Gewässerschutz
Die Nebenprodukte der konventionellen Landwirtschaft bedrohen Wassereinzugsgebiete und verschmutzen das Trinkwasser.
Wenn es regnet, „laufen“ Boden- und Betriebsmittel - insbesondere stickstoffreiche Düngemittel sowie giftige Pestizide und Herbizide - von Feldern in nahegelegene Bäche und Bäche.
Schnell wachsende Algen
Der in landwirtschaftlichen Düngemitteln enthaltene Stickstoff und Phosphor lässt Algen schneller wachsen, als es aquatische Ökosysteme können, wodurch der Sauerstoffgehalt von Fischen und Meereslebewesen zum Überleben verringert wird und „tote Zonen“ entstehen.
Dieselben Chemikalien, die das Leben im Wasser schädigen, gelangen in die Trinkwasserversorgung. Atrazin zum Beispiel, ein in der konventionellen Landwirtschaft häufig verwendetes Herbizid, das dazu führt, dass exponierte Frösche werden zwittrigist dafür bekannt, ins Grundwasser zu gelangen.
Die tote Zone im Golf von Mexiko erstreckt sich heute größtenteils über mehr als 8,700 Quadratmeilen.
Lösungen
Uferpuffer
Durch gezieltes Kultivieren von Pflanzen oder Bäumen entlang von Bächen kann verhindert werden, dass einige Schadstoffe - etwa 25% - die Wasserscheide erreichen.
Keine synthetischen Eingaben
Wenn wir keine giftigen Chemikalien auf Pflanzen setzen, müssen wir uns keine Sorgen machen, dass diese in Wasserstraßen gelangen.
Schaffen Sie einen gesunden Boden
Herkömmliche Böden sind sehr anfällig für Erosion. Im Gegensatz dazu halten organische Böden aufgrund ihrer höheren Konzentration an organischer Substanz zusammen und halten Wasser besser. Bewirtschaftungspraktiken wie das Zuschneiden von Deckblättern verhindern auch, dass Böden weggespült werden.
Wasserscheiden-Impaktversuch
Um die Zusammenhänge zwischen landwirtschaftlichen Praktiken und sauberem Wasser zu untersuchen, Rodale Institute begann die Watershed Impact Trial im Jahr 2018. In Partnerschaft mit Stroud WasserforschungszentrumWir vergleichen ökologische und konventionelle landwirtschaftliche Systeme, um ihre relativen Auswirkungen auf die Wasserqualität zu bestimmen.
Erfahren Sie mehrWachsen Sie sauberes Wasser
Unsere familienfreundliche Kampagne soll Ihnen und Ihren Kleinen zeigen, wie sich das Essen auf das Wasser auswirkt, das wir trinken.
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