Während die Verwendung von schwarzem Kunststoff innerhalb erlaubt ist Bio-Landwirtschaftist es von Natur aus nicht nachhaltig, da es sich um ein Produkt auf Erdölbasis handelt und schwer zu recyceln ist. Jeder Hektar Land, der mit einem schwarzen Kunststoffsystem bewirtschaftet wird, produziert 100 bis 120 Pfund Abfall, der normalerweise auf Mülldeponien verbracht wird. Was ist mehr, 50-70% eines Feldes werden bei Verwendung von schwarzem Kunststoff in eine undurchlässige Oberfläche umgewandeltErhöhung des Abflussvolumens um 40% und der Erosion um 80%. Und wenn Herbizide und Pestizide auf mit schwarzem Kunststoff bedeckten Feldern eingesetzt werden, ist die Konzentration dieser Chemikalien auf den Feldern abfließen steigt, wodurch die Auswirkungen auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit noch besorgniserregender werden. Schließlich wurde festgestellt, dass der Anstieg der Bodentemperaturen an heißen Sommertagen unter schwarzem Plastikmulch die Gemeinschaft der Bodenorganismen eher in Richtung Bakterien als in Richtung Pilze verschiebt und den mikrobiellen Stress erhöht. Schwarzer Kunststoff ist auch ein erheblicher jährlicher Kostenfaktor für den Landwirt von 250 bis 300 USD pro Morgen für das Material und etwa 20 USD pro Morgen für die Entsorgung.

Mit steigenden Produktionskosten und KlimawechselGemüsebauern suchen nach profitablen und nachhaltigen Systemen, die zunehmen Bodengesundheit, Reduzierung des COXNUMX-Fußabdrucks, und erhöhen ihre Gewinne. Das Programm für Forschung und Bildung im Bereich nachhaltige Landwirtschaft im Nordosten (NE SARE) wird bereitgestellt Rodale Institute mit Mitteln im Jahr 2010 für die Einführung eines dreijährigen Gemüseversuch Schwerpunkt auf Deckfruchtalternativen zu aus Erdöl gewonnenem Einwegmulch aus schwarzem Kunststoff.

Chefwissenschaftler zeichnete Schmied
Der Chefwissenschaftler Drew Smith analysiert Pflanzen im Vegetable Systems Trial

Während Forscher große Fortschritte bei der Entwicklung und Demonstration der Wirksamkeit von gemacht haben Deckfrucht Mulchsysteme, die meisten der entwickelten Systeme stützen sich zu einem gewissen Grad auf synthetische Herbizide, um die Unkrautbekämpfung durch die Deckfrüchte zu ergänzen. Aus diesem Grund haben Forscher bei Rodale Institute haben an der Entwicklung eines Deckfrucht-Mulchsystems gearbeitet, bei dem Herbizide für die Unkrautbekämpfung nicht erforderlich sind, und die Arbeit, Deckfruchtmulch zu einer praktikablen Option für ökologische und konventionelle Gemüseproduzenten zu machen, weiter vorangetrieben.

Ziel der Studie war es, die Auswirkungen dieser verschiedenen Mulchsysteme auf Bodenqualität und Fruchtbarkeit, Unkrautbekämpfung, Erträge und Abfallproduktion sowie Rentabilität zu messen für kleine bis mittelgroße Gemüsebetriebe. Die Gemüseversuche bei Rodale Institute verglichen Stickstoff aus Deckfrüchten, potenziellen Kohlenstoffbeitrag, Unkrautbekämpfung, Erträge und Bodengesundheit zwischen gerollten und gemähten Wicken und Roggen-Deckfrüchten sowie häufig verwendetem schwarzem Kunststoff. Auf den vier zusammenarbeitenden Farmen in Pennsylvania und New Jersey testete jeder Landwirt ein Deckfruchtsystem mit dem Standardsystem.

Rodale Wissenschaftler im Labor

Die Deckfruchtsysteme boten eine brauchbare Unkrautbekämpfung, fügten dem Boden mehr Biomasse hinzu, trugen Nährstoffe bei und erhöhten die Bodenfeuchtigkeit und den Gesamtanteil Bodenkohlenstoff. Obwohl die marktfähigen Renditen im Durchschnitt niedriger waren, waren einige von ihnen Die Deckfruchtsysteme erzielten in den drei Jahren höhere Gewinne. Die Mulchsysteme für Deckfrüchte beseitigten 91.5 Pfund Plastikmüll pro Morgen. Aufgrund der extremen Wetterbedingungen und der späten Seuche waren die Ergebnisse variabler als erwartet, aber alle Partnerlandwirte nutzen weiterhin das, was sie aus dem Projekt gelernt haben, um ihre Abhängigkeit von schwarzem Kunststoff zu verringern. Partnerlandwirte erlebten Vorteile wie die Entdeckung einer Methode für eine effektivere Abtötung von Deckfrüchten, erhebliche Kosteneinsparungen und neue Möglichkeiten, Deckfrüchte zwischen Reihen für Vorteile für das Ökosystem zu nutzen. Ein Partner hat seinen schwarzen Plastikverbrauch bereits halbiert und hofft, noch weiter expandieren zu können.

Hier geht es weiter. um diesen 24-seitigen Leitfaden herunterzuladen, der über die Plastizität hinausgeht und die Auswirkungen verschiedener Mulchsysteme auf Bodenqualität und Fruchtbarkeit, Unkrautbekämpfung, Erträge und Abfallproduktion sowie Rentabilität für kleine bis mittelgroße Gemüsefarmen bewertet.

Dieses Material basiert auf Arbeiten, die von Northeast SARE unter Subaward LNE 10-295 unterstützt werden.

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