सुरक्षा फसलें
कवर फसलें क्या हैं?
कवर फसलें नकदी फसलों से अलग होती हैं, जो कि एक किसान लाभ के लिए बेचता है, जैसे कि मकई या सोयाबीन।
मिट्टी को सुधारने के लिए फसलों का प्राथमिक काम कवर है। वे खेतों में लगाए जाते हैं जो बढ़ते मौसम के बीच अन्यथा नंगे होंगे, उदाहरण के लिए - मिट्टी को क्षरण और पोषक तत्वों के नुकसान से बचाने के लिए।
कवर फसलें खरपतवारों को नियंत्रित करने में भी मदद करती हैं कीट और बीमारियाँ, पानी की उपलब्धता में वृद्धि, और वृद्धि जैव विविधता खेत पर। कवर फसलों को एक जीवित घास के रूप में सोचें।
यह कैसे काम करता है
जब भी कोई किसान अपनी नकदी फसल उगाता है, पौधे मिट्टी से पोषक तत्व निकालते हैं। फसल के बाद, उन पोषक तत्वों को वापस करने की आवश्यकता होती है ताकि अगली फसल समान रूप से भरपूर हो।
कुछ आवरण फसलों में वायुमंडल से नाइट्रोजन जैसे पोषक तत्वों को "ठीक" करने और उन्हें मिट्टी में वापस लाने की अद्वितीय क्षमता होती है, जिससे उन्हें रासायनिक उपयोग के बिना मिट्टी की उर्वरता बनाए रखने और बढ़ाने में एक अनिवार्य उपकरण बन जाता है।
खेत पर उपयोग करता है
कवर फसलें इसका एक अभिन्न हिस्सा हैं जैविक नहीं। वे मिट्टी में पोषक तत्वों को वापस करने में मदद करते हैं और जब रोलर क्रिम्पर द्वारा लुढ़का होता है, तो एक खरपतवार को दबाने वाली गीली घास बनाते हैं।
कई कवर फ़सल डबल ड्यूटी करते हैं - उन्हें या तो लाभ या उर्वरता के लिए लगाया जा सकता है और किसान के इरादे पर नियंत्रण किया जा सकता है। उदाहरणों में ऑस्ट्रियाई शीतकालीन मटर, अल्फला, राई, सरसों, जई और एक प्रकार का अनाज शामिल हैं।
कवर फसलें भी कुछ हरी और बढ़ती वर्ष दौर, किसानों की मदद कर रहा है अधिक कार्बन ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन से लड़ने के लिए।
उन्हें फर्क क्यों पड़ता है?
परम्परागत किसान अपनी मिट्टी में पोषक तत्वों को लौटाने और खरपतवारों से लड़ने के लिए सिंथेटिक उर्वरकों और रासायनिक जड़ी-बूटियों पर निर्भर हैं। उन तरीकों में अनपेक्षित परिणामों का एक मेजबान है, जिसमें शामिल हैं जल प्रदूषण, मिट्टी का कटाव, और आवश्यक का नुकसान जैव विविधता, दूसरों के बीच.
चूंकि जैविक कृषि में सिंथेटिक इनपुट की अनुमति नहीं है, इसलिए जैविक किसान उसी परिणाम को प्राप्त करने के लिए कवर क्रॉपिंग सहित अन्य तरीकों पर भरोसा करते हैं।
अगली सीमांत
एक बार अमेरिका में उत्पादन से प्रतिबंधित औद्योगिक गांजा एक रोमांचक नई संभावित नकदी और कवर फसल है।
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