La primavera è sempre un periodo intenso in fattoria e quest'anno non ha fatto eccezione! Rodale Institute si sta preparando per un'estate organica. Leggi di più su cosa abbiamo lavorato e su come puoi essere coinvolto.
Prossimamente: Trailside Organic Farm
Cornovaglia, una vivace comunità di pensionati di assistenza continua, si sta preparando a fare la storia con la prima partnership agricola biologica certificata in loco della nazione specificamente per gli anziani, insieme Rodale Institute. Incentrato sulla salute e il benessere dei suoi residenti, Cornwall Manor sta collaborando con Rodale Institute per avviare un'operazione di ortaggi biologici di 2 acri che fornirà cibi iperlocali e ricchi di nutrienti nelle aree da pranzo del campus.
"Il cibo biologico sta attirando maggiore attenzione tra le organizzazioni di anziani come mezzo non solo per prevenire le malattie, ma anche per migliorare i risultati di salute per tutti", ha affermato Lee Stickler, Presidente e CEO di Cornwall Manor. “Abbiamo cercato di collaborare con gli esperti del settore di Rodale Institute istituire la Trailside Organic Farm nel Cornwall Manor's Woods Campus per sostenere fortemente la nostra filosofia di benessere, che si basa sul principio che ogni residente ha il diritto di godere e mantenere il più alto livello di salute, dignità, indipendenza e attività ".
Questa partnership rivoluzionaria servirà da modello per le comunità di assistenza continua in tutto il paese, aumentando l'accesso al cibo sano e offrendo opportunità educative e ricreative per i residenti.
Scopri di più sull'entusiasmante partnership con Cornwall Manor sul loro sito web. La semina inizierà quest'anno e l'azienda punta a raggiungere il picco di produttività entro il 2024.
Avviso di ricerca rivoluzionaria!
Rodale Institute, insieme a diversi partner tra cui Penn State, Iowa State, NC State e altri, ha ricevuto una sovvenzione di un milione di dollari dal Fondazione per la ricerca sull'alimentazione e l'agricoltura continuare il nostro studio sulla connessione salute del suolo/salute umana.
Questo nuovo progetto si concentrerà sull'impatto delle pratiche organiche rigenerative sui nutrienti chiave, come l'ergotioneina, nelle colture di grano. L'ergotioneina è un amminoacido presente nei funghi e nei batteri del suolo che viene acquisito solo dall'uomo attraverso la sua dieta. Questo potente amminoacido ha proprietà antiossidanti e neuroprotettive e potrebbe svolgere un ruolo importante nel mitigare i disturbi legati all'età avanzata, le malattie infiammatorie, le malattie cardiovascolari e i tumori.
Questo nuovo progetto di ricerca durerà tre anni e include il campionamento da allevamenti e prove di ricerca a lungo termine da tutto il paese, tra cui Rodale Institutesono 40 anni Prova dei sistemi di allevamento. Saranno condotti esperimenti controllati sul campo e in serra per collegare le pratiche agricole, i processi microbici del suolo e delle piante e la qualità dei nutrienti del grano.
Mais & Comunità
In una giornata piovosa di marzo, Christina Martinez, un'immigrata messicana di prima generazione, e il suo team hanno visitato Rodale Institute per incontrare il nostro programma di consulenza. Martinez possiede Barbacoa di Filadelfia meridionale, una taqueria e un ristorante messicano con sede a Filadelfia che gestisce con suo marito, Ben Miller. Presentato nella serie Netflix Chef's Table nel 2015, South Philly Barbacoa è diventato un paradiso per la comunità messicana di Filadelfia.
Martinez e Miller stanno lavorando con Rodale InstituteServizi di consulenza per l'agricoltura biologica di Organic per avviare una nuova cooperativa a Filadelfia incentrata sul mais biologico e antico. Oltre a trasformare questo mais in masa per le tortillas di South Philly Barbacoa, la cooperativa fornirà ad altri ristoranti tortillas migliori, con più sapore, da una filiera locale di provenienza responsabile.
Martinez è il tipo di ristoratrice che si preoccupa profondamente di ogni persona coinvolta nel cibo che crea - i contadini, i lavoratori, gli chef, i compratori - e vuole che la loro nuova cooperativa rifletta questo, preservando le tradizioni culturali delle comunità di immigrati.
Rodale InstituteI consulenti di 's assisteranno Martinez, Miller e il loro team a trovare agricoltori in grado di coltivare varietà storiche di mais in modo biologico e a sostenerli durante il processo di pianificazione, coltivazione e fornitura della cooperativa. Alcune delle varietà saranno coltivate anche proprio al Rodale Institute Sede centrale!
Scopri di più sui nostri servizi di consulenza
È un affare di famiglia
Siamo orgogliosi di avere due generazioni che si uniscono alla nostra Rodale Institute Programma di formazione per agricoltori veterani questa stagione! Brian Gray, un veterano dell'esercito americano, ha visitato il Rodale Institute sede nel 2020 per un tour. Dopo aver visto il nostro campus e aver appreso dell'opportunità, non solo ha fatto domanda, ma ha convinto anche sua zia, Pat Hodge, anche lei veterana dell'esercito degli Stati Uniti, a unirsi! Benvenuti, Brian e Pat!
Success Story
Rodale Institute Servizi di consulenza per aziende agricole biologiche il cliente Lunaria Farm nella contea di Berks, PA, otterrà la certificazione biologica nel 2021! Un'azienda di canapa industriale di proprietà di Drew Oberholtzer e sua moglie Anastasiya, Lunaria Farm ha iniziato a lavorare con Rodale Institute nel 2018 per il supporto nel completamento delle pratiche burocratiche, nel superamento delle ispezioni e nel soddisfare altri requisiti di certificazione biologica. Congratulazioni!
Finanziare il futuro
Rodale Institute si impegna ad aumentare la rappresentazione di neri, indigeni e persone di colore (BIPOC) nel movimento biologico. Per supportare meglio queste comunità, questa primavera la nostra organizzazione ha lanciato il suo primo round di micro-sovvenzioni per agricoltori specificamente orientato al sostegno degli agricoltori BIPOC su piccola scala, sia biologici, in transizione al biologico o aspiranti agricoltori biologici.
Oltre 300 persone hanno fatto domanda per il programma di microsovvenzioni, con progetti che vanno dai costi di certificazione biologica, alle spese di viaggio per apprendistati agricoli, aggiornamenti delle attrezzature e molto altro. Rodale Institute è stata in grado di supportare 12 progetti, tra cui nuove attrezzature per la produzione di prodotti lattiero-caseari e ortaggi biologici certificati, restauro e costruzione di edifici agricoli, attrezzature per l'irrigazione per la preparazione alla certificazione e altro ancora.
Non vediamo l'ora di condividere altre storie dei nostri vincitori del premio micro-sovvenzione BIPOC in futuro.
Potenza del pedale!
La prossima volta che visiti Rodale Institutesede di Kutztown, PA, non vediamo l'ora di esplorare i nostri 333 acri in bicicletta!
Un nuovo programma di bike sharing, che include 5 bici e attrezzature, sarà presto installato presso il nostro Centro visitatori. Le biciclette possono essere verificate dai visitatori o dal personale tramite app e potranno essere prese in prestito gratuitamente.
Rodale Institute si impegna a sostenere le persone sane non solo attraverso il nostro sistema alimentare, ma anche attraverso il nostro ambiente e l'attività fisica. Queste biciclette consentono ai visitatori di connettersi più da vicino con la nostra fattoria, offrono una nuova opportunità di esercizio e ridurranno le emissioni di combustibili fossili dai veicoli del personale.
Questo programma per bici verrà installato nei prossimi mesi. Chiama o visita il nostro Centro visitatori per saperne di più.
Il finanziamento per questo bikeshare è stato fornito dal Programma di partenariato per la conservazione della comunità, a sostegno del programma Schuylkill Highlands Mini-Grant amministrato da Natural Lands.
Stiamo andando verde (casa)!
Preregistrati ora: corso online "Essere un consumatore rigenerativo"
I Rodale Institute Campus virtuale sta crescendo! "Essere un consumatore rigenerativo: cosa devi sapere sull'alimentazione e l'agricoltura biologica e come avere un impatto positivo per te stesso e per il pianeta" è ora disponibile per la registrazione.
Questo corso insegnerà le basi dell'agricoltura biologica rigenerativa, cosa significa per la tua famiglia o comunità e come fare la differenza con azioni concrete.
Questo corso copre anche l'importanza della salute del suolo, il modo in cui il biologico rigenerativo può combattere il cambiamento climatico e i suoi impatti sulla salute umana.
Rivolto a consumatori, professionisti, studenti per tutta la vita o chiunque voglia saperne di più sul biologico rigenerativo, questo corso è tenuto da Rodale Institute's e alcuni dei nostri partner più stretti. La registrazione è gratuita.
Non odiare, rigenerati
Visita il nostro negozio on-line per acquistare la nostra nuovissima T-shirt, una collaborazione tra Rodale Institute, l'artista Hannah Eddy e YES AND Apparel.
Hannah Eddy è un'illustratrice, pittrice e muralista con sede a Reno, in Nevada. Il suo lavoro diffonde positività e incoraggia l'apprezzamento per la natura in un modo divertente, brillante e originale. Il suo lavoro è stato presentato da Intersectional Environmentalist, Camelbak e altri.
Fondata da Rodale Institute L'ambasciatore Marci Zaroff, YES AND abbigliamento mira a dimostrare che la moda non è in contrasto con la sostenibilità. Tutti i prodotti YES AND sono certificati biologici, tinti a basso impatto e realizzati in modo etico.
Vantaggio delle vendite di questa nuova maglietta in cotone biologico certificato Rodale Institutedi ricerca, formazione degli agricoltori e programmi di istruzione.
Save the Date: Giornata dei campi biologici
Rodale Instituteè annuale Giornata sul campo biologico si terrà il 23 luglio dalle 8:30 alle 3:30 EDT a Kutztown, PA. Aderire Rodale InstituteI ricercatori e il personale di per conoscere gli ultimi risultati dei nostri progetti di ricerca e visitare quasi 20 stazioni di dimostrazione nella nostra fattoria sperimentale di 333 acri. I partecipanti avranno l'opportunità di interagire uno a uno con Rodale Institute esperti e conoscere un'ampia varietà di progetti di ricerca e dimostrazione, tutti incentrati sull'agricoltura biologica.
Non puoi venire a trovarci di persona? Nessun problema! Visita il nostro Campus virtuale per il Virtual Field Day 2021. Chiunque si sia iscritto al Virtual Field Day del 2020 o all'evento di persona del 2021 riceverà un codice sconto per il Virtual Field Day del 2021.
Da tutti noi a Rodale Institute, grazie per il tuo supporto mentre entriamo nella stagione di crescita! Siamo entusiasti di condividere con voi questi entusiasmanti sviluppi e di continuare a far crescere un futuro organico rigenerativo nel 2021.
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