有机苹果园
我们的果园始建于1980年代，旨在研究有机种植苹果的最佳实践。
该项目最初遭到怀疑，因为众所周知很难 在东方种植没有化学物质的苹果，那里的农民面对的疾病是西方农民的两倍，病虫害不少于60种。
尽管困难重重，但我们已经成功种植了各种苹果，而无需使用合成农药或化肥，并且今天我们继续生产优质的有机水果。
我们成长
我们的果园里有各种各样的苹果品种可供选择-总共约有30种。 我们所有的苹果都属于McIntosh家族。 由于它们是为研究目的而种植的，因此我们的品种具有编号而不是名称。 这意味着您不会在杂货店中找到它们！
自然抗击病虫害
每个季节，超过40种害虫和至少10种疾病威胁着苹果。 其中一些包括李子，苹果，苹果mo蛾，东方果蛾，鳞，苹果sc，煤烟斑和蝇点。 为了应对这些威胁，我们使用以下方法：
物理屏障
我们将粉化的高岭土与水混合喷洒到我们的树木上。 这种经过有机认证的材料有助于保护苹果免受昆虫伤害和晒伤。 是的，苹果会被晒伤！
破坏交配
在雌虫交配期间，其释放的信息素向雄虫发出信号。 我们将受控数量的相同信息素释放到果园中，使雄性混乱并干扰昆虫的繁殖能力。
有益的掠食者
有机农业依靠有益的昆虫，某些鸟类以及蝙蝠等其他动物捕食者来自然减少害虫种群。 我们通过建造蝙蝠屋邀请蝙蝠到我们的农场。 一只蝙蝠一晚上可以吃掉1,000只昆虫！
苹果趣闻
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这里有 超过7,500个苹果品种 生长在世界各地
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只有大约100个品种 在美国商业种植
