शुरुआती लोगों के लिए सिंदूर

यह लेख एक अंश है Rodale Institute"वर्मीकम्पोस्टिंग के लिए एक सरल गाइड।" यहां क्लिक करें पूरी गाइड डाउनलोड करने के लिए।

संयुक्त राज्य अमेरिका में ठोस अपशिष्ट उत्पादन स्थिर दर से बढ़ रहा है। अमेरिकी पर्यावरण संरक्षण एजेंसी के अनुसार, अमेरिकियों ने 254 में लगभग 2013 मिलियन टन कचरा उत्पन्न किया, जो इसके बराबर है 4.40 पाउंड प्रति व्यक्ति प्रति दिन.

यार्ड के मलबे और खाद्य अपशिष्ट ने संयुक्त रूप से यूएस लैंडफिल्स में निपटाए गए सामग्रियों का लगभग 30% हिस्सा है। इन सामग्रियों को आसानी से नगरपालिका और पिछवाड़े के कंपोस्टिंग सिस्टम में मिलाया जा सकता है और सौभाग्य से, कचरे के उत्पादन के साथ संग्रह कार्यक्रम बढ़ रहे हैं। हालांकि, बैकयार्ड खाद कई लोगों के लिए एक विकल्प नहीं हो सकता है जो लैंडफिल से अपनी सामग्री को हटाने की इच्छा रखते हैं क्योंकि उनके पास यार्ड की जगह, समय या ऊर्जा की कमी है या फिर एक किराये की इकाई में रहते हैं; इसलिए, वर्मीकम्पोस्टिंग एक आकर्षक विकल्प बन जाता है। क्या अधिक है, वर्मीकम्पोस्टिंग बच्चों को अपघटन, सूक्ष्म जीव विज्ञान, केंचुए के बारे में सिखाने और घर पर खाद्य अपशिष्ट जैसे जैविक अवशेषों के प्रबंधन के महत्व के लिए एक शक्तिशाली शैक्षिक उपकरण हो सकता है।

वर्मीकम्पोस्ट क्यों?

वर्मीकम्पोस्ट कमरे के तापमान पर सूक्ष्म और मैक्रोऑर्गेनिज्म की गतिविधियों का उपयोग करके केंचुआ पाचन और एरोबिक अपघटन का उत्पाद है। वर्मीकम्पोस्टिंग, या वर्म कम्पोस्टिंग, पौधों की विविधता और लाभकारी सूक्ष्मजीवों से युक्त एक समृद्ध कार्बनिक मिट्टी संशोधन का उत्पादन करता है।

वर्मीकम्पोस्टिंग के लिए कई लाभ हैं लेकिन दो सबसे लोकप्रिय हैं (1) लैंडफिल से कार्बनिक अवशिष्टों को हटाने और कचरा संग्रह शुल्क को कम करने और (2) अपशिष्ट पदार्थों से संसाधन बनाना।

वर्मीकम्पोस्टिंग स्कूली बच्चों के लिए एक मजेदार गतिविधि हो सकती है, और वर्मीकम्पोस्ट का उपयोग पौधों की वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए बगीचों में किया जा सकता है। वर्मीकम्पोस्ट को 10% की दर से पॉटिंग मीडिया के साथ मिलाया जा सकता है या सीधे आपकी मिट्टी में जोड़ा जा सकता है; दोनों विकल्प पौधों को मूल्यवान कार्बनिक पदार्थ, पोषक तत्व और लाभकारी रोगाणुओं की विविधता प्रदान करेंगे।

केंचुआ जीव विज्ञान

आपके द्वारा अपने बगीचे में पाए जाने वाले विशिष्ट केंचुए वर्मीकम्पोस्टिंग के लिए उपयुक्त नहीं हैं। ये मिट्टी में रहने वाले कीड़े हैं जो बड़ी मात्रा में खाद्य अपशिष्ट को संसाधित नहीं करते हैं और सीमित स्थानों में अच्छी तरह से प्रजनन नहीं करते हैं। इसके बजाय, आमतौर पर रेडवर्म या लाल विगग्लर्स के रूप में जाना जाने वाले कीड़े पसंद किए जाते हैं क्योंकि वे तेजी से प्रजनन करते हैं, सांप्रदायिक होते हैं और खिलाते समय सतह पर बने रहते हैं।

वर्मीकम्पोस्टिंग कीड़े की कई प्रजातियां हैं लेकिन सबसे आम हैं ईसेनिया भ्रूण और ई। एंड्री। लाल विगैलेर नर और मादा दोनों प्रजनन भागों वाले हेर्मैफ्रोडाइट हैं; हालाँकि, यह अभी भी दो कीड़ा के लिए आवश्यक है प्रत्येक कृमि दूसरे शुक्राणु को शुक्राणु दान करने के साथ।

आदर्श परिस्थितियों में, एक कृमि बिन आबादी हर 2 महीने (कोकून से 4-6 सप्ताह और उद्भव से 6-8 सप्ताह तक परिपक्वता तक) के बारे में दोगुनी हो सकती है। कृमि के चारों ओर "बैंड", जिसे क्लिटेलम के रूप में जाना जाता है, परिपक्वता को इंगित करता है और प्रजनन सक्रिय है। कोकून एक मैच स्टिक सिर के आकार के बारे में होते हैं, जो मोती को सफेद से भूरे रंग में बदल देते हैं क्योंकि वे एक से कई बच्चे कीड़े तक विकसित होते हैं।

लाल विग्लगर्स को विकास के लिए मनुष्यों के समान परिस्थितियों की आवश्यकता होती है - वे कमरे के तापमान (55-85 ° F) और पर्याप्त नमी पसंद करते हैं। कृमि बिन की आबादी को पोषक तत्वों / खाद्य उपलब्धता और अंतरिक्ष आवश्यकताओं के माध्यम से नियंत्रित किया जाता है।

कृमि बिन का निर्माण

ऐसे कई डिब्बे हैं जिनका उपयोग केंचुओं को उठाने के लिए किया जा सकता है, कुछ अधिक सामान्य विभिन्न आकारों के प्लास्टिक के डिब्बे हैं। इल्ली के डिब्बे लकड़ी से बनाए जा सकते हैं लेकिन देवदार को कभी भी इस्तेमाल नहीं करना चाहिए क्योंकि इसमें रोगाणुरोधी गुण होते हैं। वाणिज्यिक डिब्बे ऑनलाइन भी खरीदे जा सकते हैं। 1-2 इंच मोटी स्टायरोफोम से बने डिब्बे बेहतर इन्सुलेशन के अतिरिक्त लाभ के साथ प्लास्टिक के डिब्बे के लिए एक उपयुक्त विकल्प साबित हुए हैं और मछली / पालतू जानवरों की आपूर्ति दुकानों से मुफ्त में हासिल किया जा सकता है। छोटे डिब्बे बस शुरू करने वालों के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन बड़े डिब्बे, जबकि आमतौर पर 18 इंच चौड़ी, 24 इंच लंबी और 18 इंच गहरी जनसंख्या की वृद्धि को प्रतिबंधित कर सकते हैं।

बिन अच्छी तरह से हवादार होना चाहिए, जिसमें नीचे की तरफ कई छेद हों और नीचे के आधे और बिन के बीच के छेद की दो पंक्तियाँ हों। बिन के ढक्कन में बड़े छेद काटे जा सकते हैं लेकिन फल मक्खियों को हतोत्साहित करने के लिए ऊपर से कपड़े का एक टुकड़ा होना चाहिए। कीड़े के डिब्बे को जमीन पर लंबे डंडे के साथ उठाया जाना चाहिए ताकि बिन के नीचे हवा बह सके।

बिस्तर के रूप में उपयोग करने के लिए नम, कटा हुआ अखबार के साथ लगभग आधे बिन भरें और फिर एक मुट्ठी भर बगीचे की मिट्टी डालें, जो सूक्ष्मजीवों और रेत के साथ बिन को निष्क्रिय कर देगा जो कि कीड़े अपने गिज़ार्ड में भोजन को पीसने के लिए उपयोग करते हैं।

अब कीड़े जोड़ें! कीड़े ऑनलाइन खरीदे जा सकते हैं। शुरुआती लोग नए डिब्बे के लिए 1,000 कीड़े आसानी से निकाल सकते हैं, लेकिन यह याद रखना चाहिए कि भोजन की बर्बादी को पचाने में छोटी आबादी को अधिक समय लगेगा। कम से कम तापमान में उतार-चढ़ाव के साथ एक शांत अंधेरे स्थान में बिन को रखें, गर्मी के दौरान फ्रीज या अत्यधिक गर्म नहीं होगा। तहखाने विशिष्ट स्थान हैं, लेकिन एक रसोई सिंक के नीचे भी उपयुक्त है।

वर्म बिन का प्रबंध करना

कीड़े संभव के रूप में सबसे कम गड़बड़ी से लाभ - लाभकारी उपेक्षा की तरह। उदाहरण के लिए, कीड़े प्रकाश को नापसंद करते हैं, और हर बार ढक्कन खुलने पर कीड़े फ़ीड करना बंद कर देंगे और सतह के नीचे आश्रय की तलाश करेंगे। इसके साथ ही उन्होंने कहा, उन्हें अभी भी भोजन और पानी की आवश्यकता है। भोजन की बर्बादी के साथ नमी की आपूर्ति की जाती है। स्प्रे बोतल का उपयोग करने पर अधिक नमी को जोड़ा जा सकता है।

बचे हुए फल और सब्जियों और अन्य रसोई के कचरे को खिलाएं। भोजन को कटा अखबार के नीचे रखें। स्तनपान रोकने के लिए एक टिप प्रत्येक 1-2 सप्ताह में छोटी मात्रा में खिलाना है, प्रत्येक राशि को बिन के चारों ओर एक सर्कल में एक अलग स्थान पर रखा गया है। यह आपको यह देखने की अनुमति देगा कि कीड़े पिछले भोजन से भोजन को कितनी अच्छी तरह से पचा रहे हैं।

यह देखने के लिए सुनिश्चित करें कि क्या खाद्य सामग्री पसंद की जाती है ताकि आप फ़ीड को अनुकूलित कर सकें। कीड़े के मांस, डेयरी, फैटी, ऑयली या किण्वित उत्पादों को न खिलाएं क्योंकि ये कीट, हानिकारक बैक्टीरिया, बेईमानी को बढ़ावा देंगे और कीड़े को छोड़ देंगे। सामान्य तौर पर, कीड़े विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का उपभोग करेंगे, लेकिन सुनिश्चित करें कि किसी एक खिला पर एक सामग्री का बहुत अधिक प्रदान न करें।

नम, कटा हुआ अखबार को कृमि बिन के पूरे जीवन में बदलने की आवश्यकता होगी ताकि खाद्य अपशिष्ट हमेशा ढंका रहे। यह मक्खी उपद्रवों को रोकने और गंध के साथ मुद्दों को कम करेगा।

जैसा कि कीड़े भोजन के कचरे का उपभोग करते हैं, वे अंधेरे, लगभग काले रंग के कीड़े, या कृमि का शिकार करते हैं, जो वर्मीकंपिंग का उत्पाद है। कास्टिंग पोषक तत्वों और सूक्ष्मजीवों में घने होते हैं और पौधे के उत्पादन के लिए अत्यधिक माने जाते हैं। कुछ बिंदु पर बिन अत्यधिक रूप से कास्टिंग से भरा हो जाएगा और कटाई की आवश्यकता होगी।

अपनी खाद तैयार करना

कास्टिंग कटाई और कीड़े से कीड़े को अलग करने के लिए एक सरल विधि "डंप और सॉर्ट" विधि का उपयोग करना है। एक जलाए गए वातावरण के तहत एक टार्प पर बिन की सामग्री को डंप करें, तैयार सामग्री से अलग सामग्री को अलग करें और तैयार सामग्री को कई छोटे शंकु जैसी आकृतियों में रखें। ओवरटाइम करने पर कीड़े प्रकाश से निकलकर शंकु के केंद्र में चले जाएंगे। धीरे-धीरे कृम के शीर्ष और किनारों से कृमि मुक्त कास्टिंग को दूर करें जब तक कि कीड़े फिर से दिखाई न दें। आखिरकार, कीड़े शंकु के निचले मध्य भाग में चले गए होंगे और आपको कीड़े के छोटे ढेर के साथ छोड़ दिया जाएगा। कीड़े वापस बिन में डालें और फिर से खिलाना शुरू करें।

समस्या निवारण

अनुभवी वर्मीकम्पोस्टर्स के लिए समय-समय पर कीड़े का एक कॉलोनी खोना असामान्य नहीं है। कई कारणों से कृमि के नुकसान, बेईमानी और दुर्गंध और उपद्रव हो सकते हैं; लेकिन प्रत्याशित मुद्दों और जल्दी से एक संतुलित कृमि बिन वापस समस्या निवारण सफलता सुनिश्चित करेगा।

डिब्बे जो बहुत अधिक गीले होते हैं, वे दुर्गंध उत्पन्न कर सकते हैं क्योंकि खाद्य सामग्री अनियंत्रित रूप से विघटित हो रही है अन्यथा फल मक्खी के प्रकोप को प्रोत्साहित करते हैं। डिब्बे जो बहुत सूखे हैं वे कीड़ा खिला और विकास को कम कर देंगे। कटा हुआ अखबार, नम या सूखा, एक कीड़ा बिन की नमी को नियंत्रित करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसे खाद्य अपशिष्ट का चयन करना जो या तो गीला हो या सूखा, नमी को नियंत्रित करने में भी मदद कर सकता है। अन्न को छोड़ दिया गया है, फल मक्खियों को बढ़ावा देना सुनिश्चित है, जो कि घर पर एक उपद्रव होगा, लेकिन फल मक्खी के जाल का उपयोग करके आसानी से नियंत्रित किया जा सकता है - सेब साइडर सिरका का एक बड़ा चम्मच और एक छोटे छेद में कटौती के साथ एक उलट शंक्वाकार ढक्कन के साथ एक छोटा कंटेनर शंकु के नीचे। अंत में, अधिक स्तनपान और विशेष रूप से खाद्य सामग्री से बचें जो एक कीड़ा बिन में नहीं डालनी चाहिए (ऊपर देखें)।

रिक Carr पर खाद उत्पादन विशेषज्ञ है Rodale Institute.