Giardini dimostrativi
Fondati nel 1974, i nostri giardini dimostrativi sono il sito di esperimenti su piccola scala che mostrano metodi di coltivazione organici per il giardiniere domestico.
I giardini sono suddivisi in tre sezioni: un giardino medicinale, un giardino di fiori recisi e impollinatori e un giardino della fattoria.
Giardino medicinale Boiron
Sponsorizzato da Boiron, il giardino medicinale Boiron è il luogo in cui coltiviamo piante note per le loro proprietà curative come calendula, arnica e camomilla, molte delle quali possono essere utilizzate nei preparati omeopatici.
Per una visione più ravvicinata del giardino, dai un'occhiata alla seguente serie di istruzioni per il giardinaggio:
Ulteriori informazioni su BoironGiardino della fattoria
Nel giardino della fattoria piantiamo un mix di verdure, fiori ed erbe utilizzando diverse tecniche prive di sostanze chimiche:
- Letti rialzati consente ai coltivatori di iniziare la stagione prima perché il terreno si riscalda più rapidamente in un letto rialzato che nel terreno.
- Pacciamatura naturale è una pratica di coprire il terreno con materiale come paglia o trucioli di legno per prevenire la perdita di umidità e soffocare le erbacce.
- Piantagione di compagni è una pratica di coltivare determinate colture una accanto all'altra per il reciproco vantaggio. Ad esempio, mais, zucca e fagioli vengono spesso piantati insieme: le piante di zucca si arrampicano sul gambo di mais; i fagioli fissano l'azoto nel terreno di cui si nutrono il mais e la zucca; e le larghe foglie della pianta di zucca ombreggiano il terreno e prevengono le erbacce.
- Stagione che si estende i metodi includono la copertura delle piante con un panno e l'uso di telai di vetro per proteggere le colture dal gelo.