春天总是农场忙碌的时候,今年也不例外! Rodale Institute 一直在为一个有机的夏天做准备。 阅读更多关于我们一直在努力的内容以及您如何参与。

即将推出:Trailside 有机农场

Rodale Institute 和康沃尔庄园持续护理退休社区正在合作康沃尔庄园-Rodale Institute Trailside Organic Farm,一个即将占地 2 英亩的有机蔬菜工厂,位于宾夕法尼亚州黎巴嫩县康沃尔庄园的校园内。

康沃尔庄园, 一个充满活力的持续护理退休社区,正准备通过全国第一个专门为老年人提供现场认证的有机农场合作伙伴关系创造历史,与 Rodale Institute. 康沃尔庄园专注于居民的健康和福祉,正在与 Rodale Institute 开始一个 2 英亩的有机蔬菜业务,将在校园用餐区提供超本地化、营养丰富的食物。

康沃尔庄园总裁兼首席执行官李·斯蒂克勒(Lee Stickler)表示:“有机食品正在引起高级生活组织的越来越多的关注,这不仅是预防疾病,而且还改善所有人健康状况的一种手段。” “我们寻求与以下行业专家合作: Rodale Institute 在康沃尔庄园的伍兹校区建立Trailside有机农场,以大力支持我们的健康理念,该理念基于每个居民都有权享受并保持最高水平的健康,尊严,独立和活动的原则。”

这种革命性的伙伴关系将通过增加获得健康食品的机会并为居民提供教育和娱乐机会,成为全国各地持续护理社区的典范。

详细了解与康沃尔庄园的激动人心的合作伙伴关系 官网. 种植将于今年开始,农场的目标是到 2024 年达到最高生产力。

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开创性研究警报!

Rodale Institute与包括宾夕法尼亚州立大学、爱荷华州立大学、北卡罗来纳州立大学等在内的多个合作伙伴一起,获得了美国政府的百万美元赠款。 食品和农业研究基金会 继续我们对土壤健康/人类健康联系的研究。

这个新项目将专注于再生有机实践如何影响小麦作物中的关键营养素,如麦角硫因。 麦角硫因是一种存在于土壤真菌和细菌中的氨基酸,人类只能通过饮食获得。 这种强大的氨基酸具有抗氧化和神经保护特性,可以在减轻与年龄相关的晚期疾病、炎症疾病、心血管疾病和癌症方面发挥重要作用。

这个新的研究项目将持续三年,包括从农场取样和来自全国各地的长期研究试验,包括 Rodale Institute40 年 农业系统试验. 将进行受控的田间和温室试验,以将农场实践、土壤和植物微生物过程以及谷物营养质量联系起来。

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玉米与社区

克里斯蒂娜·马丁内斯 (Christina Martinez) 和南费城 Barbacoa 餐厅团队正在与 Rodale Institute的咨询服务在费城建立传统玉米合作社。

三月的一个雨天,墨西哥第一代移民克里斯蒂娜·马丁内斯和她的团队到访 Rodale Institute 与我们的咨询计划会面。 马丁内斯拥有 南费城巴巴哥,她与丈夫本·米勒 (Ben Miller) 共同经营的费城 taqueria 和墨西哥餐厅。 南费城 Barbacoa 于 2015 年出现在 Netflix 系列厨师餐桌上,已成为费城墨西哥社区的避风港。

马丁内斯和米勒正在与 Rodale Institute的有机农场咨询服务 在费城建立一个新的合作社,专注于有机、传家宝玉米。 除了将这种玉米变成用于制作 South Philly Barbacoa 玉米饼的玉米粉糊外,合作社还将从当地负责任采购的供应链中为其他餐厅提供更好、风味更佳的玉米饼。

Martinez 是那种非常关心参与他们创造的食物的每一个人——农民、工人、厨师、买家——的餐厅老板,她希望他们的新合作社能够反映这一点,同时保留移民社区的文化传统。

Rodale Institute的顾问将协助 Martinez、Miller 和他们的团队寻找可以有机种植传统玉米品种的农民,并在合作社的规划、种植和供应过程中为他们提供支持。 一些品种也将在 Rodale Institute 总部!

详细了解我们的咨询服务

这是家事

我们很自豪有两代人加入我们 Rodale Institute 资深农民培训计划 这一季! 美国陆军退伍军人布莱恩·格雷参观了 Rodale Institute 2020年总部参观。 在参观了我们的校园并了解了这个机会后,他不仅申请了,而且说服了他的阿姨 Pat Hodge,他也是一名美国退伍军人,也加入了! 欢迎,布莱恩和帕特!

 

成功故事

Rodale Institute 有机农场咨询服务 宾夕法尼亚州伯克斯县的客户 Lunaria Farm 将于 2021 年获得有机认证! 由 Drew Oberholtzer 和他的妻子 Anastasiya 拥有的工业大麻工厂,Lunaria Farm 开始与 Rodale Institute 2018 年支持完成文书工作、通过检查和满足其他有机认证要求。 恭喜!

资助未来

Rodale InstituteBIPOC 农民小额赠款为 12 个旨在支持有机运动中的有色人种农民的项目提供资金。 图:绿色赫法农场

Rodale Institute 致力于增加黑人、土著和有色人种 (BIPOC) 在有机运动中的代表性。 为了更好地支持这些社区,今年春天我们的组织发起了第一轮 农民小额赠款 专门用于支持小规模 BIPOC 农民——无论是有机的、过渡到有机的,还是有抱负的有机农民。

超过 300 人申请了小额赠款计划,项目范围从有机认证费用到农业学徒的差旅费、设备升级等等。 Rodale Institute 能够支持 12 个项目,包括用于经过认证的有机乳制品和蔬菜操作的新设备、农场建筑的修复和建设、灌溉设备以准备认证等。

我们期待在未来分享更多 BIPOC 小额赠款获奖者的故事。

阅读有关该程序的更多信息

踏板动力! 

下次访问时 Rodale Institute位于宾夕法尼亚州库茨敦的总部期待着骑自行车探索我们 333 英亩的土地!

一个新的自行车共享计划,包括 5 辆自行车和设备,将很快安装在我们的 游客中心. 游客或工作人员可以通过应用程序检查自行车,并且可以免费借用。

Rodale Institute 致力于不仅通过我们的食物系统,而且通过我们的环境和体育活动来支持健康的人。 这些自行车让游客可以更紧密地与我们的农场联系,提供新的锻炼机会,并将减少员工车辆的化石燃料排放。

该自行车程序将在未来几个月内安装。 致电或访问我们的游客中心 了解更多信息。

该共享单车的资金由 社区保护合作伙伴计划,支持由 Natural Lands 管理的 Schuylkill 高地小额赠款计划。

我们要变绿(房子)! 

一个新的温室已经建成 Rodale Institute 东南有机中心 在格鲁吉亚。 这个温室将容纳经过认证的有机幼苗和其他植物,用于未来的研究项目。

立即预注册:“成为再生消费者”在线课程

我们推荐使用 Rodale Institute 虚拟校园 在成长! “成为再生消费者:您需要了解的有关有机食品和农业的知识,以及如何对自己和地球产生积极影响”现已开放注册。

本课程将教授再生有机农业的基础知识,它对您的家庭或社区意味着什么,以及如何通过具体的行动步骤改变自己。

本课程还涵盖了土壤健康的重要性、可再生有机物如何应对气候变化及其对人类健康的影响。

本课程面向消费者、专业人士、终身学习者或任何想要了解更多关于再生有机的人,由 Rodale Institute的员工和我们最亲密的一些合作伙伴。 注册是免费的。

现在就订阅!

不要恨——重生

浏览我们 网上商店 购买我们最新的 T 恤,这是我们之间的合作 Rodale Institute、艺术家 Hannah Eddy 和 YES AND Apparel。

Hannah Eddy 是一名插画家、画家和壁画家,居住在内华达州里诺。 她的作品以有趣、明亮和时髦的方式传播积极性并鼓励对自然的欣赏。 她的作品曾被 Intersection Environmentalist、Camelbak 等机构收录。

成立由 Rodale Institute Marci Zaroff 大使,YES AND 服装旨在表明时尚与可持续性并不矛盾。 所有 YES AND 产品均经过有机认证、低影响染色和合乎道德的制造。

这款新认证的有机棉 T 恤的销售收益 Rodale Institute的研究、农民培训和教育计划。

立即购买

保存日期:有机田地日

Rodale Institute的年度 有机田野日 将于美国东部时间 23 月 8 日上午 30:3 至下午 30:XNUMX 在宾夕法尼亚州库茨敦举行。 加入 Rodale Institute的研究人员和工作人员了解我们研究项目的最新成果,并参观了我们20英亩实验农场中的近333个示范站。 参加者将有机会与 Rodale Institute 专家,了解有关有机农业的各种研究和示范项目。

不能亲自拜访我们吗? 没问题! 访问我们的 虚拟校园 2021 年虚拟实地日。 任何报名参加 2020 年虚拟现场日或 2021 年现场活动的人都将收到 2021 年虚拟现场日的折扣代码。

现在就注册


从我们所有的人在 Rodale Institute,感谢您在我们进入生长季节时的支持! 我们很高兴与您分享这些激动人心的发展,并在 2021 年继续发展可再生的有机未来。

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