Melissa pergunta:
Sou apaixonado pelo cultivo de produtos orgânicos e decidi cultivar aveia para minha família, animais e talvez mais para amigos ou troca em feiras livres. Eu sou um novo bloomer - nunca trabalhei em cultivo antes. Com todas as informações sobre como preparar o jardim e a controvérsia sobre o cultivo versus o plantio direto, o que você recomenda? Que tipo de aveia você recomenda? Além disso, como você espalha a semente? Você planta aveia em longas fileiras ou em lotes? Eu moro no sudeste de Indiana e realmente aprecio qualquer informação que você possa oferecer. A primavera está chegando e preciso tomar algumas decisões.
Jeff Moyer, Rodale Institute Diretor Executivo, diz:
Bem-vindo à agricultura. Fico feliz em ter você a bordo. A aveia é uma cultura que você pode plantar no início da primavera, de preferência em março, se o solo e o clima permitirem. Eu sugeriria que você lavasse o solo o mais rápido possível. Normalmente, a aveia é plantada em campos usando uma broca de grãos para estabelecê-la em fileiras de 7 ou 8 polegadas. Quando isso é feito no início da safra, a aveia pode germinar e crescer com muito pouca interferência de nós, agricultores. Isso significa que você precisará colocar todos os seus fertilizantes ou corretivos de solo no lugar antes de cultivar o solo. Um teste de solo o ajudará a decidir se nutrientes adicionais para a cultura são necessários.
A aveia é geralmente colhida com uma colheitadeira em situações de campo, mas em parcelas menores, ela pode ser colhida manualmente no início de meados de julho e depois levada para uma área onde você pode debulhá-la. Se forem para consumo humano, você precisará descascá-los. Isso pode ser feito esfregando-os entre duas superfícies ásperas que rolam a casca da semente. Southern Exposure Seeds tem instruções sobre como fazer um acessório descascador para um moinho de grãos manual. Ou você sempre pode plantar aveia sem casca. Boa sorte.
Notas adicionais de Rodale Institute funcionários:
Plante assim que você puder preparar o terreno. A aveia é resistente ao frio até cerca de 10 graus F por longos períodos. Se você pode trabalhar o solo, pode plantar - uma geada não vai prejudicá-los. Na região mesoatlântica (zona 6), o mais cedo que podemos plantar é do final de março ao início de abril. A safra é colhida do final de julho até agosto, então você deve ter tempo de crescimento suficiente antes da neve.
O maior problema pode ser fazer com que a safra morra e seque para a colheita. Em climas do norte, as safras de grãos geralmente precisam ser cortadas e enfileiradas para secar o suficiente para debulhar com uma colheitadeira. Se você estiver fazendo uma escala de fundo de quintal, pode cortar e embrulhar em feixes (aproximadamente quando o grão atinge o estágio de “massa”), que podem ser empilhados sob uma tampa para secar.
Além disso, se estiver fazendo um plantio em pequena escala, você pode querer considerar o cultivo de transplantes sob cobertura. Eles poderiam ser iniciados um mês antes da última geada, crescidos até 6 ″ em bandejas de plugues, endurecidos e, em seguida, iniciados em meados de maio. Essas plantas espaçadas em um bom solo de canteiro de jardim podem fazer muitos perfilhos (talos com cabeças de sementes) e preencher uma área de pé quadrado. Eu vi plantas de trigo neste tipo de situação fazerem até 75 perfilhos versus plantas perfuradas em uma linha de 1 a 3 ″ de distância tendo apenas 1 a 3 perfilhos. É nossa opinião que o extenso sistema radicular das plantas espaçadas também capta mais nutrientes e oligoelementos, formando grãos com alta densidade de nutrientes, que é um alimento melhor e uma semente de germinação melhor e com vida mais longa.