Wir wissen, dass die amerikanischen Ureinwohner ausgezeichnete Jäger und Sammler waren, wahrscheinlich aus unseren Schulbüchern. Die meisten von uns waren jedoch nicht über ihr Laissez-Faire-System der symbiotischen Landwirtschaft informiert. Ich spreche von den drei Schwestern, einer der Anbautechniken, die die amerikanischen Ureinwohner praktizierten.

Wussten Sie schon?

Die amerikanischen Ureinwohner hatten ihre eigenen Stämme, jeder mit seinen eigenen gartenbaulichen Traditionen. Die Haudenosaunee (Irokesen) prägten den Begriff Die drei Schwestern, obwohl sie nicht der einzige Stamm waren, der diese Methode anwendete.

So funktioniert es

Bei dieser Art des Pflanzens werden drei verschiedene Pflanzen in einem Raum optimal genutzt, um einen Kreis der gegenseitigen Abhängigkeit zu schaffen, der auf Geben und Empfangen basiert.

Die drei Schwestern sind eine Kombination aus drei Pflanzen, die zusammenarbeiten:

Schwester Bohne fixiert oder stellt in pflanzlicher Form Stickstoff aus der Luft zur Verfügung.

Schwester Mais bietet die Unterstützung für Schwester Beans nachlaufende Rebe.

Schwester Squash Bietet Bodendecker, um Feuchtigkeit zu speichern und eine gesunde Bodenumgebung zu erhalten, während Tierinvasoren mit ihren stacheligen Stielen abgeschreckt werden.

Die vierte Schwester kann Schwester sein Sonnenblume oder Schwester Bienenbalsam (auch bekannt als Bergamotte, Horsemint und Oswego Tee). Diese Schwester unterstützt die Bohnen, lockt mit ihren Samen Vögel aus dem Mais und zieht Insektenbestäuber an.

Bienenbalsam oder Bergamotte

Ich experimentierte mit der Zucht der drei Schwestern nach der Wampanoag-Methode, bei der die Schwestern in Blöcken gezüchtet werden, die für die heutige lineare Landwirtschaft typischer sind. Folgendes habe ich entdeckt:

  • Pflanzen Sie Samen auf ebenem Boden in voller Sonne.
  • Pflanzen Sie gleichzeitig Mais, Sonnenblumen und Kürbis.
  • Bohnen sollten zwischen 2-3 Wochen gepflanzt werden, nachdem der Mais einen geeigneten Stützstiel gebildet hat.
  • Wenn Sie Bohnen pflanzen oder etwas später, „hügeln“ Sie den Boden um Mais und Sonnenblumen. Dies erhöht die Stärke ihrer Wurzelsysteme und ermöglicht es ihnen, bei starkem Wind stark zu stehen.

Ich hatte viel Spaß zu sehen, wie diese Pflanzen alle zusammenarbeiten. Ich hoffe, Sie tun es auch und denken Sie daran, weiter zu wachsen!

Chris West ist Praktikant bei der Landwirtschaftsunterstützte Gemeinschaften

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16 Gedanken zu “Die drei Schwestern… und diese vierte Schwester, über die niemand wirklich spricht"

    1. Ich habe alle drei erfolgreich einzeln in Betten ähnlicher Größe (4 × 20) gezüchtet. Ich habe schon früher Bohnen und Kürbis kombiniert und hatte Erfolg. Ich habe auch nie versucht, Mais zu kombinieren, weil ich immer ein großes Maisbett gepflanzt habe. Es könnte mit Abstand zu tun haben; Nach meiner Erfahrung benötigt Kürbis ziemlich viel Platz pro Pflanze (ungefähr 18 Zoll zwischen jedem Samen, wenn Sie säen), während Mais und Bohnen nur ungefähr 4-6 Zoll zwischen den Samen benötigen (abhängig von der Sorte natürlich). Wenn ich diese Methode ausprobieren würde, würde ich den Schwerpunkt auf Mais und Bohnen legen (die Samen mit genügend Platz für jede Pflanze pflanzen) und dann ein paar Kürbisse hineinwerfen, wo Sie den Raum an den Ecken der Beete haben, so dass Weinreben, um sich auszubreiten, wo sie wollen. Ich pflanze Sonnenblumen immer sporadisch in meinem Garten, daher habe ich keine Erfahrung damit, sie mit dieser Methode zu kombinieren.

  1. Hallo Ruby,
    Maggie, Pflanzenproduktionsspezialistin hier am Institut, sagt Folgendes:

    „Ohne mehr darüber zu wissen, warum das System bei Ihnen nicht funktioniert hat, würde ich sagen, dass ein Hochbeet wahrscheinlich nicht genug Platz bietet, um Reihen von Mais zu haben, die sich gegenseitig bestäuben oder Kürbis laufen lassen. Ich würde denken, dass ein 15 x 15-Raum eher dem Minimum entspricht. “

    1. Ich habe erfolgreich nur 5 Maisstängel als Kletterwerkzeug eingepflanzt und es hat sich gut bestäubt und einige wirklich schöne Zuckermais angebaut. Mein Bett ist nur etwa 8 Fuß lang und 3 Fuß breit. Vielleicht war es ein Zufall, aber ich würde nicht sagen, dass es an dieser Stelle unmöglich ist.

      1. Einverstanden. Ich habe letztes Jahr erfolgreich Mais in 3 Reihen von 4 Pflanzen angebaut. Nur wenige Ohren bestäubten nicht richtig.

  2. Ho, d'ora jemand weiß, ist es möglich, eine vierte unterirdische Schicht anstelle von Sonnenblumen wie Rüben, Camerota, Zwiebeln oder einer anderen Wurzel / Knolle hinzuzufügen?

    1. Ich habe es nie getan, aber ich habe das Gefühl, dass die Wurzeln der Bohnen, des Mais und des Kürbisses schneller durch den Boden kriechen würden, als Rüben oder Zwiebeln zur Erntezeit kommen könnten, aber vielleicht mit einem besonders schnell wachsenden Rettich wie Sparkler oder Pink Beauty? Es ist mein erstes Jahr, in dem ich diese Methode ausprobiert habe, und Ihre Idee ist definitiv einen Versuch wert. Wenn ich Erfolg habe, werde ich Sie wissen lassen! Ich werde auch versuchen, den Mais gegen Okra auszutauschen, da mein Mann und ich nicht wirklich viel Mais essen, aber wir lieben unsere Sommer-Okra, und die Pflanzen werden gigantisch, wenn Sie ihnen genügend Platz geben!

  3. Nur meine Gedanken, drei Schwestern oder 4+, wurden nicht in nur einem Jahr erschaffen, sie wurden Jahr für Jahr benutzt und aufgebaut. Ich glaube, sie wären als Vertiefung ausgegraben und mit Holz, Stöcken, Büffelmist, Unkraut, Fisch, Knochen und oberem Boden von anderen Orten gefüllt worden. Dinge, von denen sie wussten, dass sie aus Erfahrung wachsen würden, wurden dann zu einem Hügel mit einer Vertiefung gefüllt Es wird höchstwahrscheinlich jeden Winter neu gemacht und mit dem, was dort angebaut wurde, verstärkt und dazu beigetragen, jedes Jahr einen besseren Ort zum Pflanzen zu schaffen. Ich kann nur nicht sehen, ob sie nicht gewusst hätten, etwas davon zu tun. Sie haben es jahrelang getan Unsere Regierung hat dort die Kultur zerstört. Ich weiß, dass sie klug waren und aus den Ergebnissen gelernt haben.

  4. Wie viele Bohnen pro Sonnenblume? Ich überspringe den Mais. Ich habe einen 10-Gallonen-Topf und dachte, ich würde eine, zwei, vielleicht drei Sonnenblumen und einige Kentucky-Wunderbohnen anbauen.

  5. Hallo! Ich versuche es dieses Jahr mit den drei Schwestern. Ich möchte schwarze Bohnen, Nieren- oder Pintobohnen anbauen. Gibt es Sorten von diesen, die funktionieren: dh auf den Mais klettern? Oder sind sie alle Buschbohnen? Ich habe diejenigen, die ich in meiner Speisekammer habe, auf ihre Lebensfähigkeit überprüft. Sie wachsen alle, obwohl die schwarzen Bohnen die höchste Keimrate haben und kräftig wachsen.

  6. Eine gute Referenz dafür, wie die 3 Schwestern tatsächlich gewachsen sind (mit der 4. Schwester als Sonnenblume), ist Buffalo Bird Woman's Garden https://digital.library.upenn.edu/women/buffalo/garden/garden.html

    Die verschiedenen Schwestern wurden zusammen auf derselben Farm oder auf demselben Feld gezüchtet, jedoch auf verschiedenen Parzellen in der Nähe oder umeinander. Mais in der Mitte, umgeben von Bohnen, dann von Kürbis und schließlich Sonnenblumen. Samen wurden in Hügeln gesät, nicht in Linien oder Beeten. Jede der Schwestern trug zu einer ausgewogenen Ernährung bei, die durch die langen kalten Winter mit minimaler Verarbeitung gelagert werden konnte.

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