自从1997年开始跟踪自然销售(总计 的美元3.5亿元 那一年),市场增长了近15倍。 我们现在正在寻找 $ 50十亿产业 继续扩大。 在过去的十年中,有机市场的规模增加了一倍以上。
2018年为行业带来了一些变化和令人振奋的发展,包括新的 农场比尔 有机规定,引进 再生有机认证,以及 孟山都案 (现在是拜耳)。
作为可再生有机农业的全球领导者和该运动的先驱,已有70多年的历史了,我们致力于将有机规范化。
这是我们在2018年完成的工作以帮助推动发展:
- 我们的全球洞察力 再生有机认证,于2017年底首次推出,进入了 试验过程。 22个农场和品牌正在实地测试该框架,我们希望在2019年看到第一批上架的ROC产品。
- 流域影响试验,我们与斯特劳德水研究中心进行的新的长期研究工作正在进行中。 今年,我们在40英亩的研究中取得了突破,该研究比较了有机耕作制度和常规耕作制度及其对径流和清洁水的影响。 该项目将至少运行5年。
- 我们已经正式与 宾夕法尼亚州立大学医学院。 我们的目标是在促进和改善公共卫生的同时,将食品生产与医疗保健联系起来。
- 我们对 工业大麻 继续为美国农民收集有关大麻对土壤健康和杂草抑制作用的数据。
- 除了PBS,我们还生产了 食物作为医学,该纪录片探讨了土壤健康与人类健康之间的联系,同时研究了植物性饮食对慢性病的影响。
- 我们的全球洞察力 蔬菜系统试验这项具有开创性的有机蔬菜与传统蔬菜之间营养差异的比较研究,已经完成了第二年。
- 我们与NASCAR热点Pocono Raceway的团队一起启动了 Pocono有机农场,宾夕法尼亚州长塘最先进的可再生有机农场。 该农场将为该地区带来前所未有的有机食品供应,并为军事兽医创造急需的工作。
- 与自然食品杂货商合作,我们筹集了近 $100,000 支持有机农民协会,这是代表有机农民在华盛顿特区的利益的全国性会员组织
- 我们获得了 $500,000 国家资助来推动我们的有机研究。
- 我们召集了25位领先的医学专业人士,土壤科学家,农民和食品服务提供商,以探索农业和医疗保健的交叉领域。 我们计划在2019年将调查结果发布在白皮书中。
- 数百名新手农民,后院园丁和其他爱好者加入了我们,通过长期的实践培训 程式, 专题讨论会及 网络研讨会.
如果您是 Rodale Institute, 谢谢。 这些程序只是您努力工作的一部分例子。
这是一个光明,富有成效和有机的新的一年。 干杯!