抽象
公众和科学界对有机农业的当前特征和未来前景的分歧部分源于从业者,倡导者,政客甚至中立的分析者无法制定出精确且普遍接受的定义。 有机耕作是一种生产系统,可避免或很大程度上不使用合成复合肥料,农药,生长调节剂和牲畜饲料添加剂。 农业生产企业销售的增长,特别是在规模扩大与雇用劳动力相伴的情况下,使成功地承担有机农业所规定的复杂管理职能变得更加困难。 预测有机农业在美国食品和纤维生产的更广泛系统中的未来作用和重要性非常困难。 尽管美国政治进程具有旷日持久的性质,但事实仍然是有机农业最近吸引了许多关注和支持。