Cos'è il suolo sano?

Il terreno sano è quello che consente alle piante di crescere alla loro massima produttività senza malattie o parassiti e senza bisogno di integratori esterni all'azienda.

Il suolo sano pullula di batteri, funghi, alghe, protozoi, nematodi e altre minuscole creature. Questi organismi svolgono un ruolo importante nella salute delle piante.

I batteri del suolo producono antibiotici naturali che aiutano le piante a resistere alle malattie. I funghi aiutano le piante ad assorbire acqua e sostanze nutritive. Insieme, questi batteri e funghi sono noti come "materia organica". Maggiore è la materia organica in un campione di terreno, più sano è il suolo.

il suolo è grafico vivo
prelevare un campione di terreno

Ricerca condotta a Rodale Institute ha dimostrato che i sistemi organici aumentano la materia organica e la salute del suolo nel tempo

Quantificazione del suolo sano

Per determinare se il suolo è sano, agricoltori e scienziati misurano diversi fattori. Quanti microrganismi sono presenti? Quanti nutrienti, ad esempio l'azoto, ci sono nel terreno? Quanto bene il terreno trattiene l'acqua durante la siccità? Quanto carbonio può il suolo sequestrare dall'atmosfera?

At Rodale Institute, i nostri scienziati raccolgono campioni di suolo sul campo. Tornati in laboratorio, asciugano e pesano i campioni prima dell'analisi. La nostra ricerca ha dimostrato che mentre i sistemi convenzionali erodono e riducono il suolo, i sistemi organici migliorare e costruire il suolo nel tempo.

campioni di terreno essiccati in laboratorio a Rodale Institute
I campioni di terreno si asciugano in laboratorio a Rodale Institute

Perchè importa?

Il suolo sano contiene aggregati che lo aiutano a legarsi insieme, prevenire l'erosione e spareggio. Si può tenere più acqua, quindi le piante se la cavano meglio con la siccità. Contiene più batteri e funghi che aiutano le piante combattere malattie e parassiti. E contiene anche un terreno sano Scopri di più minerali e sostanze nutritive che nutrono le piante.

Un suolo sano è il fondamento del nostro sistema alimentare globale, ma attualmente è a rischio. Le Nazioni Unite riferiscono che utilizzando le pratiche attuali, abbiamo meno di 60 anni di terriccio coltivabile rimanente.

Ogni pratica dell'agricoltura biologica contribuisce a un suolo sano e resiliente che può sostenere una vita abbondante sia sotto che fuori terra, rendendo l'agricoltura biologica un potente strumento per la conservazione del suolo.

Fare la differenza

Ogni giorno puoi agire per aiutare a salvare il suolo del mondo.

Ecco come