पैनल: विशेषज्ञों से पूछें - कैसे पुनर्योजी जैविक कृषि मानव स्वास्थ्य में सुधार कर सकती है

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हम मानव स्वास्थ्य में संकट का सामना कर रहे हैं। पिछले कई सौ वर्षों में, कृषि के औद्योगीकरण ने हमें खतरनाक क्षेत्र में उतारा है, और हमारी वर्तमान कृषि प्रणालियों को उस विज्ञान के साथ संरेखित नहीं किया गया है जिसे विज्ञान ने सबसे अच्छे और स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों के रूप में पहचाना है।

सौभाग्य से, हमारे नवीनतम श्वेत पत्र एक समाधान की जांच करते हैं: पुनर्योजी जैविक कृषि। "प्लेट की शक्ति: पुनर्योजी जैविक कृषि और मानव स्वास्थ्य" इस दबाव के मुद्दे पर नवीनतम शोध का खुलासा किया।

आप सभी के साथ हमारे नवीनतम श्वेत पत्र में गोता लगाने के लिए एक विशेषज्ञ पैनल में शामिल हों। हमारे सम्मानित पैनलिस्ट शामिल होंगे:

• डॉ। स्कॉट स्टोल, संस्थापक और सीईओ वृक्षारोपण परियोजना
• डॉ। जैश बुश, संस्थापक, किसान के पदचिह्न & सीराफिक समूह
• डॉ। रॉन वीस, संस्थापक और सीईओ लोकाचार स्वास्थ्य
• डॉ। मेगन ग्रेगा, सह-संस्थापक और मुख्य चिकित्सा अधिकारी केलीएन फाउंडेशन
• डॉ। ड्रू स्मिथ, मुख्य वैज्ञानिक / मुख्य परिचालन अधिकारी Rodale Institute

पैनल का संचालन जेफ टेक, मुख्य प्रभाव अधिकारी द्वारा किया जाएगा Rodale Institute.

स्कॉट स्टोल, एमडी
डॉ। स्टोल प्लांट्रीशियन प्रोजेक्ट के बोर्ड के सह-संस्थापक और अध्यक्ष हैं। वह द इंटरनेशनल प्लांट बेस्ड न्यूट्रीशन हेल्थकेयर कॉन्फ्रेंस, द इंटरनेशनल जर्नल ऑफ़ डिजीज रिवर्सल एंड प्रिवेंशन, और के सह-संस्थापक भी हैं पुनर्योजी स्वास्थ्य संस्थान-एक सहयोगी परियोजना के साथ Rodale Institute जो मानव स्वास्थ्य, कृषि और पर्यावरण के लिए एक पुनर्योजी दृष्टि को एकीकृत करता है। उन्होंने संपूर्ण खाद्य वैज्ञानिक और चिकित्सा सलाहकार बोर्ड में काम किया है, वृत्तचित्रों और राष्ट्रीय शो में दिखाई दिए, और 2018 पीबीएस विशेष की मेजबानी की। डॉ। स्टोल सहित कई कार्यों के एक प्रकाशित लेखक भी हैं आपका अगला काटने, जिंदा!, और कई वैज्ञानिक लेख।

जच बुश, एमडी
डॉ Zach बुश आंतरिक चिकित्सा, एंडोक्रिनोलॉजी और धर्मशाला देखभाल में विशेषज्ञता वाले एक चिकित्सक हैं। वे माइक्रोबायोम पर एक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त शिक्षक और विचारशील नेता हैं क्योंकि यह स्वास्थ्य, बीमारी और खाद्य प्रणालियों से संबंधित है। डॉ। बुश ने मानव और पारिस्थितिक स्वास्थ्य के लिए मूल कारण समाधान विकसित करने के लिए सीराफिक समूह और गैर-लाभकारी किसान पदचिह्न की स्थापना की। उनकी शिक्षा ने रासायनिक खेती और फार्मेसी से कट्टरपंथी प्रस्थान की आवश्यकता पर प्रकाश डाला है, और उनके चल रहे प्रयास उपभोक्ताओं, किसानों और मेगा-उद्योगों को लोगों और ग्रह के लिए स्वस्थ भविष्य के लिए एक साथ काम करने के लिए एक मार्ग प्रदान कर रहे हैं।

रॉन वीस, एमडी
डॉ। रॉन वीस एक चिकित्सक और किसान हैं। वह एक कृषि-आधारित स्वास्थ्य प्रणाली, एथोस हेल्थ के संस्थापक हैं। इस प्रणाली के केंद्र में है लोकाचार फार्मलोंग वैली में 280 साल पुराना एक कामकाजी खेत, एनजे जो पुनर्योजी रूप से उगता है, को पुरानी बीमारी को पलटने और रोकने के लिए पूरे संयंत्र खाद्य पदार्थों के साक्ष्य-आधारित आहार के हिस्से के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। डॉ। वीस अमेरिकन बोर्ड ऑफ इंटरनल मेडिसिन और अमेरिकन बोर्ड ऑफ लाइफस्टाइल मेडिसिन दोनों के राजनयिक हैं। वह रटगर्स न्यू जर्सी मेडिकल स्कूल में क्लिनिकल मेडिसिन के सहायक प्रोफेसर भी हैं। यदि वह रोपण नहीं कर रहा है, तो आप उसे बढ़ते खेतों के बीच में एक पुराने लकड़ी के फार्महाउस में जीवनशैली चिकित्सा का अभ्यास और शिक्षण पा सकते हैं।

मेगन एल ग्रेगा, एमडी
मेगन एल। ग्रेगा, एमडी, सह-संस्थापक हैं और के मुख्य चिकित्सा अधिकारी केलीएन फाउंडेशन, एक 501 (सी) 3 गैर-लाभ जो परिवार और सामुदायिक शारीरिक और भावनात्मक कल्याण को प्रोत्साहित करता है। बायोकेमिस्ट्री / सेल बायोलॉजी में बीएस करने के बाद बकनेल विश्वविद्यालय में, और पेंसिल्वेनिया मेडिकल स्कूल के विश्वविद्यालय से उनके एमडी, डॉ। ग्रेगा ने अमेरिकी नौसेना में एक मेडिकल ऑफिसर के रूप में, हंटरडन मेडिकल सेंटर में एक स्टाफ फैमिली फिजिशियन के रूप में, और लाफेट कॉलेज में महिला स्वास्थ्य सेवाओं के निदेशक के रूप में समय बिताया। वह वर्तमान में प्रबंध निदेशक हैं Llantrisant रिट्रीट और वेलनेस सेंटर, सेंट ल्यूक विश्वविद्यालय स्वास्थ्य नेटवर्क में सहायक संकाय और टेम्पल यूनिवर्सिटी में लुईस काट्ज स्कूल ऑफ मेडिसिन के लिए एक संकाय सलाहकार। डॉ। ग्रेगा को बच्चे और परिवार के स्वास्थ्य में लंबे समय से रुचि थी; वह विशेष रूप से मोटापा महामारी पर केंद्रित है। वह पारिवारिक चिकित्सा और जीवन शैली चिकित्सा दोनों में बोर्ड-प्रमाणित है।

डॉ। एंड्रयू स्मिथ
डॉ। एंड्रयू स्मिथ एक वैश्विक मंच पर अनुसंधान टीम के प्रभाव का नेतृत्व करने और विस्तार करने के साथ-साथ अनुसंधान गतिविधियों के प्रबंधन, सुविधा और कार्यान्वयन के लिए जिम्मेदार है। स्मिथ ने कॉर्नेल विश्वविद्यालय में एग्रोनॉमी में विज्ञान स्नातक और मैरीलैंड विश्वविद्यालय में एंटोमोलॉजी में मास्टर ऑफ साइंस हासिल किया। ग्वाटेमाला में छोटे पैमाने पर सब्जी किसानों के सहयोगी और पेंसिल्वेनिया में दस साल तक खेती करने में सहयोग करने वाले पीस कॉर्प में दो साल के बाद, स्मिथ ने फिलाडेल्फिया में ड्रेक्सेल विश्वविद्यालय में भाग लिया, जहां उन्होंने पीएच.डी. पर्यावरण विज्ञान में आणविक और जनसंख्या पारिस्थितिकी में एकाग्रता के साथ। स्मिथ ने पूर्व में के लिए अनुसंधान निदेशक का पद संभाला था वनस्पति प्रणाली परीक्षण.

जेफ टकच
के मुख्य प्रभाव अधिकारी के रूप में Rodale Institute, जेफ ने विस्तार करते हुए संस्थान की मुख्य रणनीतियों के विकास और निष्पादन का नेतृत्व किया Rodale Instituteचिकित्सा लोगों और ग्रह में वैश्विक प्रभाव है। 2016 में, उन्होंने निदेशक मंडल में भी कार्य किया। इससे पहले, जेफ ने रोडेल की ऑर्गेनिक लाइफ एंड प्रिवेंशन मैगजीन्स, लाइफ टाइम फिटनेस और एक्टिव इंटरेस्ट मीडिया में लीडरशिप पोजिशन संभाल रखी है। वह कुत्ज़टाउन विश्वविद्यालय के स्नातक हैं और नियमित रूप से विभिन्न उद्योग संगठनों की ओर से बोलते हैं Rodale Institute.