放牧的猪

近年来，对有机猪肉和牧场猪肉的需求迅速增长。 为了满足这一需求， Rodale Institute 目前正在为有兴趣将有机，传统牧草猪肉纳入其农场运营的农民开展研究和教育宣传。 该项目开始时是为提高猪的最佳做法制定标准的工具。

基于牧场的生产系统是一种非常经济高效的肉类生产方法，并且吸引了从人道对待的动物中寻求优质肉类的消费者。 在牧场上放牧的猪不仅有益于动物，而且改善了整个农场，因为猪可以清理受天气影响的农作物和杂草，为牧场/田地施肥，甚至可以用来“耕种”生产力不足的地区。 罗斯·杜菲尔德， Rodale Institute的农场经理将讨论牧场轮换和动物管理。 该课程为有兴趣的农民提供了一个机会，可以直接学习如何将放牧的猪场纳入他们的农场。 专注于营养和饲草管理，认真的农民将获得他们需要的知识，以开始为成功的有机猪群奠定基础。

学费： 每人$ 60。 有机农民协会会员可获得所有研讨会的25％折扣。如果您是退伍军人，您可能有资格免费参加教育活动。请发送电子邮件 ve******@ro************.org 了解详情。

需要预先注册。 在线注册将于预定日期前一天的美国东部标准时间下午2点关闭。