De autoria de Gladis Zinati, Ph.D.1 *, Lavanya Reddivari, Ph.D.2e Jessica Lang3
1 Diretor do Teste de Sistemas Vegetais, Rodale Institute, 611 Siegfriedale Road, Kutztown, PA 19530
2 Professor Assistente do Departamento de Ciências Alimentares da Purdue University, West Lafayette, IN.
3 Coordenador de Pesquisa, Rodale Institute, 611 Siegfriedale Road, Kutztown, PA 19530
* Email de contato: gladis.zinati@rodaleinstitute.org
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Faixa Geográfica
O Allium Leafminer (Gimnostoma de fitomiza Loew, Diptera: Agromyzidae), uma praga herbívora, foi relatada pela primeira vez em países europeus como Dinamarca, Suécia, Polônia e a Bacia do Mediterrâneo em 1976 e agora está difundida na Europa. Esta praga invasiva foi registrada pela primeira vez na cultura de allium no Condado de Lancaster, Pensilvânia (PA) em dezembro de 2015 e se expandiu para muitos outros condados em PA e estados adjacentes (Fleischer, 2019), como Nova Jersey, Maryland, Nova York e Massachusetts em 2019 Com as mudanças climáticas, a previsão é que a praga se espalhe para outros estados do Nordeste, prejudicando a cultura do alho.
Biologia e Ciclo de Vida
A praga ALM se alimenta de cebolinha, cebola, alho e alho-poró. Na Pensilvânia, essa praga tem duas gerações. A primeira geração aparece em março-abril, onde os adultos emergem da hibernação e acasalam em 48 horas. A praga fêmea ALM perfura buracos e põe ovos na folhagem de alho entre o final de março e início de maio e novamente no final de agosto a meados de outubro no Nordeste. Os tempos de geração variam um pouco com base na localização geográfica.
Quando os ovos eclodem, as larvas descem pela folhagem como um túnel, alimentando-se à medida que avançam e deixando marcas reveladoras que são visíveis na superfície da folha de alho.
As larvas pupam (como mostrado na foto abaixo) no bulbo ou no solo até setembro / outubro na Pensilvânia, EUA, quando a segunda geração de adultos ALM emergem e atacam as lavouras de alho plantadas no outono. Referir-se um artigo da web de Zinati et al., 2020 para aprender mais sobre a descrição da praga e os estágios da vida A presença de larvas e pupas na folhagem verde e bulbos de cebolinhas, alho-poró, alho e bulbos de cebola pode levar a enormes perdas de rendimento e é uma grande preocupação para os produtores de culturas especiais da Pensilvânia.
Importância econômica e danos
Na Pensilvânia, as vendas de cebola e alho orgânicos certificados são de $ 373,852 e $ 321,469, respectivamente. Ao contrário dos produtores convencionais, os produtores de allium orgânico têm opções limitadas de pesticidas orgânicos registrados para controlar ou reduzir o impacto de pragas ALM.
Todos os estágios da vida do ALM mostraram causar um impacto econômico importante nos estados mencionados acima. As larvas minam as folhas, caules e bulbos das plantas allium, fazendo com que essas partes se tornem deformadas e suscetíveis a infecções bacterianas e fúngicas. Além disso, o solo e os restos de allium deixados nos campos tornam-se um habitat adequado para a hibernação de ALM e dão origem a adultos na primavera seguinte.
Para aconselhar os produtores de culturas especiais allium sobre práticas não químicas para o gerenciamento de ALM, um ensaio de pesquisa de campo foi conduzido ao longo de dois anos (2017-2019) em Rodale Institute, Condado de Berks, PA. Os resultados apresentados aqui fornecerão aos produtores de allium informações com base científica para tomarem decisões informativas sobre o uso de práticas que reduzam as perdas para ALM e melhorem a produção de cebola amarela orgânica.
Esta ficha informativa é preparada com base neste ensaio e fornece informações experimentais de fundo, estratégias testadas e viáveis para gerenciar ALM organicamente e métodos para aumentar a produção de cebola.
Gestão de ALM
Fundo: Três variedades de cebola amarela (Cortland, Sedona e Talon) foram avaliadas em parcelas que foram cultivadas anteriormente em duas misturas de plantas de cobertura. Uma mistura de plantas de cobertura é referida como 'Myco' e a outra mistura como 'Brassica'. A mistura Myco incluía ervilhaca peluda, centeio, aveia, girassol e trevo branco holandês. As raízes dessas plantas de cobertura formam uma associação com fungos micorrízicos do solo. Esses fungos aumentam a área de absorção de nutrientes e água da superfície da raiz em 100 a 1,000 vezes. A mistura de 'Brassica' incluía mostarda, colza e rabanete. Estas plantas de cobertura não formam associação de fungos micorrízicos. No entanto, as plantas Brassica são necrófagas de nutrientes do solo profundo e liberam compostos químicos que podem ser tóxicos para as pragas e ervas daninhas do solo. Quando as culturas de cobertura de Brassica são mortas pelo inverno no outono, como na Pensilvânia e nos estados do norte, elas se decompõem rapidamente, liberando compostos químicos como tiocianatos no solo, servindo como biofumigante para ervas daninhas e pragas nascidas no solo (Gardiner et al., 1999; Petersen et al., 2001). Os compostos químicos de tiocianato contêm enxofre. Os níveis de enxofre em Brassica são muito mais altos 0.69 a 1.04% (Lenz et al., 2019) do que aqueles produzidos por espécies de plantas de cobertura Myco (0.3% para aveia).
Estratégias não químicas
A: Misturas de culturas de cobertura
Mudas de cebola foram cultivadas em solo descoberto e cobertura morta de plástico (preto, prata reflexiva e vermelho). Embora não tenha havido danos significativos em plantas de cebola cultivadas em qualquer cobertura de plástico em 2018 ou 2019, nossos resultados mostraram que as plantas de cebola cultivadas em parcelas precedidas por culturas de cobertura Myco foram 2 vezes mais danificadas por ALM do que as plantas precedidas por Brassica em 2018 e 2019 (ou seja, 8 plantas em Myco versus 4 plantas em Brassica por lote de 7.6 m (25 pés) de comprimento).
B: Armadilhas pegajosas para detecção precoce
Os produtores de Allium usam pistas visuais ao inspecionar a folhagem de Allium para moscas adultas e marcas de oviposição. No entanto, esse método pode ser tardio para produtores orgânicos que não estão usando pesticidas para pulverizar os adultos de ALM e o dano está feito. Uma das táticas testadas para detecção precoce é o uso de cartões adesivos coloridos. Cartões pegajosos azuis e amarelos foram usados para monitorar o voo precoce de adultos ALM e durante as primeiras seis semanas de crescimento da cebola na primavera (fotos abaixo). O cartão amarelo pegajoso provou ser mais atraente para adultos ALM do que os azuis e são recomendados para monitoramento de ALM.
C: Tampas de fileiras flutuantes
Cobrir mudas de allium jovens recém-transplantadas na primavera e no outono fornece a exclusão de ALM adulto da postura de ovos na folhagem de allium e aumenta a produtividade. Foram testados dois períodos de cobertura (0, 30 e 45 dias). A cobertura da linha serviu a dois propósitos: a) como uma exclusão, protegendo as mudas de cebola de serem danificadas por ALM durante o período de voo / postura de ovos, eb) como um microclima mais quente, que levou ao aumento da produção de cebola quando coberto por 30 ou 45 dias, com média de 18,600 kg / ha (16,500 lb / acre) em comparação com aqueles sem cobertura, com média de 15,700 kg / ha (14,000 lb / acre).
D: Cobertura de plástico versus solo descoberto
Durante o teste de dois anos, mais danos de ALM foram vistos em plantas cultivadas em solo descoberto. Embora os danos de ALM tenham sido mínimos em plantas cultivadas em cobertura morta de plástico, é importante notar que o dano foi visto apenas em mudas de cebola cultivadas em parcelas de cobertura vegetal de plástico preto que foram precedidas por cobertura vegetal Myco. O rendimento da cebola em solo descoberto e cobertura de plástico foi significativamente maior em parcelas de Brassica (com média de 14,460 kg / ha [12,900 lb / acre]) do que em Myco (com média de 12,600 kg / ha [11,250 lb / acre]) em 2018. O rendimento em 2019 seguiu a mesma tendência em solo descoberto (Brassica: 9,685 kg / ha [8,650 lb / acre]; Myco: 6,440 kg / ha [5,750 lb / acre]). O rendimento também foi significativamente maior em cobertura morta de plástico, com média de 22,135 kg / ha [19,750 lb / acre] em parcelas de Brassica e 20,934 kg / ha [18,680 lb / acre] em Myco. Portanto, as táticas combinadas de usar cobertura morta de plástico e culturas de cobertura de Brassica proporcionaram reduções nos danos de ALM e maiores rendimentos de cebola.
Em suma, as táticas testadas foram consideradas viáveis na redução do impacto dos danos da ALM na cultura da cebola orgânica. Produtores de allium orgânicos e não orgânicos na Pensilvânia e no Nordeste poderiam se beneficiar da adoção dessas táticas não químicas, como o transplante em solos que foram cultivados com mistura de cobertura de Brassica para aumentar o enxofre e reduzir a atração de adultos ALM, cartões pegajosos amarelos para detecção precoce de voos ALM e coberturas de fileiras flutuantes para proteger mudas jovens de fêmeas adultas ALM que põem ovos e, consequentemente, reduzindo as perdas de rendimento de allium. Essas multitáticas podem ser incorporadas a um programa IPM para gerenciar ALM no Nordeste. Mais pesquisas são necessárias para compreender os benefícios que as misturas de culturas desempenham na redução dos danos das pragas e no aumento da produção de allium.
Reconhecimento
O financiamento para a publicação foi possibilitado pelo Serviço de Marketing Agrícola do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, pela Orange County Community Foundation, pela Associação de Produtores de Vegetais da Pensilvânia, pelo Programa de Pesquisa e Marketing de Vegetais da Pensilvânia e Rodale Institute.