इस लेख में, हम खरपतवार बायोमास, मिट्टी के भौतिक गुणों के प्रबंधन पर तैयार किए गए खाद के अर्क के प्रभाव के परिणाम प्रस्तुत करते हैं, और गिरावट 2016 में उगाई गई तीन फसलों में उपज।
जैविक किसान फसल उत्पादन में खरपतवारों की संख्या को एक समस्या मानते हैं और लगातार व्यावहारिक तकनीकों की तलाश में रहते हैं जो फसल पौधों के साथ मातम की प्रतिस्पर्धा को कम करती हैं।
कई फसल पौधों की तुलना में खरपतवार पानी, अंतरिक्ष, प्रकाश और पोषक तत्वों के लिए तेजी से दर से प्रतिस्पर्धा करते हैं, खासकर फसल उगाने के पहले 20-30 दिनों में और बाद के मौसम में फसल की पैदावार पर इसका अधिक प्रभाव पड़ता है। जैविक सब्जी उत्पादन प्रणालियों में यांत्रिक खेती और हाथ की निराई सबसे अधिक व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली खरपतवार नियंत्रण विधियाँ हैं। हाथ निराई श्रमसाध्य और समय लेने वाली है। बार-बार मिट्टी की खेती मिट्टी के स्वास्थ्य को कम करती है, ईंधन और श्रम लागत को बढ़ाती है, दाने वाले बीज को मिट्टी की सतह पर लाती है जहां वे फसल पौधों के अंकुरण और प्रतिस्पर्धा करने की अधिक संभावना रखते हैं; और पैदावार और उत्पादकों के मुनाफे को कम करता है।
2014 में प्रूफ-ऑफ-कॉन्सेप्ट बेंच-टॉप प्रायोगिक परीक्षणों के परिणाम से पता चला कि रासायनिक और माइक्रोबियल रूप से डिज़ाइन किए गए (सीएमडी) कंपोस्ट अर्क के अनुप्रयोग नाइट्रेट के स्तर में कम और नेमाटोड्स-टू-प्रोटोज़ोआ की संख्या में लैम्बेस्क्वार्टर बीज के अंकुरण की संख्या को बिना अर्क की तुलना में 32% कम करते हैं.
अन्य परीक्षणों से पता चला है कि जब लागू कम्पोस्ट अर्क में निमेटोड-टू-प्रोटोजोआ अनुपात होता था, तब पिग्वेड सीड के अंकुरण को 20% तक दबा दिया जाता था। खरपतवार नियंत्रण के लिए सीएमडी-सीई की प्रभावशीलता का परीक्षण किया गया है और क्विक क्रीक फार्म में बड़े पैमाने पर उत्पादकों की प्रबंधन प्रथाओं की तुलना में एमी और जॉन गुड, कुटज़टाउन, पीए इन बसंत और पतझड़ के मौसम के स्वामित्व में हैं।
इस परियोजना का व्यापक लक्ष्य जैविक खरपतवार प्रबंधन के लिए वैकल्पिक तरीकों की तलाश करना था जो पर्यावरण और आर्थिक रूप से व्यवहार्य और व्यावहारिक और जैविक उत्पादकों के लिए उपलब्ध हैं। इस परियोजना का विशिष्ट उद्देश्य खरपतवारों के प्रबंधन के लिए सीएमडी-कम्पोस्ट अर्क के उपयोग की प्रभावशीलता को प्रदर्शित करना और फसल की पैदावार, मिट्टी के स्वास्थ्य और प्रबंधन लागत में सुधार करना है।
फील्ड डिजाइन और फील्ड गतिविधियाँ
चार प्रतिकृति के साथ एक यादृच्छिक पूर्ण ब्लॉक डिजाइन में, चार उपचारों का परीक्षण किया गया था: 1) पोस्ट-रोपण CMD-CE अनुप्रयोग, 2) प्री-और पोस्ट-रोपण CMD-CE, 3) इन-सीजन खेती या हैंड-होइंग (मानक) , और 4) कोई खेती या खाद का आवेदन (कोई इलाज नहीं)। मिट्टी, खरपतवार के दबाव और फसल की पैदावार का मूल्यांकन किया गया। ऐमी और जॉन गुड ने मिट्टी की खेती, बेड की तैयारी और सीज़न की खेती या हैंड-होइंग (ग्रोअर के मानक उपचार के लिए) में भाग लिया। पतन के मौसम क्षेत्र के प्रयोगात्मक अध्ययन के लिए तीन फसलों का चयन किया गया: गोभी 'मेलिसा'; शलजम 'हकुरी'; और लेटिष 'जेरिको'।
डॉ। ज़िन्ती ने 30% “ब्राउन”, 50% “ग्रीन्स”, और 20% “हाई एन” से बने फीडस्टॉक के साथ खाद तैयार किया ताकि खरपतवारों के दमन का मूल्यांकन किया जा सके। पुआल और लकड़ी के चिप्स भूरा का प्रतिनिधित्व करते हैं, जबकि सब्जी और पत्ती के कचरे साग का प्रतिनिधित्व करते हैं। हाई एन को लेवामिनस स्रोतों जैसे फवा बीन्स से आपूर्ति की जाती है। आवेदन से 24 घंटे पहले कम्पोस्ट अर्क तैयार किया गया था। वे 1: 3 कमजोर पड़ने (वी: वी) पर विआयनीकृत पानी का उपयोग करके तैयार किए गए थे और बैकपैक स्प्रेयर का उपयोग करके लागू होने से पहले स्क्रीन किए गए थे।
76 जुलाई 46 को पंक्तियों के बीच 13 सेमी दूरी पर पंक्तियों और 2016 सेमी की दूरी के बीच दो-पंक्ति बेड में गोभी के रोपे को प्रत्यारोपित किया गया था। गोभी के पौधे रोपण के तुरंत बाद पंक्ति के कवर के साथ कवर किए गए थे। रोइंग के हटाने के बाद निराई का मानक अभ्यास यांत्रिक खेती है। यांत्रिक खेती में फ्लेक्स-टाइन वीडर और डकफुट स्वीप शामिल थे। शलजम के बीज 'हाकुरेई' को 3-पंक्ति बेड में सीधे सीड किया गया था, 38 के 18 अगस्त को कोल प्लांटर हैंड सीडर का उपयोग करके पंक्ति के भीतर शलजम के बीज के निरंतर पंक्तियों के बीच 2016 सेमी की दूरी पर। । शलजम की फसल के लिए हाथ से हल चलाना निराई-गुड़ाई विधि थी। 38 अगस्त, 18 को पंक्तियों के बीच 2016 सेमी केंद्रों के साथ लेटेस सीडलिंग को तीन-पंक्ति बेड पर प्रत्यारोपित किया गया था।
रोपण से पहले 11 जुलाई, 2016 को और 13 जुलाई, 3 अगस्त को और 24, 2016 को रोपण के बाद कम्पोस्ट अर्क लगाया गया था। लेट्यूस और शलजम के लिए, खाद के अर्क को 17 अगस्त को रोपण से पहले और 19 अगस्त को दोनों फसलों के लिए और 16 सितंबर 2016 को केवल लेटस के लिए लागू किया गया था।
परिणाम
शलजम की फसल के लिए खरपतवार बायोमास 43% कम था जब कम्पोस्ट अर्क को रोपण के बाद के उपचार के रूप में और 38% कम लगाया जाता था जब पूर्व रोपण और बाद के रोपण को बिना किसी उपचार की तुलना में रोपा जाता था जबकि उत्पादक मानक उपचार (हाथ से घुन) से खरपतवार को कम करते थे। 11% केवल (चित्र 1)। मातम विविध थे और मुख्य रूप से पेंसिल्वेनिया स्मार्ट वीड, गैलिंसोगा, पर्सलेन और जंगली मूली शामिल थे। बिना उपचार के भूखंडों में पिग्वेड और गैलिन्सोगा प्रमुख खरपतवार थे। सभी उपचारों में घास के खरपतवार थे।
गोभी के भूखंडों में खरपतवार बायोमास जो खाद के अर्क प्राप्त करते थे, उत्पादकों के मानक उपचार (मौसम की खेती) में उन लोगों से काफी भिन्न नहीं थे। लेट्यूस में, खाद के अर्क के उपयोग ने खरपतवार के उपचार और बिना उपचार (चित्रा 19) की तुलना में क्रमशः 34% और 2% की दर से खरपतवार को कम किया। प्रमुख चौड़ी खरपतवारों में सरसों, गैलिंसोगा और जंगली मूली शामिल थे। इसी तरह शलजम और गोभी में घास उगने के कारण उगने वाले उपचार में कम थे। इस प्रकार, सीएमडी कम्पोस्ट के अर्क का उपयोग यांत्रिक खेती और हाथ से खरपतवार के प्रबंधन के लिए वैकल्पिक दृष्टिकोण के रूप में किया जा सकता है।
मीन टर्निप की पैदावार उन उपचारों में काफी अधिक थी जो बिना उपचार की तुलना में खाद के अर्क प्राप्त करते थे और उत्पादक उपचार (चित्रा 3) से अलग नहीं थे। लेट्यूस की उपज उत्पादकों में बिना उपचार की तुलना में काफी अधिक थी और खाद निकालने (चित्र 4) के साथ इलाज करने वालों से अलग नहीं थी। गोभी के सिर की संख्या या उपचार के प्रति उपज में कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं था। गोभी का सिर 30,000 से 35,000 प्रति हेक्टेयर और उपज 11,500 से 13,800 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर के बीच है।
मृदा थोक घनत्व उपचार के साथ भिन्न नहीं था, लेकिन यह गोभी (0.8 ग्राम / सेमी 3) की तुलना में लेटस (1.07 ग्राम / सेमी 3) में कम था। गोभी बेड में बढ़ने वाले उपचार (27.58 सेमी) की तुलना में मिट्टी में पेनेटोमीटर रीडिंग अधिक मात्रा में थी जो खाद निकालने (28.75 सेमी और 20.04 सेमी, पोस्ट-रोपण और पूर्व-रोपण, क्रमशः) प्राप्त करते थे।
सारांश
रासायनिक और जैविक रूप से तैयार खाद का अर्क जब 1: 3 dilutions (खाद: पानी के अनुपात) में इस्तेमाल किया जाता है, तो खरपतवारों के प्रबंधन में प्रभावी हो सकता है और हाथ से कूल्हे या यांत्रिक खेती के लिए एक वैकल्पिक दृष्टिकोण के रूप में और साथ ही मिट्टी के संघनन को कम करने और तुलनीय फसल पैदावार करने के लिए उपयोग किया जा सकता है। मानक उत्पादक विधि। सीएमडी कम्पोस्ट अर्क का उपयोग करने का दृष्टिकोण नए और युवा पीढ़ी के उत्पादकों सहित सभी जैविक सब्जी उत्पादकों को लाभ दे सकता है जो श्रम सहायता और उपकरण के साथ सीमित हैं।
यह सामग्री ग्रांट एग्रीमेंट नंबर वन 16-278 के तहत और ऑर्गेनिक फार्मिंग रिसर्च फाउंडेशन (ओएफआरएफ) द्वारा एक पूर्वोत्तर एसएआरई पार्टनरशिप ग्रांट द्वारा समर्थित कार्य पर आधारित है।
डॉ। ग्लैडिस जिन्नाती, पीएच.डी. के सहयोगी वैज्ञानिक और निदेशक हैं वनस्पति प्रणाली परीक्षण at Rodale Institute.