再生有机农业 超越可持续发展 土壤健康, 动物福利社会公平 在农场系统中。 重要的是,再生实践也具有从大气和大气中捕获碳的巨大潜力。 储存碳 在它所属的土壤中。

在这个Tedx演讲中,可再生有机农夫Gillian Flies解释了碳循环,以及为什么她和丈夫放弃他们的公司工作以通过可再生农业帮助治愈地球。 通过采用免耕技术(例如使用防水油布代替耕作),他们惊讶地发现不仅可以将更多的碳固存在土壤中, 提高产量, 减少劳动力增加利润.

她解释说:“如果我们能够将我们在全球土壤中储存的碳量每年仅增加0.4%,我们就可以吸收目前排放的所有多余碳量。”

观看完整视频:

有关更多更新 Rodale Institute 研究和编程,请关注我们 Facebook, InstagramTwitter.