San LucaRodale Institute Azienda Agricola Biologica
Stiamo sensibilizzando la comunità sull'alimentazione sana con la programmazione dalla fattoria all'ospedale.
Nel 2014, Rodale Institute ha istituito un'azienda agricola biologica nel campus Anderson di Rete sanitaria dell'università di San Luca offrire prodotti biologici a pazienti e personale. Su 11.5 acri, i nostri agricoltori coltivano migliaia di libbre di prodotti biologici di alta qualità per la distribuzione a tutti e dieci i campus di St. Luke nella regione.
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Sei interessato a fare volontariato presso la St. Luke's Organic Farm? Compila il modulo sottostante per entrare in contatto con il nostro team.
La compilazione di questo modulo ti iscrive alle comunicazioni elettroniche da Rodale Institute. Puoi annullare l'iscrizione facilmente in qualsiasi momento.
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Visita il San LucaRodale Institute azienda agricola biologica e vedere in prima persona come stiamo servendo pazienti, personale e visitatori.
Richiedi un tourSTAFF
Elisa Suter
Tecnico agricolo, coordinatore della distribuzione
Elyse Suter è un tecnico delle operazioni agricole specializzato nella distribuzione. Questa sarà la sua seconda stagione al St. Luke's-Rodale Institute Fattoria biologica. Si è unita Rodale Institute dopo aver gestito per 3 anni il reparto ortofrutta al Whole Foods Market di Allentown. I suoi obiettivi per questa stagione includono il perfezionamento del programma CSA e all'ingrosso, l'ampliamento dei protocolli di sicurezza alimentare e l'aiuto a coltivare, lavare e confezionare alcuni dei migliori prodotti biologici della zona. Elyse ha conseguito una laurea in inglese e storia presso la Hofstra University, dove si è concentrata sulla scrittura creativa e ha vinto il primo premio dell'Academy of American Poet come eccezionale giovane poeta. Nel tempo libero ama fare escursioni con il suo husky siberiano Moon, viaggiare il più possibile, leggere e ascoltare musica dal vivo. Colleziona anche libri di cucina e non vede l'ora di condividere altre ricette in questa stagione!
Ross Williams
Tecnico agricolo, produzione annuale
Ross è un tecnico agricolo presso la fattoria di St. Luke e questa è la sua seconda stagione completa con Rodale Institute. Ross ha più di cinque anni di esperienza nell'agricoltura e ne ama ancora ogni secondo. Non si aspettava di essere nel settore agricolo, ma non potrebbe essere più felice. Ross trova terapeutico lavorare con la Terra. Ha svolto molti lavori saltuari nel corso della sua carriera e si è laureato in gestione dell'ospitalità presso la Pennsylvania State University. Trova passione dall'anticipazione associata al ciclo di vita del raccolto: semi, trapianto, raccolto e raccolto. "Questo è il fondamento di tutta la salute e il benessere."