Ancient Nutrition ha la missione di trasformare la salute delle persone e del pianeta attraverso i supercibi più potenti della storia. Credono che l'alimentazione riguardi il supporto degli ingredienti di altissima qualità e così via Rodale InstituteLe strategie rivoluzionarie offrono l'opportunità di rigenerare la salute umana e l'industria degli integratori naturali.
A partire da quest'anno, Ancient Nutrition sta dedicando l'uno per cento delle proprie entrate annuali per iniziare la prima fase di un progetto di 14 anni allo studio Rodale Institutemetodi per incoraggiare la rigenerazione ambientale e la produzione di cibo sano attraverso il sequestro del carbonio, la conservazione dell'acqua e il sostegno alla biodiversità microbica del suolo. Ancient Nutrition dirigerà la transizione di oltre 4,000 acri biologici certificati in due fattorie nel Tennessee e nel Missouri verso pratiche agricole rigenerative attraverso il loro Progetto RANCH, in collaborazione con i ricercatori di Rodale Institute.
Insieme, speriamo di misurare e documentare quanto segue:
- Miglioramenti alla salute del suolo
- Sequestro/assorbimento del carbonio per acro
- Profondità del terriccio
- Materia organica
- Infiltrazioni d'acqua
- Test sui micronutrienti
- Analisi microbica
- Capacità di carico e salute del bestiame
- Biodiversità ecologica
- Produzione di piante perenni
Oltre alla ricerca in corso, Ancient Nutrition sta lavorando con Rodale Institute's Organic Consulting Services a cui trasferire una parte della loro terra Certificato biologico rigenerativo ™, i più elevati standard di suolo nell'agricoltura moderna.
Sappiamo che le pratiche agricole industriali inquinano l'ambiente e hanno portato a epidemie globali di malattie croniche; l'agricoltura biologica rigenerativa mantiene i nutrienti al loro posto: nel suolo. Tuttavia, questo non lo è Rodale Institutela prima incursione nel cibo-come-medicina: nel 2014 abbiamo fondato un'azienda agricola biologica nell'Anderson Campus del Rete sanitaria dell'università di San Luca offrire prodotti biologici a pazienti e personale. Lì, ai pazienti viene vietato il cibo biologico come mezzo per rigenerare i loro corpi. Ci auguriamo che la coltivazione di ingredienti biologici di alta qualità per integratori naturali abbia un effetto simile, sostenendo e rigenerando la salute umana per generazioni.
“In fondo, lo crediamo Rodale Institute è un'organizzazione per la salute umana", ha affermato Jeff Tkach, Rodale InstituteChief Impact Officer. “Questa partnership con Ancient Nutrition ci offre l'opportunità di educare i consumatori sul fatto che il modo in cui coltiviamo i nostri prodotti agricoli ha un impatto sulla nostra salute e sulla salute del pianeta. Siamo orgogliosi di lavorare al fianco di un marchio così rispettato nel settore del benessere per dare vita a questa storia".