只要人们一直在耕种,自然的,有机的方法就是常态。

但是在上个世纪,基于化学的农业的兴起极大地改变了我们生产食物的方式。 如今,越来越多的公司化和机械化的常规农场已经充满了人工肥料,杀虫剂和除草剂,这些肥料旨在减轻劳动力的负担,同时又能保持较高的农作物产量。

然而, 我们未能认识到传统的基于化学的耕作方式的意外后果. 土壤健康 退化,有机物流失和侵蚀以及 水污染,食物中的有毒残留物以及缺乏 生物多样性-仅举几例。

我们也没有意识到有什么危险。 如果我们继续走这条路,很快就会有一片泥泞的日子,我们将无法养活我们的子孙。

幸运的是,尽管存在这些非常现实的危险, 积极的转型是可能的。 自1947以来, Rodale Institute 通过对健康,活泼土壤的耕种进行研究,已率先推广了一种更好,更自然,更负责任的现代农业方式。 那时,我们将这种方法称为“有机”方法,整个运动由此诞生。

艾玛斯农场1940

1940年,吉·罗代尔(JI Rodale)和他的妻子安娜(Anna)在宾夕法尼亚州以马us斯(Emmaus)买下了一块破败的63英亩的农场,成为罗代尔(Rodale)首次进行有机农业试验的地点。

我们的创始人

吉·罗代尔(JI Rodale)是一位对有机农业怀有浓厚兴趣的企业家。 他出生于纽约市,于1930年代将他的早期业务之一迁移到宾夕法尼亚州的小镇埃马乌斯(Emmaus)。 当时,他对有机农业的兴趣是由一位叫阿尔伯特·霍华德爵士的农业学家激发的。 霍华德,其中之一 有机运动的早期创始人,对健康土壤的必要性和使用自然方法(如 堆肥 以及 覆盖作物 用于食品生产。

JI后来写道:“受到霍华德的启发,我决定我们必须立即建立一个农场,并通过有机方法尽可能多地增加家庭食物。” 他和他的妻子安娜(Anna)在艾玛斯(Emmaus)市中心西北几英里处购买了一家破旧的农场,并将着手将该物业转变为有机方法的典范。

JI进行了许多成长实验,并注意到他的健康状况随着土地的发展而改善。 他感到必须与世界分享他的发现,而第一期《有机园艺与农业》(Rodale崛起为有机农业的出版商和权威的开端)紧随其后。

历史性的钓竿研究
历史性的罗德莱尔养殖
历史悠久的罗德莱实验室

战时

当第二次世界大战突然将氮肥转向制作弹药时,暴露并指出了该国土壤的营养贫乏和健康状况不佳,因此开发和演示实用的自然方法来重建土壤肥力成为JI Rodale的首要目标。

1947年,JI成立了土壤与健康基金会,后来更名为 Rodale Institute。 当Rodale传达了创建富含营养,无污染的土壤的想法时,人们开始倾听,接受度也在增长。

随着1948年Rodale的出版 财源吉恩(JI)发现了一本有关化学农业与公共卫生状况下降之间联系的书,他是这场运动的负责人。

rodale institute 在1980s中

当前站点 Rodale Institute 是在1970年代购买的。 1981年开始进行农业系统试验。

未来是有机的

JI在1954年写道:“有机物不是时尚。”

从一开始,他就知道专注于耕种健康土壤的耕作方法将带来更健康的食物,最终也将带来更健康的人们。

从那时起,我们就取得了突破。

通过我们近四个十年的旗舰研究, 农业系统试验,我们已经科学证明,有机农业的表现要好于传统农业,甚至要好于传统农业。 我们正在展示的力量 营养密集 有机食品可预防和逆转疾病。 我们正在努力通过培训在农村社区创造经济活力 明天的有机农民。 此外,我们正在与学校合作, 医院以及其他社区组织,以帮助人们做出明智的选择,以选择他们所吃的食物及其对他们的影响 健康.

也许最令人鼓舞的是,有机农业不仅仅是试图维持我们破碎的常规系统。 随着时间的流逝,它实际上可以续订,还原和 再生 贫困土壤的健康并减轻 气候变化.

70多年来,我们从未动摇过自己的热情,奉献精神,并专注于发展有机运动。

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有机农业的根源

创始人研究的耕作方法在现代有机运动之前已有很长的历史。 在我们的博客上了解该运动的其他领导者和贡献者。

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