Pratiques d'agriculture biologique
Qu'est-ce qui rend une ferme biologique?
L'agriculture biologique travaille en harmonie avec la nature. Étant donné que les agriculteurs biologiques n'utilisent pas d'engrais synthétiques, d'OGM ou de pesticides, ils doivent lutter contre les insectes, les maladies et les mauvaises herbes et cultiver une nourriture abondante à l'aide d'autres méthodes.
Ce qui relie toutes les pratiques d'agriculture biologique est leur but ultime: construire et améliorer le sol, littéralement le fondement de notre système alimentaire et de nos vies.