有时,一个地方的吸引力如此之大,您会情不自禁地再次光顾。

宾夕法尼亚州斯克兰顿本地人 Bianca Nati 就是这种情况,他完成了 Rodale Institute的农民培训计划 2017 年和 2021 年。

纳蒂 (Nati) 的搭档伊桑·里德尔 (Ethan Riddle) 加入了第二轮,她知道他们经营自己农场的梦想将得到他们在研究所获得的再生有机农业实践经验的支持。

如今,Nati 和 Riddle 拥有并经营着 种植者的格兰奇,在俄勒冈州科贝特的一个小规模经营,与哥伦比亚河峡谷。

该农场只种植意大利传家宝,围绕纳蒂祖父的遗产建造,祖父延续了保存和种植由他母亲带到美国的种子的传统。

“我想说比安卡和我之间的共同点是我们对工作的热爱让我们不断前进,”里德尔说。 他们采取了行动——在运营不到一年的时间里,这对夫妇就开始在农贸市场、农场快闪店和科贝特地区的社区支持农业 (CSA) 订阅中销售蔬菜。

在该 CSA 中,农民包括一种特色作物,并附有关于其文化和植物学历史的注释,以及传统食谱。 通过这种方式,纳蒂 (Nati) 将伴随她长大的意大利菜园 (orto) 的精神保留了下来。

比安卡·纳蒂 (Bianca Nati) 在 Rodale Institute的农民培训计划。

然而,即使与食物和土地有着深厚的联系,开办农场也绝非易事。 的课程 Rodale Institute 农民培训 (RIFT) 该计划不仅限于耕作方法,还包括预算管理、营销等,是帮助 Nati 和 Riddle 直接投入业务的关键。

“我认为 [RIFT] 很好地向我们介绍了一些直到上一季我们才了解的经营业务的现实,”Riddle 解释道。 “有丹 [肯珀, Rodale Institute Master Trainer] 作为导师和主题是一个巨大的优势。”

但课程的技术方面并不是两人在任职期间学到的唯一东西。 据他们说,最重要的教训之一是学会拓宽他们的农业视野。

Nati 对农业的热情和与种植食物伦理的深厚家庭联系使她获得了 成长变化补助金 2021 年,一个来自 Rodale Institute 让-马丁·福捷大使的 种植者公司,每年为 12 个小型有机农场提供资金、工具和教育材料。

对于 Nati 和 Riddle 来说,农业最好的部分是创造性地解决问题的方面。

“如果没有做过、没有尝试过,或者我只是决定不问互联网或同行,我会感到头晕目眩和兴奋,”Riddle 笑着说。 RIFT 计划允许该空间在教育发展的安全空间内进行实验、冒险和可能失败。

今天,The Grower's Grange 拥有的广度和知识 Rodale Institute 及其背后的合作伙伴,支持建立在来自该国另一边的意大利裔美国家庭的爱和遗产之上的小型农场。

Rodale Institute 是一家 501(c)(3) 非营利组织,致力于通过严格的研究、农民培训和教育来发展再生有机农业运动。 我们开创性的科学和直接的农民支持计划是全球农业和粮食生产变革的催化剂。 在我们 75 年的历史中,我们已经证明有机农业不仅可行,而且对人类的生存至关重要。