Webinar: cibo, agricoltura e Philadelphia

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Cibo, agricoltura e Filadelfia: l'impatto dell'agricoltura biologica sulla salute umana e ambientale nella città dell'amore fraterno

Unisciti a noi per una tavola rotonda che riunisce le voci nell'area di Filadelfia sull'impatto che l'agricoltura ha sulla nostra salute e sulla salute dell'ambiente che ci circonda. Questo fa parte del nostro Coltiva acqua pulita iniziativa volta a educare le giovani famiglie della regione di Filadelfia sulla connessione tra pratiche agricole e corsi d'acqua sani.

Oltre a conoscere le pratiche agricole, le iniziative di giardinaggio urbano e il modo in cui i ristoranti si riforniscono, i nostri relatori discuteranno dell'importante ruolo che tutti noi svolgiamo come consumatori informati e orientati al valore. Come possiamo avere un impatto personale sul sistema alimentare attraverso i nostri acquisti? In che modo queste decisioni influiscono sull'ambiente e sulle nostre comunità?

La conversazione sarà moderata da Julie Hancher di Philly verde. I membri della giuria includono Christa Barfield di AgricoltoreJawn Serre comunitarie, Giustino Trezza del Società orticola della Pennsylvania, Carly Pourzand di La cucina del popoloed Emily Newman di Rodale Institute'S Programma di consulenza sulle colture biologiche.

Christa Barfield è un professionista sanitario diventato agricoltore, 33 anni, madre di due figli e residente a Germantown per tutta la vita. A 10 anni dall'inizio della sua carriera nel settore sanitario, si è dimessa dal lavoro e determinata a riprendersi la vita, la salute e la felicità, non solo per se stessa ma anche per la sua famiglia. Dopo un viaggio da solista in Martinica nel gennaio 2018, è tornata a casa ispirata a connettersi con la terra, la vita vegetale e le questioni sociali che hanno un forte impatto sulle comunità nere e marroni. Dal 2018, ha sviluppato marchi nati sulla terra di proprietà della sua società madre, LifeLeaf Organic Farms. Le sue due imprese originali, Viva Leaf Tea Co. che a Agricoltura supportata dalla comunità FarmerJawn si basano su valori agricoli rigenerativi con l'obiettivo di origini tracciabili e trasparenti di alimenti 100% Biologici Dope. Christa ha anche iniziato ad espandere le sue conoscenze sull'agricoltura della canapa con l'obiettivo di destigmatizzare la cannabis e influenzare la regolamentazione relativa all'incarcerazione ingiusta che circonda la pianta.

Julie Hancher è cofondatore ed editore di Philly verde, una società di media locale che rende la vita sostenibile facile, accessibile e riduce i costi per la regione attraverso il suo sito web e gli eventi. Dal 2008, Green Philly è la principale fonte di notizie, suggerimenti, ispirazione e consigli sulla carriera nella regione. Nel 2016, Hancher ha creato SustainPHL, i premi e le celebrazioni annuali per la sostenibilità di Filadelfia. Julie è una oratrice frequente ed esperta di sostenibilità ed è apparsa su WHYY Radio Times, Philly Weekly, Travel & Leisure e altro ancora. Quando non è dietro un computer, puoi trovare Julie a fare escursioni, andare in bicicletta o viaggiare.

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Emilia Newman is Rodale Institute'S Consulenza sulle colture biologiche Program Manager. È entrata a far parte del team di consulenza nel gennaio 2020 e aiuta gli agricoltori a gestire la conformità biologica mentre passano al biologico certificato. Emily ha conseguito una laurea in gestione delle risorse ambientali, focalizzata in scienza del suolo, presso la Pennsylvania State University e attualmente sta conseguendo un MBA in Food and Agribusiness presso la Delaware Valley University. Prima di entrare a far parte del team di Rodale Institute, ha lavorato nella conformità normativa dei prodotti organici per un'agenzia di certificazione e un'organizzazione di revisione dei materiali. Ha una formazione IOIA, una Certified Crop Advisor e serve come membro del consiglio per l'Organic Materials Review Institute (OMRI).

Carly Pourzand is la cucina del popolo Direttore organizzativo presso 215 People's Alliance, una collaborazione multirazziale che combatte per l'equità e la giustizia a Philadelphia. Dall'inizio di COVID-19, ha lavorato insieme ad altri membri della comunità, chef, organizzatori e lavoratori di ristoranti per modellare People's Kitchen in un progetto alimentato dalle persone che sta reinventando il sistema alimentare. L'esperienza di organizzazione e difesa di Carly ha abbracciato i campi dell'istruzione, dell'immigrazione, della giustizia razziale, economica, ambientale e alimentare. Durante la sua attività di advocacy e di facilitazione della discussione nella comunità, ha lavorato con operatori ospedalieri, leader privi di documenti e persone colpite da oppioidi e forze di polizia. Più di recente, Carly ha guidato la collaborazione tra People's Kitchen e Growing Together Garden, basata sul suo rapporto di anni con una congregazione in uno dei quartieri più violentemente gentrificati di South Philly. Questa Community Farm è ora una pietra angolare nel lavoro di People's Kitchen e 215 PA.

Giustino Trezza congiunto Società orticola della Pennsylvania come Direttore del Community Gardens Program nel 2017 dopo aver lavorato con diverse organizzazioni agroecologiche e di base. Justin lavora a stretto contatto con il suo team, che include l'iniziativa City Harvest, per sostenere gli orti comunitari e cooperativi in ​​tutta Filadelfia per una stagione di crescita di successo. Justin ha conseguito la laurea in affari internazionali e antropologia socio-culturale presso la George Washington University e ha ricevuto il suo certificato di leadership esecutiva senza scopo di lucro attraverso il Bryn Mawr College. Justin ha trascorso gli ultimi 15 anni concentrandosi su sistemi alimentari equi e sostenibili a livello locale e internazionale con un focus sull'America centrale. Prima di PHS, Justin è stato direttore esecutivo di Progetto del quartiere di Norris Square e come direttore del programma per Raccolta sostenibile internazionale. Justin è appassionato di sovranità alimentare, biciclette, punk e musica sperimentale. Vive nel Monte. Arioso quartiere di Filadelfia con sua moglie, i loro due figli e un labradoodle molto energico. Fa anche parte del consiglio di amministrazione del Monte. Airy CDC.