虽然很难想象今天，整个杂货店的过道都摆满了有机产品， USDA有机认证 不到一代。
正式成立 1990 年有机食品生产法是， 国家有机计划 定义有机农业实践的标准。 在整个 1980 年代， 美国农业部 需要建立有机农业最佳实践的基线——Bob Rodale 挺身而出。
儿子 Rodale Institute 创始人 JI Rodale Bob Rodale 知道有机农业是未来的发展方向——尤其是在美国的玉米和大豆等主要作物中，有机农业可以以更少的化学物质和更积极的健康成果引领潮流。
但为了向国会和美国农业部证明这一点，鲍勃需要在行动中展示这些好处。 于是在 1981 年， Rodale Institute 建立了 农业系统试验，一个试验田系统，旨在直接比较有机耕作方法与传统方法，监测产量、土壤健康、燃料使用等结果。 四十年后，FST 仍然是北美对传统和有机谷物种植系统进行时间最长的并排比较。
在农业中，并排设置系统可以在相同的天气、土壤和生态系统条件下进行直接比较。 通过将 FST 设计为长期运行，Bob 还允许研究考虑气候、野生动物、发展等方面长达数十年的变化。
今天，FST 位于库茨敦总部的同一 12 英亩土地上 Rodale Institute 正如 Bob 开始该项目时所做的那样。 分为有机肥、有机豆类和常规系统，每个系统又分为耕作和免耕管理，共72个不同的试验田。
Rodale Institute最近发布的农业系统试验 40 年报告概述了过去 XNUMX 年进行的大量研究，表明有机系统不仅有能力养活世界，而且可以提高农民的底线并保持我们食物系统中的有害化学物质。
以下是 40 年研究的部分结果：
- 经过 5 年的过渡期后，有机系统的产量在统计上与传统产量相当
- 在干旱或降雨过多的年份，有机系统的产量超过传统系统
- 有机地块能够承受比传统地块更高的杂草压力，同时产生相同的产量并减少除草剂的使用和土壤压实
- 有机系统对农民来说更有利可图，同时由于较低的总成本和较高的保费而保持较低的风险； 然而，即使没有价格溢价，FST 的有机肥系统仍然是最赚钱的
随着 FST 在过去四十年中的成长和发展，其范围也在扩大。 2018 年，FST 开始评估耕作方式对水质的影响，这一问题在过去 XNUMX 年中变得越来越突出，因为墨西哥湾和其他水域的死区（通常归因于农业径流）继续生长。
FST 的水质研究表明，有机管理增加了水的渗透，从而减少了流入主要水体的径流并补充了地下水位。 由于有机农田不使用杀虫剂或化肥，因此有机农田不会导致经常影响饮用水供应的水道中化学物质的积累。
由于消费者需求的增加、研究的改进和供应链的扩大，再生有机农业在过去四十年中呈指数级增长。 作为 Rodale Institute 为了在未来四十年及以后继续支持这种增长，研究、农民培训和消费者教育都将继续建立在 FST 工作的基础上。 这 有机咨询服务 利用 FST 建立的研究和声誉，通过真实世界的研究和有助于推动他们前进的示例，帮助农民过渡到有机食品。
FST 模型还在较新的研究项目中创造了遗产，解决了我们这个时代的一些最重要的问题。 这 蔬菜系统试验 使用并排比较模型并将其应用于农产品的营养密度，以确定有机食品是否真的比传统食品更健康。 其他长期、直接比较试验研究了工业大麻等新作物，或在爱荷华州、佐治亚州、加利福尼亚州及其他地区的区域资源中心为长达数十年的研究形成了新的区域基线。
农业系统试验 在其悠久的历史及其对有机和再生有机运动发展的影响方面都非常独特。 随着 FST 进入一个新时代，我们的世界联系越来越紧密，大流行病对消费者围绕健康、保健和我们生活的世界的心态产生了影响，这项研究将继续成为一致、严谨和有影响力的中流砥柱科学。
了解有关农业系统试验的更多信息Rodale Institute 是一家 501(c)(3) 非营利组织，致力于通过严格的研究、农民培训和教育来发展再生有机农业运动。 我们开创性的科学和直接的农民支持计划是全球农业和粮食生产变革的催化剂。 在我们 75 年的历史中，我们已经证明有机农业不仅可行，而且对人类的生存至关重要。