Rodale Institute 与纪录片导演路易·施瓦茨伯格(Louie Schwartzberg)坐下 神奇的真菌,讨论构成健康土壤的鲜为人知的真菌网络如何将生命带入整个星球。

神奇真菌将于21月XNUMX日举办“真菌日”st,太平洋时间2020年10am – 5pm。 虚拟聚会将与研究人员,教育工作者和解决方案专家进行实时直播对话,讨论我们星球上最紧迫的环境和全球挑战。 了解更多信息并在以下网址注册参加活动 FantasticFungi.com/Connect.

您能否告诉我们一些有关您的背景,电影以及激发您制作神奇真菌的因素的信息?

我是加州大学洛杉矶分校的电影专业学生,毕业后,我想拍摄自然之美。 当我开始拍摄时间流逝时,我这样做有两个原因:一种惊奇的感觉,因为我可以看到肉眼看不见的各种美丽现象,还出于经济上的原因,因为我可以花整天的时间进行拍摄时间流逝,只用完3或4秒钟的胶卷。 这使我走上了一条希望揭开自然之谜的道路,向您展示了太慢,太快,太小,太宽大而无法用肉眼看到的事物。

从某种意义上讲,这是一次精神之旅,因为它拓宽了您的视野并改变了您的视野。 您可以从花朵或蜂鸟的角度理解生活,却失去了作为人类,一切都是我们的观点的傲慢。 您开始欣​​赏和热爱大自然,因为您开始了解最重要的一点是我们都已互联互通。 我们与所有生物都息息相关,包括我们所站在的地面。 我们需要食用的所有健康食品都是可再生的。 然后您开始提出更大的问题。 土壤从哪里来? 它是地球上最大的有机体,无处不在,可以治愈您,为您提供食物,可以改变您的意识。 真菌菌丝体可以分解并回收有机物,分解岩石,并形成土壤。 土壤是大多数人都不知道的呼吸环境。

观众对这部电影有何反应?

这么多看过电影的人都会来找我,他们会说哭了。 我问他们为什么哭,他们说:“我认为是因为这是与您的灵魂重新建立联系的一种方式。 这是与自然重新联系的一种方式。” 这种安全感和舒适感是一体的,这是一种超凡的体验,我认为很多人的确会激动并为喜悦而哭泣。

什么是菌丝真菌网络,它如何支持植物生命?

菌丝网络是生物。 蘑菇是水果,就像树上的苹果。 因此,当人们谈论蘑菇时,真正的生物是地下的菌丝体。

菌丝体的尖端触及植物和树木根部的尖端。 这就是结缔组织,就像通往您家的高速公路一样,您可以在其中共享信息或营养。 菌丝体可能会给[树木]储存在地下的碳,树木可能会给它通过光合作用产生的糖。 那是一种共生关系。 它们互惠互利,因此树木可以利用菌丝体来转移和吸收其所需的养分。

他们还使用菌丝体作为警告系统。 如果一种植物正遭受昆虫或疾病的侵袭,它可以向附近的植物发出警告信号,从而增强其免疫力。 这是一个通讯系统,它是化学营养素的传递。 母树还可以培育幼树,它是如此美丽。 那可以使你的心更加清醒。 意识到我们不是唯一拥有情感或关心生命再生的物种。

“自然的宏伟故事……全都是关于联系,关系,再生,养育的,每天在脚下的土壤平方英尺中发生数十亿次。”

为什么菌丝体网络及其对植物的作用对人类和地球的健康如此重要?

我们不知道[土壤]充满了生命。 并且在了解土壤还活着并且土壤中存在许多微生物的情况下,我们应该更加注意诸如杀灭这些微生物的农药之类的事情,以及关于使用肥料来破坏植物,树木与菌丝体网络之间这种不可思议的关系的事物。在地下。 他们有共生关系。 如果您通过给它们添加化石燃料肥料来打破共生关系,那么当干旱来临时,您就不再具有帮助您的共生关系。

菌丝体的作用是将有机物分解为植物可以吸收并重新出现的有机成分和分子。 碳,氮,磷。 他们的共同经济不是基于贪婪,而是基于每个人都受益时生态系统蓬勃发展的思想。 我们脚下就有一个蓝图,说明我们如何为政治和社会结构创建更好的系统。

大自然的故事,大自然的故事,是女性化的东西,这一切都是关于联系,关系,再生,养育的,每天在脚下的土壤平方英尺中发生数十亿次。 我们必须能够做到这一点,因为那是生活的基石。 因为没有土壤,生命只有零。

Rodale Institute 研究 有机免耕 旨在保持真菌网络完整的策略。 这些做法如何适应菌丝网络的保护?

真的很关键免耕农业非常重要,因为菌丝体网络(地下的共享经济)通过耕种土壤而破裂。 像我们的互联网这样的地下网络可以建立连接。 重要的是要养成这一点,并意识到地下生活将其用作通信网络。 地球上生命的大多数交流都是化学的。 您观察昆虫和植物:它们如何相互交流? 他们不使用语言; 他们的语言是化学。 因此,我们需要拥有可以传输化学物质,信息,营养物质的网络,没有网络就没有生命。

当您以常规方式种植植物时,该过程涉及农药,杀真菌剂和耕作, 损害土壤及其真菌网络。 由于它们相互关联的性质,如果破坏这些网络,是否会使植物的健康处于危险之中?

绝对。 我们才刚刚开始学习自然界中所有事物如何相互联系,并且我们一直在观察食品系统顶部的因果关系。 一生都是如此,包括土壤中发生的一切。 所以, 当您进行耕作以破坏菌丝体网络并使用杀虫剂和化石燃料肥料,除草剂和杀真菌剂时,您正在破坏真菌王国和我们赖以生存的植物之间的关系。 我们需要意识到; 我们需要有意识,我们需要成为战士以保护他的生命基础。

我们是步行巨人。 我们体内有万亿个细胞,它们都在和谐地运转,微生物组中也有真菌。 没有这种共生关系,我们将无法消化食物。 至关重要当您服用大量抗生素时,您会杀死微生物组,然后需要通过食用已发酵的食物来使微生物组再生。 这对您的健康至关重要。 现在,我们还发现蘑菇和菌丝体实际上增强了您的免疫力。

“我们即将达到50th 世界地球日周年纪念日,您不得不问这个大问题:为什么五十年后我们没有改变自己的行为? 我们有答案。 我们为什么不这样做呢? 改变我们的行为将需要什么?”

菌丝体网络又如何防止 气候变化?

光合作用从大气中吸收二氧化碳,并将碳从树的树干发送到根部,然后将这些碳与菌丝网络交换以获取营养。 这是我们在地球上认识到的应对气候变化的最大实际方法。

在光合作用中,植物吸收二氧化碳并释放出我们需要呼吸的氧气。 他们吸引的碳进入叶片,树枝,树干。 它的2%进入地下并存储在菌丝体网络中。 碳没有什么邪恶的,它是自然的基石。 所以, 我们拥有解决气候变化的强大机制,这是不可思议的。 看看我们星球上的所有植物。 那是多么大的礼物。 那就是菌丝体与植物和树木之间的共生关系,这种关系在地下被耕作,农药,工业化农业破坏了。 所有这些都破坏了在我们生命系统中循环利用碳的自然系统。

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您希望人们从您的神奇真菌中夺走的主要东西是什么?

我真的不认为这种相互联系的想法会更接近我的电影,但事实并非如此。 森林是生命的实体。 森林是我们赖以生存的巨大生物。 来自森林的药物,来自森林的分子,从森林中漫步而来的空气,所有这些都是巨大的利益,我认为土著人民以深远的方式理解这一点。

我认为能踏上发现之旅真是太好了。 有太多的东西可以学习和理解,并认识到自然界中存在着这种不可思议的和谐,我们必须变得更加有意识和清醒,才能打破数十亿年才得以发展的,行之有效的生命本身。

您还想让别人知道吗?

我们即将达到50th 世界地球日周年纪念日,您不得不问这个大问题:为什么五十年后我们没有改变自己的行为? 我们有答案。 我们为什么不这样做呢? 改变我们的行为将需要什么? 我认为第一,我们必须更加觉醒和更加自觉。 希望通过变得更有意识,这将改变我们的行为。 我们必须改变自己的行为,这是关键。 我们肩负着使命和挑战,以帮助人们更加意识到和觉醒这是地球上的天堂这一事实。

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