Über uns
Seit die Menschen Landwirtschaft betreiben, waren natürliche, biologische Methoden die Norm.
Aber im letzten Jahrhundert hat der Aufstieg der chemischen Landwirtschaft die Art und Weise, wie wir unsere Lebensmittel produzieren, dramatisch verändert. Die heutigen konventionellen Betriebe sind zunehmend korporativ und mechanisiert und mit Kunstdünger, Pestiziden und Herbiziden gesättigt, die so konstruiert sind, dass sie die Arbeitsbelastung verringern und gleichzeitig die Ernteerträge hoch halten.
Aber, Wir haben die unbeabsichtigten Folgen konventioneller landwirtschaftlicher Praktiken auf chemischer Basis nicht erkannt. Bodengesundheit Abbau, Verlust organischer Stoffe und Erosion sowie Wasserverschmutzung, giftige Rückstände in unserer Lebensmittelversorgung und Mangel an Biodiversität- um ein paar zu nennen.
Wir haben auch nicht erkannt, worum es geht. Wenn wir diesen Weg fortsetzen, wird es bald eine Zeit geben, in der unser Boden nachgibt und wir unsere Kinder und Enkelkinder nicht mehr ernähren können.
Zum Glück, trotz dieser sehr realen Gefahren, positive Transformation ist möglich. Seit 1947 Rodale Institute hat die Führung übernommen, um eine bessere, natürliche und verantwortungsbewusstere Art der modernen Landwirtschaft zu fördern, indem Forschungen zur Kultivierung gesunder, lebender Böden durchgeführt wurden. Damals nannten wir diesen Ansatz „organisch“ - und eine ganze Bewegung wurde geboren.
Im Jahr 1940 kauften JI Rodale und seine Frau Anna eine heruntergekommene, 63 Hektar große Farm in Emmaus, Pennsylvania, auf der Rodales erste Experimente mit ökologischem Landbau durchgeführt wurden.
Unsere Gründerin
JI Rodale war ein Unternehmer mit einem großen Interesse am ökologischen Landbau. In New York City geboren, verlegte er in den 1930er Jahren eines seiner frühen Unternehmen in die Kleinstadt Emmaus, Pennsylvania. Zu dieser Zeit wurde sein Interesse am ökologischen Landbau von einem Landwirt namens Sir Albert Howard geweckt. Howard, einer der frühe Gründer der organischen Bewegung, schrieb leidenschaftlich über die Notwendigkeit eines gesunden Bodens und den Einsatz natürlicher Methoden wie Kompostierung und Cover beschneiden für die Lebensmittelproduktion.
Inspiriert von Howard: „Ich habe beschlossen, dass wir sofort eine Farm bekommen und so viel wie möglich von der Nahrung unserer Familie nach biologischer Methode anbauen müssen“, schrieb JI später. Er und seine Frau Anna kauften ein paar Meilen nordwestlich von Emmaus 'Stadtzentrum eine heruntergekommene Farm und machten sich daran, das Anwesen in ein Modell für biologische Methoden umzuwandeln.
JI führte zahlreiche Wachstumsexperimente durch und bemerkte, dass sich seine Gesundheit mit dem Land verbesserte. Er fühlte sich gezwungen, seine Erkenntnisse mit der Welt zu teilen, und die erste Ausgabe von Organic Gardening and Farming - der Beginn von Rodales Aufstieg als Verleger und Autorität für ökologischen Landbau - war nicht weit dahinter.
Kriegszeit
Die Entwicklung und Demonstration praktischer, natürlicher Methoden zur Wiederherstellung der Bodenfruchtbarkeit wurde zu JI Rodales Hauptziel, als der plötzliche Mangel an Stickstoffdünger im Zweiten Weltkrieg - da er zur Herstellung von Munition umgeleitet wurde - die Nährstoffarmut und die schlechte Gesundheit des Bodens des Landes aufdeckte.
1947 gründete JI die Soil and Health Foundation, die später umbenannt wurde Rodale Institute. Als Rodale die Idee kommunizierte, nährstoffreichen, kontaminationsfreien Boden zu schaffen, hörten die Menschen zu und die Akzeptanz wuchs.
Mit der Veröffentlichung von Rodale's im Jahr 1948 Schmutz bezahlenJI, ein Buch über Zusammenhänge zwischen chemischer Landwirtschaft und nachlassender öffentlicher Gesundheit, war der Kopf einer Bewegung.
Die aktuelle Seite der Rodale Institute wurde in den 1970er Jahren gekauft. Der Versuch mit landwirtschaftlichen Systemen wurde nicht lange danach im Jahr 1981 eingeleitet.
Die Zukunft ist organisch
"Bio ist keine Modeerscheinung", schrieb JI 1954.
Von Anfang an wusste er, dass landwirtschaftliche Praktiken, die sich auf die Pflege gesunder Böden konzentrieren, zu gesünderen Lebensmitteln und letztendlich auch zu gesünderen Menschen führen würden.
Seitdem haben wir Durchbruch nach Durchbruch geschafft.
Durch unsere fast vier Jahrzehnte lange Flaggschiff-Studie hat die Versuch mit landwirtschaftlichen SystemenWir haben wissenschaftlich bewiesen, dass der ökologische Landbau genauso gut, wenn nicht sogar besser als der konventionelle Landbau ist. Wir demonstrieren die Kraft von nährstoffreich Bio-Lebensmittel zur Vorbeugung und Umkehrung von Krankheiten. Wir arbeiten daran, durch Schulungen wirtschaftliche Vitalität in ländlichen Gemeinden zu schaffen Biobauern von morgen. Darüber hinaus arbeiten wir mit Schulen zusammen, Krankenhäuserund andere Gemeinschaftsorganisationen, um Menschen dabei zu helfen, fundierte Entscheidungen über das Essen zu treffen, das sie essen, und wie sich dies auf sie auswirkt der Knochen und des Bewegungsapparates.
Am inspirierendsten ist vielleicht, dass der ökologische Landbau über den bloßen Versuch hinausgeht, unser kaputtes konventionelles System aufrechtzuerhalten. Im Laufe der Zeit kann es tatsächlich erneuern, wiederherstellen und regenerieren die Gesundheit unseres verarmten Bodens und mildern die Auswirkungen von Klimawechsel.
Seit über 70 Jahren schwanken wir nie in unserer Leidenschaft, unserem Engagement und unserem Fokus auf das Wachstum der organischen Bewegung.
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Die von unserem Gründer untersuchten landwirtschaftlichen Praktiken haben eine lange Geschichte, die vor der zeitgenössischen Bio-Bewegung liegt. Lesen Sie in unserem Blog mehr über einige der anderen Führer und Mitwirkenden der Bewegung.
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