Conferenza sulla sanità rigenerativa: immersione dalla fattoria alla sanità
Scopri come creare un modello dall'azienda agricola all'istituto nel tuo contesto unico da esperti all'avanguardia nell'innovazione dei sistemi sanitari.
Conferenza sulla sanità rigenerativa: immersione dalla fattoria alla sanità
Novembre 16-17, 2023
Ospedale di San Luca, Anderson Campus
Easton, Pennsylvania
Nel mese di ottobre 2022 Rodale Instituteè inaugurale Conferenza sulla salute rigenerativa ha convocato gli operatori sanitari per 4 giorni di programmazione all'avanguardia sul cibo come medicina, collegando la salute del suolo e la salute umana. Dopo il grande successo della conferenza del primo anno, che includeva una visita al St. Luke's – Rodale Institute Organic Hospital Farm, la richiesta di conoscenze su come implementare modelli simili da azienda agricola a ospedale è salita alle stelle.
In risposta, Rodale Institute annuncia la Regenerative Healthcare Conference 2023: Farm-to-Healthcare Immersion, una conferenza di 2 giorni progettata per fornire una guida passo passo su come creare un modello di successo da fattoria a istituzione, con un'enfasi sulle istituzioni incentrate sulla salute .
Questo esclusivo evento dal vivo è pensato su misura per i leader in prima linea nell'innovazione dei sistemi sanitari sostenibili che guidano il cambiamento trasformativo.
I nostri partecipanti rappresentano sistemi sanitari e ospedalieri, strutture per anziani, istituzioni accademiche e fornitori di servizi di ristorazione, tra gli altri appassionati del ruolo che gli alimenti locali e ricchi di nutrienti svolgono nella salute.
I partecipanti impareranno come adottare, ampliare e sfruttare un modello da azienda agricola a istituzione per migliorare sia i risultati sanitari che il marchio.
Rodale InstituteLa programmazione della Regenerative Healthcare Conference è presentata in collaborazione con Rete sanitaria dell'università di San Luca – Campus Anderson.
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Panoramica della conferenza
L'immersione sarà ospitata dal 16 al 17 novembre 2023 presso il campus dell'Anderson Hospital della St. Luke's University Health Network a Easton, in Pennsylvania, sede del San Luca – Rodale Institute Azienda Agricola Biologica. I partecipanti apprenderanno i vantaggi dei modelli da fattoria a istituzione da un caso di studio di successo presso St. Luke's Anderson, come affrontare le sfide di avvio e il buy-in e come creare salute dal suolo.
I leader di tutto il settore sanitario avranno l’opportunità di interagire Rodale Institute'S Consulenza organica team, insieme a una rete di innovatori curiosi di sapere come introdurre alimenti biologici ricchi di nutrienti nelle loro operazioni.
Itinerario dell'evento
Giovedi, November 16
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8:XNUMX: check-in della conferenza, colazione e networking
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9:XNUMX - Benvenuto e discorso di apertura
- Ed Nawrocki | Presidente, Regione Est e Anderson Campus, St. Luke's University Health Network
- Jeff Tkach | Amministratore delegato, Rodale Institute
- Nadine Clopton | Responsabile del programma, Rodale Institute
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9:30 - Pannello: San Luca -Rodale Institute Modello dall'azienda agricola all'ospedale
- Ed Nawrocki | Presidente, Regione Est e Anderson Campus, St. Luke's University Health Network
- Andrew Goodbred, medico | Direttore del programma di specializzazione in medicina di famiglia, rete sanitaria della St. Luke's University
- Meagan Grega, MD | Facoltà di specializzazione aggiuntiva, Medicina di famiglia e Medicina interna, Campus Anderson di St. Luke; Co-fondatore e Direttore medico della Fondazione Kellyn
- Kate Mertz | Manager, Benessere dei dipendenti, Rete sanitaria della St. Luke's University
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10:45 - Pausa
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11:XNUMX - Salute del suolo e salute umana: un'intersezione critica
- Andrew Smith, Ph.D. | Ufficiale capo operazioni, Rodale Institute
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11:45 - Cibo sano nell'assistenza sanitaria: acquisti basati sui valori e standard sul cibo sano nell'assistenza sanitaria
- Molly Riordan | Responsabile del programma regionale orientale, Alimentazione sana nell'assistenza sanitaria, Assistenza sanitaria senza danni
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12:30 - Pranzo
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1:30 - Tour di San Luca-Rodale Institute Campi e impianti di lavorazione di aziende agricole biologiche
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3:XNUMX - Panel: Buy-in istituzionale: coinvolgere molteplici stakeholder, sfide e soluzioni per un'implementazione efficace
- Sam Malriat (moderatore) | Direttore, Consulenza Organica, Rodale Institute
- Chloe Goodman | Manager, Centro di gestione sanitaria e Smart Farm, Advocate Good Shepherd Hospital
- Lori Walsh, MD | Direttore medico, Centro di salute e medicina integrativa, Good Shepherd Hospital e Advocate Children's Hospital
- Katelyn Smoger | Responsabile della programmazione agricola, Trinity Health Oakland
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4:15 - Pausa
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4:30 - Sanità rigenerativa: un approccio alimentare come medicina alla cura dei pazienti e ai sistemi sanitari
- Scott Stoll, medico | Co-fondatore e Direttore medico, The Plantrician Project
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5:30 - Considerazioni conclusive
- Jeff Tkach | Amministratore delegato, Rodale Institute
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6:XNUMX - Cena privata dalla fattoria alla tavola
La cena sarà ospitata presso il ristorante farm-to-ladle, Mr. Lee's Noodles a Bethlehem, Pennsylvania, con il rinomato chef locale Lee Chizmar
Venerdì, novembre 17
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8:XNUMX - Colazione e networking
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9:XNUMX - Discorso programmatico del Dr. Steven Chen
Indirizzo del keynote: “Recipe4Health: sfruttare Medicaid per un approvvigionamento equo, rigenerativo e organico degli alimenti come medicina”
Steven Chen, MD | Direttore medico presso Recipe4Health, agenzia di servizi sanitari della contea di Alameda
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10:15 - Pausa
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10:30 - Integrazione dell'agricoltura biologica nelle strutture di assistenza a lungo termine e di pensionamento: un caso di studio vivente al Cornwall Manor
- Harry McConnell | Amministratore delegato e presidente, Cornwall Manor
- Jennifer Margut | Vicepresidente per il marketing e le pubbliche relazioni, Cornwall Manor
- Vicki Deitzler | Vicepresidente per l'avanzamento, Cornwall Manor
- Stacia Layerer | Coordinatore delle pubbliche relazioni, Cornwall Manor
- Ian Federico | Direttore dell'azienda agricola, Cornwall Manor-Rodale Institute Azienda agricola biologica sul sentiero
- Testimonianze del panel dei residenti di Cornwall Manor
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11:15 - Modelli dal settore agricolo all'assistenza sanitaria guidati dalla comunità: trovare i propri campioni
- Maile Auterson | Direttore esecutivo fondatore, Springfield Community Gardens
- Jesse Baedeke | Direttore del sistema dei servizi alimentari e nutrizionali, Cox Health
- Kristi Crymes, DO | Medico e docente di medicina di famiglia, Cox Health e vicepresidente, responsabile della cura, Institute for Zen Leadership
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12:XNUMX - Pranzo e discussione di gruppo
Guidati da Anabelle Nuelle & Matteo Furlan, il tema di discussione, "Fornitori di servizi alimentari: dalla fattoria al piatto", esplorerà come affrontare la preparazione e l'utilizzo di prodotti freschi di fattoria in un contesto istituzionale integrato con i fornitori di servizi di ristorazione esistenti.
I partecipanti impareranno come utilizzare il toolkit Farm-to-Healthcare Institution per creare i propri modelli.
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2:XNUMX - Tavola rotonda tra agricoltori: come costruire e sostenere le relazioni
- Kegan Hilaire (moderatore) | Piccole aziende agricole e consulente ortofrutticolo diversificato, Rodale Institute; Fondatore e agricoltore, Blackbird Farms
- Jeff Moyer | amministratore delegato emerito, Rodale Institute
- Chris Cubberley | Responsabile dell'azienda agricola, Smart Farm, Sostenitore dell'Ospedale Good Shepherd
- Jen Malkoun | Direttore, Partenariati e programmi sanitari, Partner più ecologici; Agricoltore ed educatore
- Sarà Jaquinde | Agricoltore, The Farm at Trinity Health, Ann Arbor
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3:15 - Pausa
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3:30 - Panel: Finanziamento dall'azienda agricola all'assistenza sanitaria
- Sam Malriat (moderatore) | Direttore, Consulenza Organica, Rodale Institute
- Ed Nawrocki | Presidente, Regione Est e Anderson Campus, St. Luke's University Health Network
- Ted Lebow | Co-CEO e fondatore, consulenti per tavoli da cucina e marketing del gusto
- Stephen Rivard, MD | Fondatore e presidente del consiglio di amministrazione, Iroquois Valley Farmland REIT
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4:45 - Considerazioni conclusive
- Jeff Tkach | Amministratore delegato, Rodale Institute
- Ed Nawrocki | Presidente, Regione Est e Anderson Campus, St. Luke's University Health Network
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5:XNUMX - La conferenza si conclude
La registrazione all'evento comprende a kit di avvio di alto valore (valutato oltre $ 10,000) progettato da Rodale InstituteIl team di consulenza di per iniziare il tuo viaggio verso l'integrazione di prodotti freschi e ricchi di nutrienti nella tua istituzione.
Registrarsi per partecipare
La registrazione per questo evento è limitata a 60 persone e i posti saranno occupati in base all'ordine di arrivo.
La compilazione di questo modulo ti iscrive alle comunicazioni elettroniche da Rodale Institute. Puoi annullare l'iscrizione facilmente in qualsiasi momento.
Tariffe di gruppo
Le tariffe per gruppi sono disponibili su richiesta. Se sei interessato a saperne di più sulle tariffe per gruppi di 3 o più persone per il programma Farm-to-Healthcare Immersion, contatta Nadine.Copton@RodaleInstitute.org.
La Storia
Dal 2014, la Rodale Institute e St. Luke's University Health Network hanno ampliato la loro partnership attraverso un innovativo modello dall'azienda agricola all'ospedale. Questo modello consente al cibo biologico denso di nutrienti di passare da una fattoria di 14 acri in loco presso l'ospedale alla mensa dell'ospedale e sui piatti dei pazienti, nonché nei CSA per i dipendenti dell'ospedale.
Attraverso l'immersione Farm-to-Healthcare, i partecipanti impareranno come questo modello può essere integrato in altre istituzioni come ospedali, strutture di assistenza ambulatoriale, scuole, comunità di anziani e altro ancora.
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