Sappiamo che i nativi americani erano eccellenti cacciatori-raccoglitori, probabilmente dai nostri libri di testo delle scuole medie. Ma la maggior parte di noi non è stata informata del loro sistema laissez-faire di agricoltura simbiotica. Sto parlando delle Tre Sorelle, una delle tecniche agricole che praticavano i nativi americani.

Lo sapevate?

I nativi americani avevano le loro tribù distinte, ciascuna con le proprie tradizioni orticole. Gli Haudenosaunee (Irochesi) hanno coniato il termine Le Tre Sorelle, sebbene non fossero l'unica tribù ad utilizzare il metodo.

Come Funziona?

Questo stile di impianto utilizza tre diverse colture al massimo delle loro potenzialità in un unico spazio per creare un cerchio di interdipendenza basato sul dare e sul ricevere.

The Three Sisters è una combinazione di tre stabilimenti che lavorano insieme:

Sorella fagiolo fissa o rende disponibile sotto forma di pianta l'azoto presente nell'aria.

Sorella mais fornisce il supporto per la vite finale di sorella Bean.

Sorella squash fornisce una copertura del suolo per trattenere l'umidità e mantenere un ambiente sano del suolo mentre scoraggia gli invasori animali con i suoi steli spinosi.

La quarta sorella può essere sorella Girasole o sorella Balsamo d'api (aka Bergamotto, Horsemint e Oswego Tea). Questa sorella sostiene i fagioli, attira gli uccelli dal mais con i suoi semi e attira gli insetti impollinatori.

Beebalm o Bergamotto

Ho sperimentato la coltivazione delle Tre Sorelle utilizzando il metodo Wampanoag, dove le sorelle vengono coltivate in blocchi più tipici dell'agricoltura lineare odierna. Ecco cosa ho scoperto:

  • Pianta i semi su un terreno pianeggiante in pieno sole.
  • Pianta mais, girasole e zucca allo stesso tempo.
  • I fagioli dovrebbero essere piantati tra 2-3 settimane dopo che il mais ha stabilito un corretto gambo di sostegno.
  • Quando si piantano i fagioli o leggermente più tardi, 'collinare' il terreno intorno al mais e ai girasoli. Ciò aggiungerà più forza ai loro sistemi di radici e consentirà loro di resistere forte durante i venti forti.

Mi sono divertito molto a vedere queste piante lavorare tutte insieme. Spero anche tu e ricordati di continuare a crescere!

Chris West è uno stagista con il Comunità sostenute dall'agricoltura .

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16 pensieri su "Le tre sorelle ... E quella quarta sorella di cui nessuno parla davvero"

    1. Ho coltivato con successo tutti e tre singolarmente in letti di dimensioni simili (4 × 20). Ho già combinato fagioli e zucca e ho avuto successo. Non ho mai provato a combinarli con il mais perché ho sempre fatto bene a piantare un grande letto di mais. Potrebbe avere a che fare con la spaziatura; nella mia esperienza la zucca ha bisogno di un po 'di spazio per pianta (circa 18 pollici tra ogni seme quando semini) mentre mais e fagioli hanno bisogno solo di circa 4-6 pollici tra i semi (a seconda della varietà ovviamente). Se dovessi provare questo metodo, metterei il mais e i fagioli al centro dell'attenzione (piantare i semi con abbastanza spazio per ogni pianta) e poi aggiungerei alcune zucche dove hai la stanza agli angoli dei letti, consentendo il le viti si espandono dove vogliono. Ho sempre piantato girasoli sporadicamente in tutto il mio giardino, quindi nessuna esperienza con la combinazione di loro in questo metodo.

  1. Ciao Ruby,
    Maggie, specialista nella produzione di piante qui presso l'Istituto, dice quanto segue:

    "Senza sapere di più sul motivo per cui il sistema non ha funzionato per te, direi che un letto rialzato probabilmente non fornisce abbastanza spazio per avere file di mais che si incrociano per impollinare o consentire alla zucca di scorrere. Penso che uno spazio di 15 x 15 potrebbe essere più simile al minimo. "

    1. Ho piantato con successo solo 5 steli di mais come strumento di arrampicata e si è impollinato bene, coltivando del mais dolce davvero carino. Il mio letto è lungo solo 8 piedi e largo 3 piedi. Forse è stato un colpo di fortuna ma non direi che è impossibile a questo punto.

      1. Concordato. L'anno scorso ho coltivato mais con successo in 3 file di 4 piante. Solo poche orecchie non si sono impollinate correttamente.

  2. Ho, d'ora qualcuno sa, è possibile aggiungere un quarto strato sotterraneo al posto del girasole, come barbabietole, Camerota, cipolle o un'altra radice / tubero?

    1. Non l'ho mai fatto, ma mi sento come se le radici dei fagioli, del mais e della zucca si insinuassero nel terreno più velocemente di quanto le barbabietole o le cipolle potrebbero arrivare al momento del raccolto, ma forse con un ravanello a crescita particolarmente rapida come Sparkler o Pink Beauty? È il mio primo anno in cui provo questo metodo e vale sicuramente la pena provare la tua idea, se avrò successo te lo farò sapere! Proverò anche a scambiare il mais con il gombo poiché io e mio marito non mangiamo molto mais, ma adoriamo il nostro gombo estivo e le piante diventeranno gigantesche se gli dai abbastanza spazio!

  3. Solo i miei pensieri tre sorelle o 4+ non sono stati creati in un solo anno, sono stati usati anno dopo anno e costruiti. pensare che sarebbero stati scavati come una depressione e riempiti di legno, bastoni, sterco di bufalo, erbacce, pesci, ossa, terriccio proveniente da altri luoghi cose che sapevano sarebbero cresciute dall'esperienza e poi ricoperte riempite in un tumulo con una depressione intorno è più che probabile rifatto ogni inverno e fortificato con ciò che è stato coltivato lì e aggiunto a. rendendo un posto migliore per piantare ogni anno, non riesco proprio a vedere se non avrebbero saputo fare un po 'di questo. l'hanno fatto per anni prima il nostro governo ha distrutto lì la cultura. So che erano intelligenti e appresi osservati dai risultati.

  4. Quanti fagioli per girasole? Sto saltando il mais. Ho un vaso da 10 galloni e ho pensato di coltivarne uno, due forse 3 girasole e alcuni fagioli del Kentucky.

  5. Ciao! Sto provando le Three Sisters plu one quest'anno. Voglio coltivare fagioli neri, rognoni o pinto. Ci sono varietà di qualcuna di queste che funzionerà: cioè: arrampicarsi sul mais? Oppure sono tutti fagioli? Ho controllato la vitalità di quelli che ho nella mia dispensa. Stanno tutti crescendo, anche se i fagioli neri hanno il tasso di germinazione più alto e crescono vigorosamente.

  6. Un buon riferimento per come sono state effettivamente coltivate le 3 sorelle (con la quarta sorella come girasole) è Buffalo Bird Woman's Garden https://digital.library.upenn.edu/women/buffalo/garden/garden.html

    Le diverse sorelle sono cresciute insieme nella stessa fattoria o campo, ma in diversi appezzamenti vicini o circostanti l'uno all'altro. Mais al centro, circondato dai fagioli, poi dalla zucca, e infine dai girasoli. I semi venivano seminati sulle colline, non sulle file o sui letti. Ciascuna delle sorelle ha contribuito a una dieta equilibrata di cibo che potrebbe essere conservato durante i lunghi inverni freddi con una lavorazione minima.

  7. Una buona regola empirica su quando piantare i fagioli è aspettare che il mais sia all'altezza del ginocchio.

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