欢迎来到顾问角-一系列内容解决了我们自己告诉我们的过渡到有机的最大障碍,机遇和回报 有机农场顾问。 在此功能中,导演Sam Malriat撰写了向有机转化的价值以及一些最常见的因素。

在过去的几年中,我们看到了选择将农作物或耕地转为有机生产的农民之间的一些共同理由。 不管您是否考虑过这一点,现在都是一个很好的时机,至少可以认识到拥有期权的价值。

如果您有能力承担一定程度的风险并希望提高运营的长期生存能力,那么过渡到有机业务并进入快速发展的市场可能是您的理想选择。

首先,我们与之合作的许多农民选择过渡到有机系统,因为大多数认证的有机产品仍具有诱人的价格溢价。 我们经常发现有机商品的合同价格是传统商品价格的两到三倍。 宾夕法尼亚州的一些农民去年以每蒲式耳9-9.50美元的价格收购了有机饲料玉米。

但是,重要的是要对操作进行重大更改,要切合实际。 为了帮助降低风险,我们始终建议刚开始有机生产的农民从其可用耕地的一小部分开始,以便他们可以在过渡整个农场之前开发出能够正常运行的系统。 但是,一旦建立了系统,您将获得可以在未来几年中获益的技能。

一种看待过渡的方法是投资。 根据4年的数据,有机销售额每年增长12%至2009%。 有机贸易协会。 尽管利率很低,但现在是您未来进行投资的最佳时机。

其次,许多农民告诉我们,他们只是厌倦了喷洒,或者他们已经看到除草剂的使用效果近年来有所下降,或者他们已经厌倦了为自己不购买的产品付费不喜欢使用。 这些是公平的点,因此,如果您共享这些担忧,则值得探讨一下过渡。

我们在旅行中已经看到了许多抗除草剂杂草,最近一些杂草严重侵害了田野,最终被废弃了。

围绕合成除草剂还有很多其他潜在的问题,但重要的是我们在这些问题上坚持科学。 任何农业系统在运行时如果不关心其他人,动物或环境都可能造成损害,所有农民都有责任尽力减少其不利影响。

第三,一些农民告诉我们,有机农业提供了一种与大自然合作而不是反对自然的方式,这种农业方式很适合土地管理。 尽管进行过渡的任何理由都是有效的,但我认为这是一个特别深刻的动机。

有机认证 农业是提高美国农业生产水平的真正尝试。

它从这里开始 Rodale Institute 在宾夕法尼亚州,它每天都在变化,并发展成为更完整的概念。 如果您是农民,那么您就是数百万年不可替代的风化岩石和数十亿有益微生物的守护者。 您是数千年劳动,创新以及动植物驯化和育种的受益者。 考虑到这些资源的最佳利用,不仅可以在短期内使您的农业经营受益,还可以确保其尽可能长的时间保持完好无损。 虽然说过渡到有机是成为好的管家的唯一方法会适得其反,但它无疑是朝着正确方向迈出的决定性一步。

无论您出于何种原因而转向有机生产,请知道我们一直在这里为您提供帮助,并且始终会有无数的支持资源来支持您的工作。

我们推荐使用 过渡到有机认证课程 现在可以通过以下方式进行注册了 Rodale Institute的虚拟校园! 本课程指导学员过渡到认证有机食品。 该课程旨在帮助农民理解USDA国家有机标准并将其用作成功过渡的框架,涵盖有机认证过程,土壤,农作物,牲畜和销售等主题,并包括来自各种认证的专家的知识。有机农。 该课程适合农民,农业专业人员或任何想更多地了解有机认证过程的人。

这篇文章最初出现在 兰开斯特农场 网站于1年2020月XNUMX日发布。

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