Parabéns! Você deu o passo para começar a compostagem. Se você tem uma pilha em seu quintal ou leva seus restos de cozinha para sua fazenda local ou centro de resíduos, apostamos que você se perguntou - o que exatamente pode e não pode ir em seu composto? As respostas podem te surpreender!

Compost é parte integrante de uma fazenda ou jardim orgânico regenerativo. A compostagem fornece uma diversidade de microorganismos e nutrientes que estimulam o crescimento e o desenvolvimento saudável das plantas quando incorporados ao solo. Criado a partir da decomposição aeróbia de materiais residuais, geralmente pensamos em composto que consiste em restos vegetais ou grama (material rico em nitrogênio chamado “verdura”) e algumas folhas ou palha (material rico em carbono chamado “marrom”).

Mas você poderia estar compostando mais no seu quintal? Pedimos a vocês (nossos seguidores!) As coisas que sempre quiseram fazer compostagem, mas tiveram medo de perguntar. Nosso Diretor de Fazenda e Mestre Composter residente, Rick Carr, dá a você toda a sujeira!

Pergunta: Queijo e laticínios
Resposta: Sim!

“Esses produtos podem ser compostados em qualquer sistema de compostagem de quintal”, disse Rick. Enquanto eles se decomporão como o outro material “verde” em sua caixa de compostagem, certifique-se de mantê-los bem cobertos com material “marrom” como folhas ou palha. Isso ajuda a prevenir odores, pragas e moscas. Embora os laticínios possam ser compostados, pode não ser a melhor escolha se você for um compostor iniciante.

Pergunta: recipientes de sorvete
Resposta: Não!

Você pode pensar que esses recipientes de papelão seriam naturais para a pilha de composto, mas eles escondem um segredo sorrateiro! “Os recipientes de sorvete são forrados com uma fina película de plástico, que não se decompõe”, explicou Rick. “Quando você revira o composto, encontrará folhas de plástico depois que o resto do recipiente estiver quebrado.” Opte por colocar esses recipientes em seu lixo tradicional.

Pergunta: Alimentos cozidos como carne, arroz, etc.
Resposta: Sim!

É um mito que adicionar qualquer coisa, exceto vegetais crus, a uma pilha de composto resultará em uma bagunça fedorenta que prejudicará seu jardim. “Trate todos os resíduos alimentares da mesma forma”, disse Rick. “Sem comida à mostra - certifique-se de mantê-los cobertos com seu material marrom. Caso contrário, você tem uma chance maior de vizinhos zangados. ” Como os laticínios, espere para fazer compostagem de carne e alimentos cozidos até ter mais experiência com seu sistema.

Pergunta: Ovos inteiros
Resposta: Sim!

Cascas de ovo são um alimento básico em pilhas de composto em todos os lugares - além de nossos resíduos vegetais, pode ser a primeira coisa que pensamos em compostar! Mas você sabia que também pode fazer compostagem de ovos inteiros? “Você pode colocar o ovo inteiro, mas eles vão compostar mais rápido se forem quebrados primeiro”, disse Rick. Embora seja sempre melhor comer seus ovos do que compostá-los, se você tiver ovos estragados ou nenhum outro método para usá-los, jogue-os no composto

Pergunta: Café
Resposta: Sim!

Os grãos de café são perfeitamente aceitáveis ​​para pilhas de compostagem - portanto, mantenha seu balde de compostagem por perto para sua xícara de café da manhã! “Você também pode compostar filtros de café, então esvazie toda a cesta de uma cafeteira tradicional no composto”, disse Rick. No entanto, as cápsulas de café descartáveis ​​e outros métodos de cafeína não são compostáveis ​​(e nem mesmo são recicláveis ​​na maioria dos estados!).

Pergunta: Lenços umedecidos
Resposta: Não!

Quase todo o papel se quebra em uma pilha de compostagem - então por que não lenços umedecidos? “Algo sobre o material de que os lenços umedecidos são feitos evita que eles se decomponham”, explicou Rick. Se você está procurando uma opção de higiene do bebê com baixo desperdício, panos e fraldas reutilizáveis ​​podem ser uma escolha melhor.

Pergunta: Cinzas da lareira
Resposta: Sim!

“Sim, mas não cargas pesadas”, disse Rick. “As cinzas da lareira estão bem de vez em quando. O excesso de cinzas reduzirá a porosidade da pilha e a disponibilidade de oxigênio para os micróbios ”, um aspecto fundamental do processo de decomposição aeróbia.

Pergunta: Produtos de consumo de bio-plástico compostáveis ​​(pratos, talheres, bolsas)
Resposta: Não!

Este é o mais surpreendente para todos, de acordo com Rick. Esses materiais só são capazes de se decompor em escala de composto industrial, algo que é inacessível para a maioria dos compostores de quintal. Mesmo quando esses materiais se quebram, esses bioplásticos se transformam em uma substância pegajosa que não fornece nada ao composto ou ao solo em que é colocado. Em vez disso, opte por materiais sustentáveis, como pratos e talheres de bambu, ou use pratos e talheres comuns que podem ser lavados e reutilizados.

Perdemos alguma coisa? Conte-nos a única coisa que você sempre quis compostar, mas sobre a qual teve medo de perguntar, nos comentários abaixo!

Quer aprender mais com Rick Carr sobre compostagem? Confira nossa nova compostagem de quintal Série do Youtube! Rodale Institute também hospeda oficinas, webinarse mais sobre compostagem e visite nosso recursos para download seção para guias de instruções e muito mais.

Rodale Institute'S Dia de Campo Orgânico será realizado em nossa sede em Kutztown, PA em 23 de julho de 2021. Os participantes podem aprender mais sobre compostagem, bem como nossos programas de pesquisa, treinamento de agricultores e muito mais, neste evento anual interativo.

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pensamentos 6 sobre "8 coisas que você não sabia se pudesse adubar (mas estava com medo de perguntar)"

  1. E quanto a palha de milho? Eu mantenho sementes de tomate e pimenta fora. Acho que a casca da melancia é muito grossa, mas e a casca do melão? O café moído o tornará muito ácido? Folhas de chá soltas devem ficar bem?

    1. Nós cultivamos alguns de nossos melhores tomates de voluntários da pilha de compostagem. Foi particularmente útil quando estávamos em bloqueio e não podíamos obter plantas de mala direta.

  2. Todas essas coisas estão bem, Karen. Isso ajudará a picá-los um pouco para uma decomposição mais rápida, e as cascas e espigas de milho demoram para degenerar, mas com o tempo, irão. Nós gostamos das espigas, porque elas agem como uma grande madeira de cultura e ajudam a absorver a umidade para uma liberação lenta. Portanto, se eles não se decomporem completamente, enterre-os de 8 a 10 centímetros de profundidade ou mais.

  3. Estou pensando sobre a segurança do papelão ondulado na compostagem de folhas. Existe uma maneira de garantir que isso não contenha produtos químicos tóxicos, incluindo PFAS?

  4. Tecidos de fibra natural e tecidos à base de celulose, como rayon (eu acho)?
    É claro que quaisquer fibras orgânicas, como seda, algodão, cânhamo e lã, irão se decompor. Mas minha preocupação são os muitos corantes e acabamentos usados ​​na fabricação de tecidos. Suspeito que, a menos que os corantes sejam de origem natural, os corantes poderão contaminar o composto e os solos.

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