Jardins de demonstração
Fundados em 1974, nossos jardins de demonstração são o local de experimentos em pequena escala que mostram métodos de cultivo orgânico para o jardineiro doméstico.
Os jardins são divididos em três seções: um jardim medicinal, um jardim de flores cortadas e polinizadores e um jardim de herdade.
Jardim medicinal Boiron
Patrocinado pela Boiron, o Jardim Medicinal Boiron é onde cultivamos plantas conhecidas por suas propriedades curativas, como calêndula, arnica e camomila, muitas das quais podem ser usadas em preparações homeopáticas.
Para uma visão mais próxima do jardim, confira a seguinte série de instruções sobre jardinagem:
Jardim da Herdade
No jardim da propriedade, plantamos uma mistura de vegetais, flores e ervas usando diferentes técnicas sem produtos químicos:
- Camas levantadas permitir que os produtores comecem sua safra mais cedo porque o solo aquece mais rápido em uma cama elevada do que no solo.
- Cobertura natural é uma prática de cobrir o solo com material como palha ou aparas de madeira para evitar a perda de umidade e sufocar as ervas daninhas.
- Plantação companheira é uma prática de cultivar certas safras próximas umas das outras para benefício mútuo. Por exemplo, milho, abóbora e feijão são frequentemente plantados juntos - as vinhas de abóbora sobem no talo de milho; os feijões fixam nitrogênio no solo de que se alimentam o milho e a abóbora; e as folhas largas da abóbora sombreiam o solo e evitam ervas daninhas.
- Prorrogação da temporada os métodos incluem cobrir as plantas com tecidos e usar molduras de vidro para proteger as plantações da geada.