Agricultura orgánica regenerativa va más allá de lo sostenible para mejorar salud del suelo, bienestar de los animalesy justicia social en sistemas agrícolas. Es importante destacar que las prácticas regenerativas también tienen un gran potencial para capturar carbono de la atmósfera y almacenar ese carbono en el suelo al que pertenece.
En esta charla de Tedx, la agricultora orgánica regenerativa Gillian Flies explica el ciclo del carbono y por qué ella y su esposo renunciaron a sus trabajos corporativos para ayudar a sanar el planeta a través de la agricultura regenerativa. Al incorporar técnicas de labranza cero como el uso de lonas en lugar de labranza, se sorprendieron al descubrir que no solo podían secuestrar más carbono en su suelo, sino también mejorar los rendimientos, disminuir el trabajoy aumentar las ganancias.
"Si podemos aumentar la cantidad de carbono que hemos almacenado en nuestros suelos en todo el mundo en solo un 0.4% por año, podríamos absorber todo el exceso de carbono que emitimos actualmente", explica.
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