Vermarktung Ihres Bio-Getreide

Machen Sie mit! An diesem 60-minütigen Workshop zur Marktentwicklung auf der Mid-Atlantic Grain Conference der Common Grain Alliance nehmen Experten mit Schwerpunkt auf Biogetreidemärkten teil.

Die Podiumsdiskussion wird von Kyle Pletcher von der Tuscarora Grain Company moderiert. Zu den Rednern gehören die Wirtschaftsexpertin Kellee James, der Landwirt und Müller Scott Morgan sowie Michael Chapman, Bio-Einkäufer und Gründer von Fieldcraft. Im Anschluss an die Diskussion findet ein kleiner Imbiss statt, der Produzenten und Bio-Einkäufern die Möglichkeit bietet, sich zu vernetzen und wichtige Kontakte zu knüpfen. Für leichte Snacks ist gesorgt. Die Veranstaltung bietet Bio-Produzenten, Umsteigern und Interessierten die Möglichkeit, sich über die Marktchancen für Bio-Getreide zu informieren.

Diskussionsteilnehmer

Kyle Pletcher ist Organic Grain Merchandiser bei der Tuscarora Grain Company (TGC). TGC wurde 2020 gegründet und gründet sich auf der Überzeugung, dass kreatives Denken Türen zu einzigartigen Möglichkeiten in der Getreiderohstoffindustrie öffnet. TGC bietet ein dynamisches Spektrum an Dienstleistungen an, die speziell für die Versorgung der Bio-Futtermittelindustrie im Osten der USA entwickelt wurden. Das Unternehmen ist bestrebt, Bio-Anbauer über seinen breit gefächerten Kundenstamm aus kleinen und großen Futtermühlen sowie Lebensmittelverarbeitern mit ihren beabsichtigten Endverbrauchsmärkten zu verbinden. TGC hat eine tiefe Verbindung zu Boden und Land und weiß, was einen Top-Bio-Produzenten ausmacht. Das Unternehmen ist im Herzen der Bio-Futtermittelindustrie im Osten der USA angesiedelt und pflegt strategische Beziehungen im ganzen Land. TGC verfügt über ein solides Anbauernetzwerk in den gesamten USA und zusammen mit der unternehmenseigenen Schienentransportanlage ist TGC eine der wenigen in den USA ansässigen Lieferketten für Bio-Zutaten vom Erzeuger zum Futter und vom Erzeuger auf den Tisch in der Bio-Getreideindustrie.

Michael Chapman ist Mitgründer und CEO von Fieldcraft, einem Online-Marktplatz für Spezialgetreide und -zutaten. Fieldcraft ist speziell auf die Lebensmittel- und Getränkeproduktion ausgerichtet. Fieldcraft arbeitet mit Tausenden von Käufern zusammen, von Markenartiklern und Herstellern bis hin zu gewerblichen und handwerklichen Bäckern, Brauereien und Brennereien. Die Plattform vereinfacht Käufern den Entdeckungs- und Beschaffungsprozess und eröffnet Vermarktungsmöglichkeiten für Rohstoff- und Mehrwertanbauer – von Spot- bis hin zu Spezialproduktionsverträgen. Fieldcraft baut eine neue Lieferkette auf, vernetzt Märkte und unterstützt Agrarunternehmen, die die Artenvielfalt fördern und neue Märkte erschließen. Michael wuchs in einer Bauerngemeinde im kalifornischen Central Valley auf. Er ist Armeeveteran, leitete Spezialeinsatzteams der CIA, diente an verschiedenen Standorten als CIA-Stützpunktleiter und später im Lagezentrum des Weißen Hauses. Er absolvierte die juristische Fakultät der University of Virginia und praktizierte mehrere Jahre als Vertragsrechtler. Er bereiste alle sieben Kontinente und fast 100 Länder und wurde von der Verbindung zwischen Nachhaltigkeit und Landwirtschaft inspiriert. Für ihn ist das Ziel nachhaltiger Landwirtschaft einfach: sie besser zu machen, als wir sie vorgefunden haben. Das ist die Mission von Fieldcraft.

Scott Morgan von Morganics Family Farm begann seine landwirtschaftliche Karriere um die Jahrhundertwende als Landarbeiter, der auf einer 250 Hektar großen Farm in Sarasota, Florida, gemischtes Gemüse anbaute. Später leitete Scott eine Mannschaft, die auf einer 10 Hektar großen Farm in Zentralflorida Babyblattsalate anbaute. Nachdem er die Liebe seines Lebens, seine Frau Alison, kennengelernt und eine Familie gegründet hatte, zogen Scott und seine Familie nach New Jersey. Er verbrachte die nächsten 2017 Jahre damit, spezielle Bio-Pflanzen in Zentral-New Jersey anzubauen. Im Jahr XNUMX gründeten Alison, Scott und ihre drei Kinder die Morganics Family Farm. Morganics konzentriert sich auf den Anbau und die Mühle von biologischem und wirklich nachhaltigem Getreide. Sie bauen an, was auf ihrem eigenen Boden wächst, und arbeiten mit anderen regionalen Anbauern zusammen. Sie mahlen Mehl und Haferflocken, um der Öffentlichkeit den erstaunlichen Geschmack und die Nährwerte von frischem Getreide nahezubringen. Bei Morganics sind sie immer am Werk!

Kellee James gründete Mercaris, eine Marktdaten- und Informationsplattform für Bio-Rohstoffmärkte, vor fast 15 Jahren. 2023 verkaufte sie das Unternehmen an Argus Media, wo sie heute Vizepräsidentin für Landwirtschaft ist. Kellee unterstützt Landwirte gerne bei der Erschließung neuer und wertvoller Märkte. Sie arbeitete mit Vieh- und Milchproduzenten im Mittleren Westen, Kaffeebauern in Honduras und Reihenkulturanbauern in den USA und Kanada zusammen.

Details

Datum: 17. März 2025

Zeitbedarf: 4:30 – 6:30 Uhr ET

Ort: Flussufer am Potomac
44337 Spinks Ferry Road, Leesburg, VA 20176

Kosten: KOSTENLOS

Anmeldung

Durch Ausfüllen dieses Formulars melden Sie sich für die elektronische Kommunikation von an Rodale Institute. Sie können sich jederzeit problemlos abmelden.

Diese Sitzung wird durch das Transition to Organic Partnership Program (TOPP) des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) unterstützt. TOPP ist ein Programm der USDA Organic Transition Initiative und wird vom National Organic Program (NOP) des USDA Agricultural Marketing Service (AMS) verwaltet.