Visualizza la parte 2 di questa serie qui.
Negli ultimi 8 anni, The Rodale Institute ha collaborato con l'USDA-ARS per aprire la strada a un sistema di produzione di inoculi di funghi AM in azienda; un sistema che metterebbe a disposizione di più agricoltori i benefici economici e ambientali delle micorrize. Nel corso degli anni, le nostre prove si sono concentrate sullo sviluppo di una procedura a basso costo e sull'identificazione delle caratteristiche per massimizzare la produzione di propaguli. Qui riassumiamo ciò che abbiamo imparato da quegli anni e condividiamo tutto ciò che c'è da sapere per avviare il proprio sistema in azienda.
Nozioni di base sui funghi AM
I funghi micorrizici arbuscolari (AM) sono le micorrize più importanti negli ecosistemi agricoli a causa del fatto che colonizzano la maggior parte delle piante coltivate. Conosciuti come "simbionti obbligati", i funghi AM devono associarsi alle radici delle piante per sopravvivere; è questa associazione che inizia un mutuo beneficio tra i funghi e la pianta. In cambio degli zuccheri di una pianta, le lunghe strutture filiformi dei funghi, le ife, agiscono come un'estensione del sistema radicale di una pianta e aumentano l'accesso di una pianta a nutrienti immobili tra cui fosforo (P), zinco e rame. Mentre i peli delle radici delle piante si estendono per 1-2 mm nel terreno, le ife della micorriza esplorano un volume maggiore di terreno e possono estendersi fino a 15 cm dalle radici della pianta. La relazione tra micorrize e piante coltivate spesso migliora la crescita e la resa delle piante, ma anche quando non si verifica alcun miglioramento della crescita, la maggior parte dell'assorbimento di P può essere attribuita alle micorrize. Le micorrize sono state anche accreditate per aumentare la resistenza alle malattie di una pianta, migliorare la capacità di una pianta di crescere in condizioni di siccità e migliorare la struttura del suolo.
Mentre alcune pratiche agricole standard, tra cui la lavorazione frequente e la fertilizzazione con fosforo pesante, hanno un impatto negativo sulle micorrize, molte pratiche agricole sostenibili possono essere utilizzate per sostenere le popolazioni di funghi micorrizici autoctoni. Anche i terreni che sono stati gestiti in modo intensivo per un lungo periodo di tempo contengono popolazioni di micorrize che possono essere aumentate utilizzando colture di copertura, sviluppando una rotazione delle colture diversificata e colture che formano una simbiosi con i funghi AM.
Inoculo di funghi AM
L'inoculazione con funghi micorrizici offre un'altra opportunità per sfruttare i benefici delle micorrize. Spore micorriziche, frammenti di radici di colture colonizzate e ife micorriziche vitali funzionano come propaguli attivi di funghi AM che possono essere usati come inoculo per "infettare" altre piante con funghi AM.
In determinate circostanze, l'uso dell'inoculo può essere preferibile all'utilizzo di pratiche di gestione per rafforzare le popolazioni di funghi AM. L'uso precedente di fungicidi e altri casi estremi possono richiedere l'inoculazione per reintrodurre i funghi AM nella comunità microbica del suolo gravemente degradata. In circostanze meno gravi, l'inoculo può essere utilizzato per produrre piantine precolonizzate che possono trarre vantaggio dai benefici delle micorrize sin dal loro primo giorno sul campo. Ricerche passate mostrano che questo vantaggio competitivo può avere un impatto positivo sui rendimenti. In uno studio del 2008, le piante di fragole inoculate con funghi AM prima del trapianto hanno prodotto il 17% in più di frutta rispetto ai controlli non inoculati (Douds et al. 2008). Uno studio sui peperoni ha osservato un aumento della resa del 14-23% da piante inoculate coltivate in terreno modificato con compost e un aumento del 34% in un anno da piante inoculate trattate con fertilizzanti chimici (Douds e Reider 2003). Sono stati osservati aumenti della resa anche per una varietà di altre colture tra cui pomodori, patate, cipolle, arachidi, anguria, aglio e sedano.
Sebbene l'inoculo prodotto commercialmente sia disponibile, ha un costo per gli agricoltori. Il prezzo dell'inoculo commerciale riflette i costi degli attuali metodi di produzione, inclusi la serra o lo spazio del laboratorio, nonché il lavoro e il tempo associati all'isolamento dei funghi AM dal terreno originale e / o alla miscelazione delle spore con un substrato vettore. Questi costi, così come la spedizione e la movimentazione, sono tutti a carico dell'agricoltore (Douds 2010).
Produzione in azienda di inoculo
L'obiettivo della nostra ricerca era sviluppare un sistema di produzione di inoculo in fattoria che generasse un inoculo potente, efficace, ricco di specie e poco costoso da produrre. Evitando i costi associati dell'inoculo prodotto commercialmente, la produzione in azienda rende i vantaggi economici e ambientali dei funghi AM disponibili a un numero maggiore di agricoltori.
Sebbene aumenti significativi della resa variano in base all'anno, alla coltura e alla cultivar, il nostro sistema è stato progettato tenendo presente l'uso di routine. Con l'uso annuale, gli agricoltori saranno pronti a trarre profitto quando le micorrize alleviano le condizioni che deprimono i raccolti, ma negli anni in cui l'inoculo non influisce sui raccolti, il sistema economico non sarà un onere economico. Ci stiamo rivolgendo a coltivatori di ortaggi che producono le proprie piantine in loco per un successivo trapianto sul campo, quindi adattare i loro sistemi attuali per produrre piantine colonizzate è semplice. Sebbene sia possibile l'applicazione diretta dell'inoculo su larga scala ai campi, il ritorno sull'investimento per colture come mais e soia è troppo basso per rendere l'applicazione dell'inoculo economicamente interessante.
Il sistema in fattoria inizia piantando piantine di "piante ospiti" in sacchetti di plastica nera riempiti con una miscela di compost, vermiculite e terreno del campo locale. I funghi AM presenti nel terreno del campo colonizzano la radice delle piante ospiti e durante la stagione di crescita le micorrize proliferano con la crescita delle piante ospiti. Quando l'ospite viene ucciso dal gelo, le micorrize sverneranno naturalmente nella miscela di compost e vermiculite e l'inoculo sarà pronto per l'uso in primavera. La maggior parte degli aspetti del sistema, dal tipo di compost utilizzato al tasso di diluizione, sono stati esaminati attraverso la sperimentazione per individuare i metodi migliori per massimizzare la produzione. Il risultato è un sistema che ha propagato con successo tutti i funghi AM testati e può produrre centinaia di propaguli per centimetro cubo. In una prova, sono stati prodotti 465 propaguli cm-3, un aumento di 7000 volte rispetto alla concentrazione nel terreno del campo che è stata inizialmente aggiunta al sacco.
Qui seguiamo il processo passo dopo passo e analizziamo i dettagli che renderanno il tuo sistema in fattoria un successo. Le citazioni vengono fornite per indirizzarvi ad articoli per ulteriori letture (vedere la fine di questo articolo per tutte le informazioni di riferimento).
Scegliere una pianta ospite
Il fattore più importante nella scelta di una pianta ospite è selezionare una pianta che supporti la crescita della micorriza. Colture come spinaci, barbabietola da zucchero, lupini e membri della famiglia della senape non formano una simbiosi con i funghi AM. Un ospite affidabile per la maggior parte delle specie di funghi AM, il bahiagrass (Paspalum notatum Flugge) è stato ampiamente utilizzato. Inoltre, per prevenire la diffusione di agenti patogeni, la pianta ospite dovrebbe appartenere a una famiglia diversa rispetto alla coltura inoculata. A causa del fatto che il sistema di inoculo si rivolge ai produttori di ortaggi, bahiagrass, un membro della famiglia delle graminacee, è un ospite generale ideale. Infine, come pianta tropicale, la bahiagrass verrà uccisa dal gelo e non diventerà un infestante sul campo.
Al momento, le piantine di bahiagrass non sono disponibili in commercio. Per utilizzare la bahiagrass come pianta ospite, gli agricoltori devono creare le proprie piantine. Facciamo semplicemente germinare i semi di bahiagrass in vermiculite o starter per semi e trapiantiamo le piantine in vasi di plastica conici riempiti con una miscela di sabbia e terra. Più alti del tipico appartamento in serra, questi vasi conici producono piantine con un lungo apparato radicale. Quando viene trapiantata nei sacchi di compost diluito, la zolla lunga verrà a contatto con i propaguli in profondità nel sacco più rapidamente di quanto farebbero le piantine prodotte in vasi meno profondi. La miscela di sabbia e terra che usiamo nei vasi conici è una miscela di terreno: sabbia (base volumetrica) 1: 3 che utilizza terreno da campo sterilizzato e sabbia grossolana per piscine. Se le piantine di bahiagrass vengono coltivate in un tipico terriccio da serra, abbiamo scoperto che diventano carenti di ferro.
Il processo di germinazione di bahiagrass e di piantine viene solitamente avviato in serra quattro mesi prima dell'ultima data di gelata, in modo che le piante possano essere trapiantate il prima possibile dopo il gelo. (Per una cronologia stampabile e informazioni su dove trovare questi materiali, consultare la nostra Guida rapida e semplice alla produzione di inoculi di micorrize in azienda.)
Trovare il giusto mix di media
Quando le piantine ospiti sono pronte per essere piantate all'esterno, è importante trapiantarle in un terreno appropriato. La disponibilità di nutrienti del terreno ha un impatto significativo sul numero di propaguli di funghi micorrizici prodotti. Le piante coltivate in situazioni altamente nutritive, soprattutto ad alto contenuto di fosforo, possono limitare la colonizzazione delle loro radici e quindi la proliferazione del fungo. La possibilità di utilizzare terreno puro, compost puro o terreno diluito con vermiculite è stata scartata a causa della bassa colonizzazione e / o della bassa produzione di spore di funghi AM osservata utilizzando questi terreni.
Alcune diluizioni di compost, tuttavia, hanno avuto successo nella produzione di inoculo di micorriza. Come mezzo denso di nutrienti, il compost fornisce tutti i nutrienti necessari per la crescita dell'erba bahia, nonché un'ampia gamma di microbi che avvantaggiano la salute del suolo e sopprimono le malattie delle piante. Tuttavia, a causa dell'elevata concentrazione di P del compost, deve essere diluito con un substrato povero di nutrienti come vermiculite, perlite o torba. Un altro vantaggio di questa diluizione è il mezzo leggero risultante che può essere facilmente recuperato e utilizzato.
La nostra ricerca mostra che il tasso di diluizione ottimale del compost varia a seconda delle specie di funghi AM e del tipo di compost utilizzato. Esperimenti condotti nel 2003 e nel 2004 hanno suggerito livelli di diluizione generali che hanno supportato la crescita complessiva della micorriza meglio di altri (Douds et al., 2008). I compost che erano alti in N, bassi in P e con livelli moderati di K (un compost di ritagli di cortile e un letame da latte e un compost di foglie in questo studio) avevano un'alta probabilità di successo a diluizioni da 1: 2 a 1: 4 [compost: diluente] in base al volume. I compost che erano ad alto contenuto di P, a basso contenuto di N e avevano livelli di K moderatamente alti (un compost microbico controllato) hanno avuto più successo alle diluizioni di 1:19 o 1:49. In generale, abbiamo un successo regolare con rapporti di diluizione compresi tra 1: 3 e 1: 9 e useremo tipicamente una diluizione a base di volume 1: 4 con qualsiasi compost di ritagli di cortile prodotto dalle strutture di compostaggio municipali.
Abbiamo anche sperimentato il tipo di diluente e quantificato l'effetto di terriccio orticolo a base di perlite, vermiculite e torba sulla produzione di inoculo (Douds et al., 2010). Inoculum può essere prodotto con successo con tutti gli emendamenti dei media; la produzione di spore da parte di tutti i funghi AM studiati non era significativamente diversa tra le miscele che utilizzavano diluenti diversi. Tuttavia, un saggio biologico numerico molto probabile, una tecnica utilizzata per determinare la densità dei propaguli infettivi, ha mostrato che la vermiculite tendeva a produrre più propaguli complessivi rispetto ai mezzi di impregnazione a base di torba. Ipotizziamo che i fogli lamellari della vermiculite possano essere un ambiente ideale per la crescita e la persistenza delle ife micorriziche. Le popolazioni di spore simili e la colonizzazione delle radici tra i tre diluenti supportano questa teoria.
Questa miscela di compost diluita viene utilizzata per riempire i sacchetti di plastica da sette galloni per tre quarti. Il terreno del campo verrà mescolato in ciascun sacchetto come un inoculo, come discusso di seguito, e le piantine di bahiagrass saranno piantate in questa miscela. La quantità totale di terreni necessari dipende dal numero di piante che verranno inoculate la primavera successiva. La nostra guida facile e veloce stampabile alla produzione di inoculi di micorrize in fattoria contiene istruzioni per la produzione di 200 o 400 ft3 di terreno di impregnazione inoculato in serra, che può essere utilizzato come base per calcolare il fabbisogno di materie prime per la produzione di inoculi di tutte le scale.
Lo starter dell'inoculo
Sebbene il più delle volte propaghiamo isolati di una specifica specie di funghi AM per la ricerca, una delle nostre prime prove ha evidenziato la possibilità di utilizzare il metodo in azienda per propagare funghi micorrizici autoctoni. In questo primo esperimento, sono stati trovati funghi contaminanti in quello che avrebbe dovuto essere un inoculo di una singola specie. Questi funghi contaminanti molto probabilmente provenivano dal terreno che è stato mescolato al compost durante la svolta dell'anno precedente. Questa propagazione involontaria di funghi AM nativi ha illustrato che il metodo in azienda potrebbe essere utilizzato per creare un inoculo che non solo era più economico dell'inoculo commerciale di una singola specie, ma aveva anche il vantaggio aggiuntivo di contenere un gruppo diversificato di funghi micorrizici adattati localmente che potrebbe essere utilizzato per aumentare le popolazioni native di un'azienda agricola (Douds et al. 2005).
La ricerca ha dimostrato che l'uso di un inoculo multi-specie con isolati locali è importante per una serie di ragioni. Molte specie di funghi AM sono uniche in caratteristiche come i loro modelli di colonizzazione, l'esplorazione spaziale del suolo per P, la capacità di produrre una risposta di crescita tra le specie vegetali e la produzione di glomalina. Tipicamente assente dagli inoculanti commerciali, ma presente in terreni sani, Gigaspora spp. sono produttori significativi di glomalin, che aiuta l'aggregazione del suolo. Inoltre, alcune ricerche suggeriscono che i funghi AM indigeni sono più efficaci nel promuovere la crescita delle piante nel loro suolo locale rispetto alle specie introdotte.
Per ottenere un inoculo adattato localmente e tassonomicamente diverso, il terreno del campo può essere miscelato nella miscela di compost diluita come fonte di funghi AM nativi (Douds et al. 2010). Per garantire un campionamento diversificato delle micorrize, il terreno dovrebbe essere raccolto da un'area naturale della fattoria come un lotto di legno o una recinzione. La raccolta del suolo da queste aree è preferibile poiché dovrebbe contenere una popolazione di funghi micorrizici varia e sana che non è stata influenzata dalle pratiche agricole. Anche la raccolta del suolo da un campo di produzione è un'opzione, ma il campo non avrebbe dovuto essere utilizzato negli ultimi due anni per coltivare il raccolto che verrà inoculato. Questa precauzione serve per evitare di introdurre agenti patogeni nell'inoculo. Inoltre, a causa del fatto che i funghi micorrizici possono essere distribuiti in modo irregolare, si consiglia di raggruppare da quattro a cinque campioni. La maggior parte delle micorrize si trova nei primi 10 cm di terreno, quindi i campioni non devono includere il terreno più profondo di questo strato.
Dopo aver raccolto un campione raggruppato, setacciare eventuali rocce o radici. Aggiungere 100 cm3 di terreno dal campione raccolto a ciascun sacchetto da sette galloni riempito con mezzo, mescolare bene e trapiantare da quattro a cinque piantine di bahiagrass in ciascun sacchetto. Questo passaggio dovrebbe essere eseguito il prima possibile dopo l'ultima gelata per massimizzare il tempo di crescita della pianta ospite.
Inoculo di raccolta
Per tutta la stagione le borse richiedono solo 5-10 minuti di lavoro a settimana; i sacchi devono essere innaffiati se necessario e diserbati per evitare di introdurre semi di piante infestanti nell'inoculo. Man mano che la pianta ospite cresce, le micorrize prolifereranno. A fine stagione la senescenza dell'ospite spingerà le micorrize a sporulare. Come avviene naturalmente nel campo, le spore sverneranno nella miscela di compost e vermiculite e l'inoculo sarà pronto per l'uso in primavera.
Spore, frammenti di radici colonizzate e ife micorriziche vitali funzionano tutti come propaguli infettivi e tutti e tre sono prodotti utilizzando il sistema in azienda. Le ife e le radici colonizzate saranno abbondanti dalla crescita della stagione precedente, mentre la densità delle spore può variare in base alle specie di funghi AM e quanto vicino il terreno è arrivato a una diluizione ideale. In studi precedenti, la tipica diluizione 1: 4 di compost di ritagli di giardino: la vermiculite produceva una media di 30 spore cm-3 (Douds et al. 2006). Combinato con il numero di pezzi di radice colonizzata e ife, il sistema in azienda produce centinaia di propaguli cm-3 utilizzando la diluizione 1: 4; una quantità che supera la densità di inoculo target di "produzione di massa" di 80-100 propaguli cm-3 (Douds et al. 2005).
Mentre le spore e le ife vengono mescolate con il compost e il mezzo di vermiculite, le radici della pianta ospite devono essere sminuzzate per sfruttare le vescicole micorriziche all'interno. Prodotte dalla maggior parte dei funghi AM, le vescicole sono organi globulari simili a spore che contengono riserve di energia. In primavera, la micorriza può ricrescere da queste vescicole. Utilizzando il sistema in azienda, le bahiagrass hanno tipicamente il 70-80% della loro lunghezza delle radici colonizzate da funghi micorrizici. Pertanto, anche piccoli pezzi di radice contengono funghi AM e possono essere miscelati nel terreno per aumentare il numero di propaguli infettivi.
Abbiamo scoperto che il modo migliore per raccogliere le spore e la parte vitale delle ife dell'inoculo è tagliare le foglie morte, rimuovere la zolla dai sacchetti e scuotere il terreno in un grande contenitore. L'apparato radicale può quindi essere tagliato a pezzi con le forbici e miscelato nell'inoculo. L'inoculo è ora pronto per essere miscelato con il terriccio nella serra.
Produrre piantine colonizzate per il trapianto
Quando si decide la quantità di inoculo da aggiungere al terriccio, è necessario considerare la potenza dell'inoculo e il volume delle cellule in cui verranno coltivate le piantine. Quando sette aziende agricole che hanno collaborato hanno utilizzato il sistema aziendale per produrre inoculo per tre anni, la produzione media era di 82 ± 20 propaguli cm-3. Tuttavia, in uno studio del 2006, abbiamo osservato una media di 503 e 240 propaguli cm-3 per le diluizioni 1: 4 e 1: 9 rispettivamente di compost di ritagli di giardino e vermiculite (Douds et al. 2006). In entrambi i casi, sarebbero necessari solo diversi centimetri cubi per cellula per fornire l'obiettivo di 100-200 propaguli per pianta.
Sebbene in teoria sia necessaria solo una piccola quantità di inoculo nel terriccio, suggeriamo di utilizzare una velocità di diluizione inferiore a quella necessaria a causa della difficoltà di ottenere una miscela completamente eterogenea. Uno studio ha testato un inoculo 1: 9 e 1:19: diluizione del mezzo di impregnazione (base del volume) utilizzando un inoculo con 120 propaguli cm-3 (Douds 2009). Otto diverse cultivar di peperoni e pomodori sono state piantate nella miscela e coltivate in 50 appartamenti cellulari (70 cm3 per cella). Dopo quattro settimane i pomodori hanno raggiunto una colonizzazione media della lunghezza delle radici del 30.5% e del 12.9% rispettivamente per le diluizioni 1: 9 e 1:19. La colonizzazione dei funghi AM dei peperoni è stata in media del 14.8% e dell'8.0%. Tutti questi gradi di colonizzazione sono sufficienti per influire sulla crescita o sulla resa. La dimensione della cella determinerà infine quale diluizione deve essere utilizzata. Per garantire propaguli sufficienti per cella, è necessario utilizzare una diluizione 1: 9 nelle celle di 50 cm3 o inferiori, mentre nelle celle più grandi è possibile utilizzare una diluizione 1:19.
Adattare le pratiche in serra
Data la sensibilità della simbiosi ai livelli di fosforo, è importante assicurarsi che il regime di fertilizzazione in serra sia modificato per le piantine inoculate. La disponibilità di fosforo controlla il livello di colonizzazione delle radici influenzando direttamente la crescita delle ife dei funghi AM e indirettamente attraverso l'effetto della concentrazione di P nel tessuto vegetale sull'essudazione delle molecole di segnalazione dalle radici. La ricerca mostra chiaramente una relazione inversa tra la disponibilità di P e la colonizzazione di funghi micorrizici. La sfida è stata quella di identificare una miscela per l'invasatura della serra e un regime di fertilizzazione che produrrà piantine con livelli soddisfacenti di colonizzazione che siano anche di dimensioni competitive rispetto alle piante coltivate in condizioni di elevata P.
Per i coltivatori convenzionali, suggeriamo una miscela per invasatura standard integrata con una soluzione nutritiva bilanciata a basso contenuto di P (Douds 2009). Si consiglia un'aggiunta di fosforo di 3 ppm o inferiore non più di tre volte a settimana. La fecondazione tre volte alla settimana con soluzioni contenenti 31 ppm di P non ha prodotto effettivamente alcuna colonizzazione da parte dei funghi AM, ma ha dato un aumento minimo o nullo del peso dei germogli rispetto alle piantine di peperone e pomodoro che hanno ricevuto significativamente meno P.
La situazione per i coltivatori biologici è più difficile che per i coltivatori convenzionali a causa della difficoltà nel controllare con precisione i livelli di P. Questa parte del progetto è ancora un work in progress. Per ora, suggeriamo di utilizzare una miscela per invasatura inalterata per i coltivatori biologici. In uno studio, abbiamo utilizzato una miscela per invasatura approvata organicamente (miscela NP da Living Acres, New Sharon, ME) con un'analisi NPK di 0.4-0.5-0.3. Il produttore non ha raccomandato l'aggiunta di sostanze nutritive alle piantine coltivate in questo terreno nella serra. Il terreno non modificato è stato confrontato con trattamenti che includevano il terreno con vermiculite e fertilizzazione supplementare. La colonizzazione delle piante coltivate nel terreno non modificato è stata migliore che in alcune serre gestite in modo convenzionale, quindi consigliamo il mix di invasatura non modificato come punto di partenza. Se il tuo terriccio richiede una fertilizzazione aggiuntiva, usa una soluzione a bassa P come l'idrolizzato di pesce.
Per i coltivatori biologici che mescolano il proprio mezzo di invasatura, è importante considerare la disponibilità di nutrienti della miscela. Se la ricetta media include il compost, potrebbe essere importante ridurre il compost per limitare la disponibilità di P. La complicazione qui, ovviamente, è la concomitante riduzione della disponibilità anche di altri nutrienti. La prova in serra di questa stagione con porri, peperoni e pomodori includeva il 10% di compost e il 50% di trattamenti di compost. I trattamenti dei media sono stati modificati con due regimi di fertilizzazione, una volta alla settimana o tre volte alla settimana con un fertilizzante per pesci idrolizzato (12-0.5-1). La bassa colonizzazione osservata in tutti i trattamenti organici ha dimostrato che i livelli di P erano troppo alti, anche nel terreno di compost al 10% con fertilizzazioni poco frequenti. Tuttavia, in un'altra prova, la miscela per invasatura a base di compost al 10% ha prodotto piantine di mais con una colonizzazione della lunghezza delle radici del 19% dopo 19 giorni. Questo è stato considerato un livello soddisfacente di colonizzazione. Sebbene questi diversi livelli di colonizzazione illustrino le diverse risposte delle diverse colture, illustra anche la necessità di continuare a cercare una ricetta di terreno di coltura ideale prodotta in fattoria che abbia i livelli di nutrienti ideali per promuovere la colonizzazione.
Far funzionare il tuo sistema
La nostra ricerca ha esaminato l'effetto dell'inoculo su una varietà di colture in sistemi organici e convenzionali e in terreni ad alto tenore di potassio. In ogni situazione, gli aumenti di resa dovuti all'inoculo possono essere variabili di anno in anno, e anche tra cultivar. Tuttavia, quando la simbiosi compensa le condizioni che deprimono i raccolti, il guadagno risultante può essere significativo.
La produzione di inoculo in azienda rende facile sfruttare i benefici dei funghi AM. Il nostro sistema a basso costo in azienda è facile da integrare in qualsiasi sistema di allevamento a causa del basso tempo di pratica richiesto. Pianifica semplicemente in anticipo per rendere il tuo sistema in azienda un successo; ricorda, è necessaria un'intera stagione per produrre l'inoculo.