生物技术是一种创可贴方法,可通过短期解决方案“解决”长期问题。 关于农业可持续性的文章很多,这给我们留下了沉重的负担。 许多人争先要求这个词,因为在可持续性概念上不仅具有巨大的营销潜力,而且具有强大的政治影响力。 但是,只有从系统内部再生系统中使用的主要资源(土壤和水)时,农业才能实现可持续发展。

可持续性需要考虑的不仅仅是吨产量。 通过仅将精力集中在产量上,而不是在建设和改善 我们土壤的健康,我们错过了可持续发展的主要机会。 生物技术将我们的注意力集中在错误的目标上-仅靠产量-并且已经使许多人确信,通过转基因作物的大规模单一种植生产系统可以实现可持续性,而该系统会耗尽我们土壤和食物的营养价值。

真正的可持续农业既可以带来高产,又可以随着时间的推移改善土壤质量和肥力,
蓬勃发展的农业社区的根源网络。 我们的 农业系统试验—一项为期30年的研究项目比较 有机和常规做法并列显示,有机收率可以与常规系统相媲美。 和 有机管理的土壤更健康,更具生物活性,抗旱且更具韧性。

玉米田

相对于现代农业的历史,即使是贫穷或破坏性的系统也可以在很短的时间内维持下去。 在大约七十年内 我们当前基于化学的农业系统已经显示出其弱点-土壤枯竭,有毒水,对人类和环境健康的负面影响,以及 破碎的农村社区。 可持续生产应研究100年或更长时间,以确定生产系统是否确实在正确的道路上。

可持续农业不仅要养活当今或明天的世界人口增长,而且还应在可预见的将来。 生物技术和相关方法通常会对土壤和土壤产生负面影响 水健康,最大限度地减少他们为我们服务的潜力。 通过建立和改善土壤健康,利用 有机实践 为了固定土壤中的养分,鼓励生物多样性并最大程度地减少合成投入,有机生产商正在无限期地确保系统的可持续性。

今天,我们在一个破碎的系统中生产食物。 虽然可以在以下情况下定义断裂点: 条状的不同农作物可持续性,它们无法用生物技术解决方案解决。 只有解决恢复和再生水土资源的基本原则,才能对它们进行修复。 通过人为地维持一个糟糕的系统,我们创建了一个模型,该模型将生物学与系统分离开来,并用代价高昂且具有破坏性的外部投入来代替它。

如果传统的生物技术方法能够改善食品质量,改善土壤和水的健康状况,改善食物质量,则可以原谅。 生物多样性 全国农村地区,建设真正可持续的社区或改善农民的生活。

在每个类别中,我们仍未实现无限期养活世界的目标,但我们继续走这条路,坚持了生物技术界声称廉价食品(实际上并不便宜)的虚假承诺,因为接受所有这些负面后果的主要原因。 一直以来,我们浪费了宝贵的时间和资源,可以将更多的时间和资源浪费在建立基于合理的生物学原理的真正可持续的食品生产系统上。 要对其进行修复,我们必须关注基础知识-土壤健康和水质-以及如何改善这些自然资源,以便我们获得尽可能多的回报,从而确保我们的未来。

如果农民面临着不断改善他们所依赖的资源的挑战,而他们的决策对整个供应链的影响又超出了农场大门,那么可持续性将远远超出对生物技术的需求。

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