Food Law & Policy ist eine sich schnell entwickelnde neue Rechtsdisziplin. Es enthält Elemente des traditionellen Lebensmittel- und Drogenrechts sowie Elemente des traditionellen Agrarrechts. Sein Ansatz umfasst jedoch alle rechtlichen Probleme, die in unserem gesamten Lebensmittelsystem auftreten:
[Food Law & Policy] beinhaltet das Studium der Gesetze und Vorschriften, die die Tiere, Pflanzen, Lebensmittel und Getränke regeln, die wir anbauen, aufziehen, produzieren, transportieren, kaufen, verkaufen, verteilen, teilen, kochen, essen und trinken. Es berücksichtigt Bundes-, Landes- und lokale „Regeln zur Regelung des gemeinsamen Verhaltens und des Erfahrungsaustauschs in Bezug auf die verfügbare Lebensmittelversorgung“. Die „politische“ Komponente konzentriert sich auf unzählige Lebensmittel- und Agrarfragen, die die Beziehung zwischen dem Gesetz und seinen beabsichtigten und unbeabsichtigten Folgen für Gesundheit, Umwelt, Wirtschaft und andere Bereiche veranschaulichen. Ein kurzer Überblick über Fragen des Lebensmittelrechts und der Lebensmittelpolitik, der nur auf die Breite und Tiefe des Feldes hinweist, könnte Gesetze und Vorschriften in Bezug auf städtische Gärten enthalten. ergänzende Ernährungshilfe; Imbisswagen; Agrarsubventionen; nicht pasteurisierte Milch; und Fettleibigkeit.
Food Law & Policy überschneidet sich daher mit einem neuen Ansatz für Studien zum Agrarrecht, der einen ganzheitlicheren Ansatz umfasst, einschließlich Nachhaltigkeit und einer umfassenden Analyse der Lebensmittelsysteme.
Das Interesse von Rechtswissenschaftlern und Jurastudenten auf diesem Gebiet ist heute so groß, dass a 2013 Nachrichtenartikel berichtet "Es gibt derzeit möglicherweise kein heißeres Thema an Rechtsschulen als das Lebensmittelrecht und die Lebensmittelpolitik."
Es war mir eine Freude, an der 2013 teilzunehmen Yale Food Systems-Symposium, eine interdisziplinäre Konferenz, die von den Schülern der Yale School of Forestry and Environmental Studies initiiert und organisiert wurde. Ziel des Symposiums war es, „einen Raum zu schaffen, in dem Forscher, Praktiker, Theoretiker und Esser zusammenkommen können, um die pragmatische Frage zu beantworten: Wie können wir von hier aus zu einem gerechten, nachhaltigen Nahrungsmittelsystem gelangen?“
Ich wurde eingeladen, mit einer Gruppe von Anwälten an den Bemühungen der Rechtsschulen teilzunehmen, neue Kurse und Kliniken zum Thema „Lebensmittelrecht und -politik“ zu entwickeln. Unser mitautorisierter Artikel, Die Zukunft des Lebensmittelrechts und der Lebensmittelpolitik: Die Verantwortung der Anwälte in der Akademie und darüber hinaus führt „Food Law & Policy“ als neues Fach für Rechtswissenschaften ein und bietet einen Einblick in die innovative Arbeit an fünf verschiedenen US-Rechtsschulen.
Ich habe mich sehr gefreut, diese Gelegenheit zu haben, um die neuen Entwicklungen auf der Rechtswissenschaftliche Fakultät der Universität von Arkansas und die neuen Möglichkeiten in der LL.M. Programm im Agrar- und Lebensmittelrecht. Dieses Programm bietet Rechtsberatung für Anwälte, die im wachsenden Bereich des Agrar- und Lebensmittelrechts arbeiten möchten. Unser Programm hat seit 2004 jedes Jahr einen Kurs zu Lebensmittelrecht und -politik in unserem Lehrplan.
Wir haben unseren Lehrplan über unsere traditionellen Kurse zum Agrarrecht hinaus erweitert eine breite Palette neuer Klassen im Bereich Lebensmittelrecht und Politik. Unsere neuen Klassen umfassen städtische Landwirtschaft, Lebensmittelgerechtigkeit und zusätzliche lebensmittelrechtliche Angebote zu Ernährungsprogrammen, Lebensmittelkennzeichnung und Lebensmittelsicherheit. Und jetzt bieten wir Online-Kurse an. Die Genehmigung ist erforderlich, um unserem LL.M. Wir hoffen, dass dies die Reichweite unseres Programms auf Anwälte ausweiten wird, die nicht nach Arkansas ziehen können, um zwei Semester bei uns zu studieren.
Es war mir eine Ehre, eine talentierte und zukunftsorientierte Gruppe von Rechtsprofessoren zu präsentieren. Jeder meiner Co-Diskussionsteilnehmer und seine Arbeit wird wie folgt beschrieben. Weitere Informationen finden Sie in unserem Artikel, Die Zukunft des Lebensmittelrechts und der Lebensmittelpolitik: Die Verantwortung der Anwälte in der Akademie und darüber hinaus.
***
Michael Roberts unterrichtet Food Law & Policy an der UCLA School of Law und ist Direktor des neuen Resnick-Programms für Food Law and Policy an der UCLA. Professor Roberts wird der Unterricht des ersten Kurses für Lebensmittelrecht und -politik im Jahr 2004 als Teil des Lehrplans in der LL.M. Programm im Agrar- und Lebensmittelrecht. Ihm wird auch zugeschrieben, die treibende Kraft hinter der ersten Fachzeitschrift zu sein, die sich dem Fachgebiet widmet, dem Journal of Food Law & Policy an der University of Arkansas School of Law. Das Journal veröffentlichte seine erste Ausgabe im Jahr 2005.
Das Resnick-Programm für Lebensmittelrecht und -politik widmet sich dem Studium und der Weiterentwicklung von rechtlichen und politischen Lösungen zur Verbesserung des modernen Lebensmittelsystems. Das Programm arbeitet an der Entwicklung wichtiger rechtlicher und politischer Instrumente zum Aufbau einer Kultur gesunder Ernährung und gut informierter Verbraucher. “ Auf dem Symposium diskutierte Professor Roberts seine Pläne für das neue Resnick-Programm für Lebensmittelrecht und -politik, einschließlich der Entwicklung einer Ressourcenquelle für Rechtsstreitigkeiten im Zusammenhang mit Lebensmitteln.
***
Emily BroadLeib dient als Direktor des ersten Rechtsklinik für Lebensmittelrecht und -politik an einer US Law School. Professor Broad Leib begann ihre Klinik 2010 an der Harvard University Law School. EIN kürzlich erschienenen Artikel stellte fest, dass die Klinik bei den Studenten in Harvard „sehr beliebt“ war. Professor Broad Leib berichtete über die Arbeit der Klinik, einschließlich ihrer jüngsten und vielfach publizierten Arbeit zu Lebensmittelabfällen und den verwirrenden Verfallsdaten auf Lebensmittelverpackungen. Diese Arbeit erstellte einen Bericht, der gemeinsam mit dem Verteidigungsrat für natürliche Ressourcen verfasst wurde. Das Dating-Spiel: Wie verwirrende Etiketten mit Lebensmitteldaten in Amerika zu Lebensmittelverschwendung führen.
***
Margaret Sova McCabe ist Professor für Recht und stellvertretender Dekan für akademische Verwaltung und Sonderprojekte an der University of New Hampshire School of Law. Professor McCabe erörterte die Möglichkeiten des Agrar- und Lebensmittelrechts, die sie an der Universität von New Hampshire leitet, einschließlich einer Verwaltungsbehörde, die die juristische Fakultät mit dem New Hampshire Department of Agriculture, Markets and Food zusammenarbeitet. In dieser Klinik helfen die Studenten bei der Ausarbeitung von Vorschriften und lernen aus erster Hand den Regulierungsprozess kennen, der sich auf unser Lebensmittelsystem auswirkt. Sie setzte sich überzeugend für einen interdisziplinären systemischen Ansatz für Studien zum Lebensmittelrecht ein.
***
Laurie Ristin Dient als außerordentlicher Professor für Recht und Direktor des Zentrums für Landwirtschaft und Nahrungsmittelsysteme an der Vermont Law School. Professor Ristino war nicht nur Mitglied unseres Panels, sondern auch Hauptredner des Symposiums.
Professor Ristino diskutierte die aufregende Arbeit des neuen Zentrums in Vermont. Seine Mission wird in zweierlei Hinsicht beschrieben: „Die nächste Generation von Befürwortern des Lebensmittel- und Agrarrechts und der Politik zu entwickeln und gleichzeitig Rechtsinstrumente zur Unterstützung der Bewegung für nachhaltige Ernährung und Landwirtschaft zu schaffen.“ Professor Ristino betonte die Notwendigkeit eines „neuen Rechtsrahmens zur Schaffung von Lösungen zur Unterstützung wirtschaftlich und ökologisch nachhaltiger Lebensmittelsysteme“. Sie betonte den neuen Ansatz des Agrarrechts und die Bedeutung einer Analyse der Lebensmittelsysteme für unsere Arbeit. In Vermont stehen viele neue Programme an.
***
Unser Panel wurde von einem anderen Führer der Bewegung für Lebensmittelrecht und -politik moderiert. Baylen Linnekin. Baylen ist Executive Director von Keep Food Legal, einer gemeinnützigen Organisation in Washington, DC, die sich für die freie Wahl der Lebensmittel einsetzt. Er ist außerdem Lehrbeauftragter an der American University und wird voraussichtlich im Herbst 2014 zum ersten Mal an einer juristischen Fakultät in Washington, DC, Food Law & Policy unterrichten. Professor Linnekin und Professor Broad Leib sind die Autoren eines bevorstehenden Artikels das analysiert die Entwicklung von Food Law & Policy an juristischen Fakultäten.
Während unser Gremium fünf der derzeitigen Führer der Bewegung für Lebensmittelrecht und -politik vertrat, verdienen auch andere Anerkennung. Zum Beispiel begann Neil Hamilton, der Dwight D. Opperman-Vorsitzende und Professor für Recht sowie der Direktor des Drake Agricultural Law Center, im Jahr 2000, das Lebensmittelrecht in seine Lehre zum Agrarrecht aufzunehmen. Professor Hamiltons Schriften über Nachhaltigkeit und lokale Lebensmittel Systeme und Ernährungsdemokratie ebneten den Weg für die Bewegung für Lebensmittelrecht und -politik, die wir jetzt annehmen.
Das Symposium bot eine inspirierende und informative Gelegenheit, über unser Nahrungsmittelsystem nachzudenken, von der Farm bis zur Gabel. Es erinnerte mich wieder daran, dass wir an einem Scheideweg stehen. Es ist allgemein anerkannt, dass unser derzeitiges Nahrungsmittelsystem viele Probleme hat. Viele Praktiken sind nicht umweltverträglich. Viele Menschen sind lebensmittelunsicher. Klimawechsel und zunehmende wirtschaftliche Unterschiede sind große Probleme für die Zukunft. Die Entscheidungen, die wir jetzt treffen, werden bestimmen, ob sich unser Nahrungsmittelsystem an diese Herausforderungen anpassen kann.
Das Gesetz bietet den rechtlichen Rahmen für unser Lebensmittelsystem. Es kann ein Werkzeug oder ein Hindernis für die zukünftige Nachhaltigkeit sein. In jedem Fall wird es einen großen Einfluss haben. Ich war stolz darauf, mit einer Gruppe von Anwälten am Yale-Symposium teilzunehmen, um sicherzustellen, dass wir die richtigen Fragen stellen und die richtigen Entscheidungen treffen.
Weitere Updates zu Rodale Institute's Forschung und Programmierung, folgen Sie uns auf Facebook, Instagram und Twitter.