碳封存
解决全球变暖的方法就在我们脚下。
温室气体（主要是二氧化碳，还有甲烷，臭氧和一氧化二氮）已经通过自然过程从土壤和水中释放到大气中了数百万年。 我们需要一定数量的这些气体，因为它们会捕获太阳辐射并使我们的星球适合居住。
碳在增加。
但是，当人们开始提取和释放越来越多的碳以促进人类发展时，这种自然循环的平衡就达到了顶峰，这一过程始于一万多年前的农业曙光。
耕作和砍伐森林的到来从我们的土壤中释放出过量的二氧化碳。 当我们变得越来越依赖化石燃料来维持生活时，问题变得更加严重。
但是我们可以从大气中吸收多余的碳，并将其放回地下。
如果我们将所有全球耕地和牧场都转换为可再生的有机农业，那么我们可以封存当前年均二氧化碳排放量的100％以上。
运行流程
植物与碳生活在不断的对话中。 在光合作用期间，植物利用太阳能从二氧化碳中提取碳水化合物分子或糖。
这些碳基糖是从植物的根部挤出的，以细菌和真菌为食在附近的土壤中。 反过来，这些微生物将土壤矿物质共生转化为养分，为植物提供营养，并帮助植物抵抗疾病和害虫的压力。
在这种交换过程中，土壤细菌和真菌消耗的糖被转化为更稳定的物质，将碳捕获在土壤中长达数十年甚至几个世纪。 更健康的土壤真正意味着更健康的星球。
我们的气候智能型研究
Rodale Institute，与十二所大学、农业非政府组织和咨询公司合作，正在与南皮埃蒙特的菜农和农贸市场合作，以 促进采用气候智能型农业实践 扩大气候智能型商品的销售市场。
关于我们的研究
