土壤健康- Rodale Institute

什么是健康土壤？

健康的土壤可以使植物生长到最大生产力而不会生病或害虫而且不需要非农补品。

健康的土壤充满细菌，真菌，藻类，原生动物，线虫和其他微小生物。这些生物在植物健康中起着重要作用。

土壤细菌会产生天然抗生素，帮助植物抵抗疾病。真菌帮助植物吸收水分和养分。这些细菌和真菌一起被称为“有机物”。土壤样品中的有机物越多，土壤越健康。

为了确定土壤是否健康，农民和科学家测量了几个因素。存在多少种微生物？土壤中有多少营养素（例如氮）？干旱期间土壤保水状况如何？土壤能吸收多少碳隔离从大气中？

At Rodale Institute，我们的科学家在野外收集土壤样品。回到实验室后，他们将样品干燥并称重，然后进行分析。我们的研究表明，尽管常规系统侵蚀和消耗土壤，但有机系统改善和建立随着时间的推移土壤。

健康的土壤包含有助于其结合在一起的聚集体， 防止侵蚀和径流。它可以 多放些水，因此植物在干旱中表现更好。它包含更多有助于植物的细菌和真菌 抵抗病虫害。健康的土壤还含有 更多矿物质和营养 喂植物。

健康的土壤是我们全球粮食系统的基础，但目前，它正处于危险之中。联合国报告说，按照目前的做法，我们所拥有的少于 60 年剩余可耕种表土。

所有的有机耕作实践有助于健康，有弹性的土壤，可以支撑地下和地面上的丰富生命，使有机农业成为土壤保护的有力工具。

每天，您都可以采取行动帮助拯救世界的土壤。