定制猪肉订单
我们所有的肉都是在牧场上有机饲养的 猪场。 您可以整只猪或切成薄片购买我们的肉。 订单必须由客户领取,因为 Rodale Institute 不能运送生猪和猪肉。
订购整只猪
下订单订购整只猪:
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- 请发邮件给我们 FarmSales@RodaleInstitute.org 保留您的生猪,提交您的押金,然后选择一个取货日期。
- 处理押金后,我们的农场运营和销售专家 Jesse Barrett 将与您联系,了解有关您所需切割的更多细节。
整头猪每磅 5.00 美元,这是基于它们的吊重(平均 200-220 磅)。 取货时,您的押金将从您的生猪总成本中扣除。
接载日期,请访问总部 Rodale Institute 总部 在宾夕法尼亚州库兹敦(Kutztown)支付您的发票。 然后,工作人员将陪同您到冰箱将产品装载到您的车辆中。
Lehigh Valley Meats的屠宰和加工费将适用于订单。 请拜访 他们的网站 有关屠宰及其他服务的更多信息和价格。
切肉
要下定单订购,请联系花园商店经理Heather Gurk,地址为: 希瑟·古克@ RodaleInstitute.org or 610-683-6009。 您可以在此期间在花园商店提货 营业时间.
割伤 | 价格/磅 |
培根,未腌制 | $14 |
火腿飞节 | $7 |
火腿牛排 | $8 |
猪脚 | $5 |
猪排(带骨) | $12 |
猪扒(去骨) | $12 |
猪肉,地面 | $9 |
肋骨,Babyback | $15 |
排骨,备用 | $11 |
烤波士顿屁股 | $11 |
烤,里脊 | $12 |
烤肉、野餐 | $10 |
烤肉、火腿 | $10 |
香肠,香肠 | $10 |
香肠, 乡村 | $10 |
香肠,多味腊肠 | $10 |
香肠,意大利(甜) | $10 |
意大利香肠(热) | $10 |
香肠,枫木 | $10 |
里脊肉 | $15 |
全猪 | $5 |