Rodale Institute accoglie ufficialmente il Rodale Institute Pocono Organic Center presso Pocono Organics come quinto centro di risorse regionali nell'aprile 2022. In questo post sul blog degli ospiti, Ashley Walsh, fondatrice e presidente di Pocono Organics, discute la sua ispirazione per la fattoria rivoluzionaria e come stanno guidando la carica per far avanzare il biologico rigenerativo agricoltura.
Alcune delle migliori opportunità iniziano con una conversazione. Nel mio caso, la conversazione in realtà è iniziata come una chiamata a freddo Rodale Institute nel dicembre del 2017, quando ho condiviso la mia visione di costruire una fattoria biologica rigenerativa nelle montagne di Pocono e di sostenere la missione vitale di Rodale di curare il nostro suolo.
Questo ci ha portato ad andare avanti Prodotti organici Pocono nel luglio del 2018 nel mezzo di 50 acri di campo aperto che una volta era un allevamento di spinaci negli anni '1940 - più o meno nello stesso periodo JI Rodale stava condividendo il messaggio che un suolo sano equivale a cibo sano uguale a persone sane!
Con Maya Rodale, Jeff Moyer e molti altri membri del team Rodale presenti, abbiamo condiviso la nostra visione per un futuro in cui avremmo coltivato cibo sano e ricco di nutrienti nel mezzo di un deserto alimentare e fungere da fattoria di ricerca satellite per espanderci Gli studi sul suolo in corso di Rodale.
Quindi, dal primo giorno di Pocono Organics, tutte le nostre pratiche e metodi agricoli sono stati guidati da Rodale, operando secondo i rigorosi standard del biologico rigenerativo che includono la rotazione delle colture, la lavorazione bassa e l'uso zero di prodotti chimici sintetici e pesticidi.
Oltre a supportare gli sforzi di ricerca di Rodale, abbiamo sostenuto con orgoglio (e continuiamo a sostenere) il loro Programma di formazione per agricoltori veterani ospitando agricoltori veterani per sei-otto mesi, dove hanno messo in pratica la loro formazione con il nostro team agricolo. In effetti, la prima struttura fisica costruita a Pocono Organics era una casa di cinque camere da letto destinata agli agricoltori veterani!
Man mano che la nostra fattoria cresceva, letteralmente dai 50 acri originali a 90 acri e ora a oltre 380 acri, è cresciuta anche la nostra collaborazione e i nostri sforzi di ricerca con Rodale.
Gli studi sul suolo sono continuati e presto ci siamo ampliati alla ricerca sulla canapa, che conduciamo da più di tre anni. Questi studi ci aiuteranno a capire il potere della canapa, salute del suoloe come sequestrare il carbonio dall'aria.
Credo che la scienza sia il collegamento vitale tra l'educazione e l'azione dei consumatori, soprattutto in un momento in cui il nostro pianeta ha un disperato bisogno di essere guarito: le Nazioni Unite hanno riferito che mancano meno di 50 cicli di semina prima del terreno di cui abbiamo bisogno per coltivare il nostro cibo sarà completamente privo dei nutrienti necessari per farlo!
Questo è al di là di allarmante e non può essere ignorato, soprattutto perché la nostra popolazione globale continua a crescere. La soluzione non può essere semplicemente coltivare alimenti più sintetici o geneticamente modificati. Invece, abbiamo bisogno di più alimenti a base di suolo e densi di nutrienti che guarirà le persone e il pianeta.
Pocono Organics è stato riconosciuto come un centro globale per la ricerca, l'istruzione e l'innovazione. Ora, la nostra evoluzione da una fattoria di ricerca satellitare a diventare una di I centri di risorse regionali di Rodale è un segno del nostro impegno che abbiamo ancora molto lavoro da fare – insieme!
All'interno della nostra struttura all'avanguardia, abbiamo creato un laboratorio per ospitare uno scienziato a tempo pieno, nonché altri membri del team di ricerca di Rodale per condurre studi quotidiani presso Pocono Organics.
Non solo avranno accesso ai nostri campi all'aperto, ma anche a quasi 40,000 piedi quadrati di serre nel suolo per esplorare idee di ricerca in ambienti controllati.
La mia speranza e visione sono che la conversazione iniziata a dicembre 2017 tra due aziende a conduzione familiare con sede in Pennsylvania continui a suscitare conversazioni tra persone in tutto il mondo. Queste conversazioni portano quindi all'azione: cambiamenti nelle nostre abitudini di acquisto, nel modo in cui trattiamo Madre Terra e usando il cibo come medicina per guarire noi stessi!
Pocono Organics e Rodale ti danno il benvenuto in questa conversazione poiché tutti noi abbiamo l'opportunità di svolgere un ruolo - non solo parlando di cambiamento, ma soprattutto - creando il cambiamento di cui il nostro mondo ha disperatamente bisogno.
Ti unirai a noi?