Cantiere di compostaggio
Sperimentiamo costantemente per scoprire i modi più efficaci ed efficienti per creare compost ricco di sostanze nutritive per la produzione sul campo.
Nel nostro deposito di compost, vengono costruite lunghe andane da una combinazione di rifiuti dell'azienda agricola - come letame animale e residui di raccolti - e materiali esterni, come foglie ed erba, provenienti dai comuni locali.
Generiamo da cinque a 10 libbre all'anno di compost finito. Il 90% di questo viene utilizzato nella nostra azienda agricola e il 10% viene venduto al pubblico. Cerchi compost premium da utilizzare a casa? Fermati oggi al Garden Store.
Cosa stiamo misurando
Gli attuali obiettivi della ricerca includono l'analisi della presenza di metalli pesanti nel compost, la variabilità dei nutrienti nel compostaggio delle andane e le strategie di gestione del letame suino per controllare i parassiti.
Per trasformare i nostri enormi cumuli di compost, utilizziamo un grande attrezzo del trattore che si trova a cavallo dell'andana, girando il materiale senza spostare il mucchio
