Saisonale Bio-Dinner-Serie
Begleiten Sie uns zu einem Abend unter dem Sternenhimmel und speisen Sie auf dem Gelände des Geburtsortes der modernen Bio-Bauernhof-Bewegung in Amerika.
Diesen Sommer, Rodale Institute freut sich, auf unserer historischen Founders Farm in Allentown, Pennsylvania, vier Bio-Abendessen mit saisonalen Zutaten aus der Region zu veranstalten. Jedes kulinarische Erlebnis ist so gestaltet, dass es mit dem Beginn und Ende des Sommers zusammenfällt. Tauchen Sie ein in die Speisen, Aromen, Gerüche und Sehenswürdigkeiten der Jahreszeiten.
Das Abendessen wird im Herzen unserer 40 Hektar großen Farm im Freien serviert. Bio-Gemüse und Proteine werden von unserem eigenen regenerativen Bio-Bauernhof geerntet und von prominenten lokalen Köchen zubereitet.
Zu den Veranstaltungen gehören:
Der Veranstaltungsort
Die saisonale „Farm-to-Table“-Dinnerreihe findet im historischen statt Rodale Institute Gründerfarm in Allentown, Pennsylvania.
Der 40 Hektar große zertifizierte Bio-Bauernhof und das Arboretum umfassen Gebäude, die im National Register of Historic Places eingetragen sind, darunter das historische Rodale-Bauernhaus, Skulpturengärten und Original-Forschungsgrundstücke.
