Introduzione alla biologia dei funghi micorrizici arbuscolari
I funghi arbuscolari micorrizici (AM) sono funghi presenti nel suolo che generalmente formano una simbiosi mutualistica con la maggior parte delle piante coltivate. Tuttavia, una famiglia di colture agronomicamente importante che non forma micorrize arbuscolari è le Brassicaceae. Tra i benefici per l'ospite della pianta attribuiti alla simbiosi vi sono un maggiore assorbimento di nutrienti minerali, relazioni con l'acqua e resistenza alle malattie. Il fungo beneficia del destinatario di carbonio fisso attraverso le radici della pianta ospite (Shachar-Hill et al., 1995). Una breve discussione sul ciclo di vita e sulla funzione dei funghi AM aiuterà a comprendere e prevedere sia gli impatti delle pratiche di gestione agricola sui funghi AM sia il ruolo dei funghi AM nel successo o nel fallimento di alcune pratiche agronomiche.