L'agricoltura ha il potere di cambiare il futuro del nostro pianeta, in meglio o in peggio.

Un'atmosfera calda. Maree in aumento. Uragani, siccità e altri disastri naturali più frequenti e gravi. Il nostro clima sta cambiando a una velocità allarmante e sappiamo che il comportamento umano gioca un ruolo non piccolo in quel cambiamento.

Agricoltura industriale

Si basa su fertilizzanti chimici e pesticidi ad alta intensità di combustibili fossili.

Incoraggia alti gradi di meccanizzazione e attrezzature per la combustione di carburante.

Aumenta l'erosione del suolo attraverso la monocoltura e la dipendenza da input chimici.

Riduce la biodiversità, aumentando il rischio di perdita totale dei raccolti con l'aumento di nuovi parassiti e malattie quando si verifica il riscaldamento.

Inquina i corsi d'acqua e contribuisce all'aumento delle zone morte marine con il deflusso agrochimico.

Rilascia l'anidride carbonica in eccesso nell'atmosfera mediante lavorazione intensiva; l'alternativa, la non lavorazione convenzionale, sostituisce la lavorazione del terreno con erbicidi più tossici.

Agricoltura e cambiamento climatico

L'agricoltura contribuisce all'aumento del riscaldamento, cosa che spiega l'agricoltura e la deforestazione un quarto delle emissioni globali di gas serra, ma ne risente anche, poiché un clima più rigido e imprevedibile rappresenta una minaccia per la sicurezza e la produzione alimentare.

Ma quando si tratta di influenzare il cambiamento climatico, non tutte le pratiche agricole sono create uguali.

la soluzione

Al contrario, in quasi 40 anni di confronto fianco a fianco degli effetti dell'agricoltura convenzionale e biologica, il nostro Prova dei sistemi di allevamento ha scoperto che i sistemi biologici utilizzano 45% di energia in meno, pubblicazione 40% in meno di emissioni di anidride carbonica, migliorare la salute e la quantità del suolo nel tempo e hanno effettivamente il potenziale per produrre rese fino al 40% in più in tempi di siccità rispetto ai sistemi convenzionali.

Ciò che è ancora più promettente è il potere di suoli e piante sani sequestrare il carbonio, un gas serra problematico, letteralmente estraendolo dall'atmosfera e rimettendolo sottoterra dove appartiene.

Agricoltura biologica rigenerativa

Ulteriori informazioni sulla potente e concreta soluzione al cambiamento climatico scaricando Rodale InstituteLibro bianco di agricoltura rigenerativa.

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La nostra ricerca sul clima intelligente

Rodale Institute, in collaborazione con un team di dodici università, ONG agricole e società di consulenza, collabora con gli orticoltori e i mercati agricoli del Basso Piemonte per promuovere l'adozione di pratiche agricole rispettose del clima ed espandere i mercati per la vendita di prodotti climaticamente intelligenti.

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