L'agricoltura americana è in un momento critico: quasi un terzo degli agricoltori ha superato l'età pensionabile e 93 milioni di acri di terreno agricolo sono pronti a cambiare di mano nei prossimi cinque anni. [I]
Le vendite di prodotti biologici sono aumentate di oltre il 70% dal 2008, ma solo l'1% della superficie coltivabile domestica è attualmente certificata biologica. [Ii] La domanda supera chiaramente l'offerta.
Il fondo per borse di studio di nuova generazione
Rodale Institute sta addestrando la prossima generazione di agricoltori a colmare il divario utilizzando metodi di produzione biologici e rigenerativi che migliorano la salute delle persone e del pianeta, stimolano l'economia e sviluppano le comunità rurali.
Il Next Generation Fund fornisce agli stagisti alloggio, cibo dalla fattoria, un'esperienza educativa completa e uno stipendio settimanale.
"Come stagista di ricerca, ho lavorato in laboratorio e sul campo", ha detto Britta Schumacher, che ha completato la sua formazione nel 2016. "L'intera esperienza: tenere le mani nel terreno, conoscere il rapporto tra agricoltura biologica e suolo e acqua fresca e osservare la missione dell'Istituto di fornire prodotti salutari a coloro che in genere non hanno accesso - ha assolutamente cambiato il mio mondo ", ha detto. "Vorrei portare la mia esperienza di stage in studi agricoli a lungo termine nella Kilombero Valley, nel centro-sud della Tanzania, dove spero di svolgere il mio lavoro sul campo".
Wedderspoon, un appassionato amministratore dei prodotti per il benessere a base di miele Manuka e il marchio Manuka Honey numero 1 nelle vendite in Nord America, è il primo sponsor aziendale del Next Generation Scholarship Fund.
"Siamo orgogliosi di collaborare con Rodale Institute per spronare i nostri futuri agricoltori ad adottare metodi di agricoltura biologica ", ha affermato Rebecca Remley, CEO di Wedderspoon. "In qualità di sostenitori della conservazione delle api e della produzione sostenibile di miele, Wedderspoon è costantemente alla ricerca di modi per ampliare i nostri sforzi di sostenibilità e trovare partner che condividano la nostra passione di lasciare il mondo un posto migliore di quello che abbiamo trovato. La sponsorizzazione del Next Generation Scholarship Fund è una naturale estensione del nostro sostegno per Rodale Institutel'iniziativa "Your Two Cents" e The Honeybee Conservancy. "
Unisciti a Wedderspoon per sostenere i futuri agricoltori biologici d'America: email Annie.Brown@RodaleInstitute.org per maggiori informazioni.
Rodale Institute fornisce formazione pratica ai nuovi agricoltori attraverso sette percorsi di stage:
- Formazione per agricoltori veterani: Questo programma flessibile di 2-4 mesi serve i veterani militari che stanno passando a nuove carriere nell'agricoltura biologica.
- Stage in Agriculture Supported Communities (ASC): gli stagisti imparano a gestire un'attività orticola su piccola scala, pay-as-you-go, in stile CSA con l'obiettivo di raggiungere le popolazioni svantaggiate.
- San LucaRodale Institute Stage dalla fattoria all'ospedale: Gli stagisti aiutano a gestire 11 acri e forniscono prodotti biologici sicuri, sani e a sette ospedali della rete sanitaria di St. Luke.
- Certificato del programma di agricoltura biologica: Studenti di questo programma di certificazione di un anno di 36 crediti offerto dalla Delaware Valley University e Rodale Institute laureato preparato per avviare una piccola azienda agricola biologica o lavorare per un'operazione biologica.
- Stage di ricerca: Insieme al nostro dipartimento di ricerca, i tirocinanti studiano le migliori pratiche per mitigare naturalmente parassiti, malattie, erosione ed emissioni; aumentare i nutrienti e l'efficienza idrica; e migliorare la biodiversità e la sicurezza alimentare.
- Stage di produzione vegetale: Questa opportunità presenta i principi fondamentali della coltivazione biologica delle piante e della manutenzione del giardino.
- Stage zootecnico: I tirocinanti aiutano nella cura e nella gestione del bestiame inclusi maiali, pecore, capre, polli, tacchini, asini e altro al fine di apprendere la gestione di un'operazione di bestiame diversificata.