La forêt amazonienne brûle. Voici le quoi, le pourquoi et comment vous pouvez aider.
Que se passe-t-il en Amazonie?
En août 2019, des milliers d'incendies ont commencé à brûler dans la forêt amazonienne du Brésil.
Les incendies ravagent l'une des ressources les plus critiques, les plus diverses et les plus irremplaçables de la Terre, menaçant une zone qui produit jusqu'à 20% de l'oxygène mondial et abrite des milliers d'espèces animales et de biodiversité que l'on ne trouve nulle part ailleurs dans le monde.
Actuellement, les incendies brûlent depuis trois semaines et le Brésil a déclaré l'état d'urgence.
Pourquoi ces incendies ont-ils commencé?
Le catalyseur des incendies fait toujours débat au Brésil et dans le monde.
Alors que juillet et août sont la «période sèche» de la région, l'Institut national brésilien de recherche spatiale (INPE) a déclaré que le nombre d'incendies en 2019 est 80% de plus que l'an dernier. 99% de ces incendies, selon un scientifique senior de l'INPE, résultent d'actions humaines intentionnelles ou accidentelles.
Dans la région amazonienne, les agriculteurs et les éleveurs utilisent souvent le feu pour déboiser les terres pour élever leur bétail ou faire pousser des cultures comme le soja. Si ces incendies devenaient incontrôlables, une catastrophe pourrait facilement en résulter.
Certains habitants du Brésil accusent le président du pays, Jair Bolsonaro, d'avoir encouragé les éleveurs et les bûcherons à exploiter la forêt tropicale à des fins économiques d'une manière sans précédent, tout en réduisant le budget de l'agence brésilienne de lutte contre l'environnement. Il est également important de noter que ces actions entraînent des conflits violents et la privation de leurs droits de vote pour les populations autochtones.
Comment ces incendies se connectent-ils à notre nourriture?
La production industrielle de viande bovine, en particulier en Amazonie, représente 80% de la déforestation actuelle, selon le WWF. Une grande partie de cette déforestation est perpétrée par le feu.
La viande provenant de ces opérations est souvent vendue à bas prix à des grossistes en Amérique et au-delà, faisant son chemin dans nos systèmes de restauration rapide et d'épicerie.
Le recours à des produits carnés bon marché, rapides et pratiques a permis aux exploitations industrielles de bétail en Amérique du Sud, dont certaines utilisent le brûlage illégal des forêts, de prospérer.
Il est important de faire des choix éclairés concernant nos aliments. Les consommateurs peuvent se renseigner sur les pratiques de gestion du bétail biologique, les viandes nourries à l'herbe et le pâturage en rotation, et d'autres méthodes d'élevage qui mettent l'accent sur la protection du monde naturel, et non sur sa dégradation.
Bien que l'industrie de la viande ne soit pas la seule cause de dégradation dans la forêt amazonienne (des industries comme le papier, l'huile de palme, etc. peuvent également affecter la santé de la forêt tropicale), elle est la plus liée aux choix que nous faisons chaque jour en tant que consommateurs. .
Que pouvez-vous faire?
Les incendies en Amazonie sont dévastateurs, décourageants et compliqués. Si vous avez envie de changer vos habitudes alimentaires et d'aider à améliorer la façon dont nous traitons les forêts de notre planète, mais que vous ne savez pas comment, voici quelques idées:
- Réduisez votre consommation de viande. Si vous n'êtes pas sûr de la provenance de la viande, par exemple au restaurant avec des amis, sautez la viande. Moins de viande vous permet de recentrer vos ressources sur des produits animaux de meilleure qualité, locaux, nourris à l'herbe et bio régénératifs et de réduire votre empreinte carbone.
- Devenez un consommateur conscient: parlez à vos fournisseurs de produits alimentaires, découvrez les pratiques d'approvisionnement de vos marques préférées et faites des choix éclairés avec vos dollars d'achat d'aliments
- Recherchez des produits qui ont été approuvés comme étant sûrs pour la forêt tropicale ou régénératifs
- Achetez des produits de papier certifiés Rainforest Alliance
- En savoir plus sur Certification biologique régénérative, une nouvelle norme qui inclut le bien-être animal et des pratiques de pâturage responsables dans ses lignes directrices
- Renseignez-vous sur la gestion régénérative du bétail et d'autres méthodes holistiques d'élevage et de culture des aliments.
- Donnez ce que vous pouvez aux organisations à but non lucratif et aux organisations conserver l'Amazonie, protéger la fauneou améliorer notre système alimentaire.
- Partagez ce message, des organisations caritatives ou toute autre information sur cette tragédie sur vos réseaux sociaux pour continuer à sensibiliser et à apporter des changements.
Nous cherchons tous des moyens de protéger nos ressources naturelles et d'atténuer les effets sur nos systèmes alimentaires, énergétiques et de consommation. Ce n'est pas toujours facile. Mais ensemble, nous pouvons guérir la planète.
Quelle est votre suggestion? Laissez un commentaire ci-dessous sur la façon dont nous pouvons travailler ensemble pour sauver la forêt amazonienne.