您吃的食物是否在改善您的健康或对您造成伤害? 土壤健康与它有什么关系?

在PBS制作的新影片中,将点连接起来。 主持人莫妮卡·埃文斯(Monica Evans)与董事会认证的物理学家,Plantrician Project的创始人Scott Stoll博士进行了会谈。 与Tender Greens的共同创始人Erik Oberholtzer一起做饭; 和旅游 Rodale Institute 看看农场如何开始营养。

Stoll博士解释了吃什么可以预防和逆转心脏病,高血压,类风湿关节炎和糖尿病。 真实的人告诉他们如何通过饮食成功逆转慢性疾病。 Oberholtzer可以快速方便地准备30分钟的餐点,您可以在家中自制食材以增强健康。 和研究人员 Rodale Institute 还说明了我们选择食物对环境的影响。

整部电影将于今年晚些时候向部分观众开放。 是否想更深入地研究农业与医疗保健之间的联系? 前往 再生健康研究所.

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