Bio-Apfelgarten
Unser Obstgarten wurde in den 1980er Jahren gepflanzt, um bewährte Verfahren für den ökologischen Anbau von Äpfeln zu erforschen.
Das Projekt stieß zunächst auf Skepsis, da es notorisch schwierig ist im Osten Äpfel ohne Chemikalien anbauenHier sind die Erzeuger doppelt so vielen Krankheiten ausgesetzt wie die Erzeuger im Westen und nicht weniger als 60 Schädlinge.
Trotz der Schwierigkeiten haben wir erfolgreich eine Vielzahl von Äpfeln ohne den Einsatz von synthetischen Pestiziden oder Düngemitteln angebaut und produzieren auch heute noch hochwertige Bio-Früchte.
Was wir wachsen
Unsere Obstgärten enthalten eine vielfältige Auswahl an Apfelsorten - insgesamt etwa 30. Alle unsere Äpfel gehören zur Familie McIntosh. Da sie für Forschungszwecke angebaut werden, haben unsere Sorten eher eine Nummer als einen Namen. Das heißt, Sie werden sie nicht im Supermarkt finden!
Schädlinge und Krankheiten auf natürliche Weise bekämpfen
Über 40 Schädlinge und mindestens 10 Krankheiten bedrohen Äpfel pro Saison. Einige davon sind Pflaumencurculio, Apfelmaden, Apfelwickler, orientalische Fruchtmotten, Schuppen, Apfelschorf, Rußfleck und Fliegenfleck. Um diese Bedrohungen zu bekämpfen, verwenden wir die folgenden Methoden:
Physische Barrieren
Wir sprühen pulverisierten Kaolin-Ton, gemischt mit Wasser, auf unsere Bäume. Dieses biologisch zugelassene Material schützt die Äpfel vor Insektenschäden und Sonnenbrand. Ja, Äpfel können Sonnenbrand bekommen!
Paarung stören
Während ihrer Paarungszeit setzen weibliche Schädlinge Pheromone frei, die Männern ihre Position signalisieren. Wir geben kontrollierte Mengen derselben Pheromone in den Obstgarten ab, verwirren die Männchen und beeinträchtigen die Fortpflanzungsfähigkeit der Insekten.
Nützliche Raubtiere
Der ökologische Landbau stützt sich auf nützliche Insekten, bestimmte Vögel und andere tierische Raubtiere wie Fledermäuse, um die Schädlingspopulationen auf natürliche Weise zu reduzieren. Wir laden Fledermäuse auf unsere Farm ein, indem wir Fledermaushäuser bauen. Eine einzelne Fledermaus kann in einer Nacht 1,000 Insekten fressen!
Apple Fakten
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Es gibt mehr als 7,500 Apfelsorten auf der ganzen Welt gewachsen
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Nur etwa 100 Sorten werden kommerziell in den USA angebaut
Bio AppleFest
Jedes Jahr steigen Apfelliebhaber ab Rodale Institute für die Möglichkeit, Bio-Obst aus dem Obstgarten zu pflücken und Live-Musik, Spiele und Kunsthandwerk für Kinder und mehr zu genießen.
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