Simposio dall'azienda agricola all'istituzione
Ripensare i sistemi alimentari istituzionali per persone e un pianeta più sani
Presentato da Rodale Institute e Università della Virginia
9 ottobre 2025 | Charlottesville, Virginia
Partecipate a un simposio immersivo di un giorno che riunirà leader istituzionali e innovatori dei sistemi alimentari per esplorare i modelli "dal produttore al consumatore" come potenti leve di cambiamento. Dalle università e dai sistemi sanitari agli hub alimentari e agli agricoltori, riuniremo le persone che stanno ripensando il modo in cui terra, approvvigionamento e salute pubblica si intersecano.
Se sei un dirigente istituzionale, un team di approvvigionamento alimentare, un professionista della sostenibilità, un agricoltore, un ricercatore o un sostenitore, questo evento è per te!
Sede: Great Hall, Garrett Hall – Batten School of Leadership and Public Policy
Indirizzo: 235 McCormick Road, Charlottesville, VA 22903
Orari: 8: 30 AM - 4: 30 PM
Costo: Gratuito (compreso pranzo e rinfreschi)
Presentato in collaborazione con:

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Cosa aspettarsi
- Sessioni coinvolgenti in stile tavola rotonda con voci di spicco nel campo degli appalti, dell'agricoltura biologica rigenerativa e della sostenibilità
- Ha facilitato discussioni su modelli, sfide e opportunità per trasformare i sistemi alimentari istituzionali
- Opportunità di collaborazione e orientamento con Rodale InstituteIl team di consulenza di
- Un delizioso pranzo a base di prodotti locali e rinfreschi durante tutta la giornata
- Spazio per il networking, il dialogo e la connessione
Sessioni in breve (soggette a modifiche)
Sessione 1: Leve del cambiamento: modelli dall'azienda agricola all'istituzione
Scopri come gli acquisti istituzionali e l'uso del territorio possono trasformare i sistemi alimentari, sostenere gli agricoltori e ripristinare il suolo e la salute pubblica.
Sessione 2: Approvvigionamento flessibile e creazione di pipeline
Scopri come gli standard di approvvigionamento possono evolversi per supportare il cibo locale e rigenerativo. Scopri come le istituzioni possono collaborare con i sistemi esistenti per creare nuovi percorsi di approvvigionamento e portare nelle cucine alimenti ricchi di nutrienti e basati sui valori.
Lunch Breakouts: discussioni di gruppo interattive
Riunitevi attorno a domande guida per far emergere le sfide, condividere i successi e co-creare soluzioni.
Sessione 3: Aggregazione, elaborazione e determinazione dei prezzi
Scopri come l'aggregazione, la lavorazione a valore aggiunto e i modelli di prezzo possano ampliare l'accesso al cibo locale. Esploreremo le infrastrutture, le certificazioni e le partnership necessarie per portare i prodotti agricoli regionali nelle cucine istituzionali su larga scala.
Sessione 4: Integrazione e ampliamento: innovazione in azione
Imparate da Rodale InstituteIl team di consulenza di in una sessione dinamica incentrata sui prossimi passi concreti per ogni fase di implementazione.
Quindi unisciti a un dinamico gruppo di discussione per esplorare argomenti come: passaggio dall'approvvigionamento locale all'agricoltura in loco, assistenza tecnica e accesso alla terra, modelli di incubazione, catene di fornitura dall'azienda agricola all'istituzione e molto altro.
Ordine del giorno
8: 30 AM – Registrazione e networking – Caffè e tè
9: 00 AM – Osservazioni di apertura e inizio dei lavori
9: 30 AM – Sessione 1: Leve del cambiamento: modelli dall’azienda agricola all’istituzione
10: 30 AM – Pausa e discussione
11: 00 AM – Sessione 2: Approvvigionamento flessibile e creazione di pipeline
12: 00 PM – Pranzo di networking e discussioni di gruppo interattive
1: 30 PM – Sessione 3: Aggregazione, elaborazione e determinazione dei prezzi
2: 30 PM - Rottura
2: 45 PM – Sessione 4: Integrazione e ampliamento: innovazione in azione (seguita da sessioni di gruppo)
4: 00 PM - Commenti finali
4: 15 PM – Fine dell'evento
Registrazione
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Opportunità di sponsorizzazione
Siamo orgogliosi di collaborare con organizzazioni in linea con la nostra mission che contribuiscono a catalizzare il futuro dell'alimentazione, dell'agricoltura e della salute. Rimangono ancora disponibili alcune opportunità di sponsorizzazione.
Per informazioni su come diventare uno sponsor e unirsi a un movimento verso istituzioni più sane e sistemi alimentari rigenerativi, contattare Nadine Clopton, responsabile del programma di educazione rigenerativa presso nadine.clopton@rodaleinstitute.org.
Contatti
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